عرض مشاركة واحدة
قديم 22-08-2009, 12:47 AM   #17
نسيم السروات
مراقبة التراث وسوالف الاولين
 
الصورة الرمزية نسيم السروات
 







 
نسيم السروات is on a distinguished road
10 رد: ذكريات رمضانية جميلة:

[align=center]

بسم الله الرحمن الرحيم


اليوم الجمعة بكرة السبت أول يوم من شهر رمضان المبارك لعام 1430هـ

جعلنا الله وأياكم من صامه وقامة إيمانا وإحتساباً قولوا أمييييين >>>>> آآآآآآآآآآآآآآآمييييييييييييييين .


سوف أحدثكم عن نفسي وعندي كلام مختلف حبتين وذكريات شوية غريبة أنا إنسانه صريحة

أقول كل شي ما أحب أصغر نفسي ولا أذكر بعض الأشياء القديمة لأنه يوجد بعض الناس يحاول

يعيش نفسه في زمن غير زمانه ويذكر أحداث صارت بعد زمن طفولته بعشرات السنين . فيا أخوان

ويا أخوات نأمل المصداقية وذكر الأحداث القديمة والقديمة جداً لأن لها طعم أحلى من الحاضر فكل أحداث

الحاضر صارت روتينية أكثر من اللأزم .

أولاً أنا عشت طفولتي الأولى في بلاد زهران وبعد حصولي على شهادة أولى أبتدائي سافر بنا والدي

رحمه الله إلى منطقة الرياض المهم قبل مايسافر بنا الوالد مدري بسنة أو سنتين الله أعلم بدأت أصوم

ولا أذكر كم كان عمري يوم صمت اللي أذكره أني صمت أول رمضاني 7 أيام فقط وكنت صغيرة جداً

بدليل أنني كنت عند أخوالي وكان ولد خالي مدرس وعندما جاء من المدرسه قالوا له أني صائمة

وسألوه هل اللي في سني يجب عليها الصوم فأنفجع بأني صائمة وأخذ يحاول فيني بكافة الوسائل

أني أفطر وقال لي أنتي باقي صغيرة ماوجب عليك الصوم ومازلت أذكر تلك الرمانه التي كانت

كبر رأسي فقشها أمامي محاولا إغرائي بها وقال لي: الله ما أحلى هذه الرمانه تعالي وكلي منها

فأبيت وأصريت على أن أكون مثل الكبار وماهي إلا سبعة أيام حتى خارت قواي وقررت أفطر

باقي رمضان ماقدرت أكمل وصمت السنة التي بعدها .

مواقف طريفه :

1- كانت بيوتنا وما زال بعضها هكذا تبنى في أسفل الجبل وعندما يريدون التوسعة يبنى بيت في الجبل

ويكون أعلى من البيت الذي تحت يعني على شكل درج كان البيت الأسفل يسمى كذا ينام فيه جدي وجدتي

والأعلى بقية العائلة وكانت أمي وزوجة عمي يقومون يسوون السحور وهو عبارة عن ثلاث أشياء

1- أما أن يكون رز مع قليم - 2 - أو مرقوق برضه مع قليم -2 - أو قدر عصيدة عيش مصلحة في لبن

وتزين بالسمن البلدي وتؤكل وكانت هذه أكلة جدي المفضلة . ( عيش باللبن ) .

وأبريق أحمر كبير حليب ( يسمى حليب الجاموس أبو ولد ) بالزنجبيل هذا يشرب بعد السحور وقبل السحور

طبعا دلة قهوة مع صحن تمر .

المهم في السالفة أن أمي وعمتي عندما يخلصون من الطبخ معهنه كومة أحجار وراء الباب

تأخذ الواحدة منهن واحد أو أثنين ترمي به فوق سطح البيت الأسفل عشان جدي إذا سمع القنبله

التي ترميها أمي أو عمتي فوق سطح البيت يقوم مسرعأ وينادي جدتي ويجون للسحو ر .


المهم جتكم الملقوفه إللي هي أنا ( نسيم ) شفت أمي وعمتي يسوون هذه الحركة ولكن ما أدري

وش الغرض منها بصراحة بس أنها حركة أعجبتني وقررت أني أسويها في أي ليله أقوم فيها بدري

وفي أحد الليالي قمت داجرة عيوني كلها غطاش وكعشتي نافرة وسمعت أمي وعمتي في المطبخ دوبهم

قاموا وعلى طول فزعت على الأحجار اللي وراء الباب وأرمي منها بحوالي خمسة واحد وراء الثاني

وبكل قوتي شكلي أفلجت القحم والكهلة وعادت جدي يطلع على طول فوق أما جدتي فتروح تحلب

بقرتها ثم تجي تسحر . طبعاَ أمي وعمتي ماعندهم خبر باللي سويته رحت وجلست قريب منهنه

وشوية الرحمن إلا بجدي طالع وفي يده الراديو حقه مشغلة على القرآن وجلس عند الشباك في المجلس

اللي مقابل للمطبخ ولكن فيه مسافه طويله بين المطبخ وغرفة الجلوس بحيث مايسمع كلامهنه .

أنهبلت أمي وزجة عمي وعلى وجوههن علامات أستفهام وأستغراب وهن يقلن بسم الله الرحمن

الرحيم وش اللي جاب القحم ذا الحين من اللي دعاه ياويلنا ويلها ه باقي دوبنا شبينا النار ومابعد سوينا

شي وكان جدي شديد يمكن يصرخ عليهن أنا سمعت هذا الكلام وجاني خوف ورعب من أمي لا تدري

أنه أنا التي صحيت جدي بالحجارة >>>>> ليتهم أرسلوك على فلسطين أحسن .


وهنا عرفت مغزى الحجارة وجلس جدي ضعيييف حوالي ساعة ونص ينتظر السحور وهو كل شوي

يقلهن ماكنكن صحيتوني بدري اليوم لكنه جلس يتسمع في الراديو حقه ونسي الموضوع وعدت

الليلة بسلام والله ما خبرت أمي إلا بعدما خلص رمضان لأن أمي لو عرفت قسم ياقرص عندها

مثل النار كانت تقرصني قرصات تجلس شهر زرقاء في جسمي ماعندها يمه أرحميني .

الله يجزاها بالجنة هذه التربية وإلا بلاش .


طعام الفطور:

كان عمي الكبير رحمه الله هو المسئول عن مقاضي رمضان وكان يجيب كرتوني مليان وكنا

إحنا يالصغار إذا شفنا كرتون مقاضي رمضان خشينا رؤسنا فيه من الفرحة نبي نشوف مقاضي

رمضان يالها من فرحة غامرة بمقاضي رمضان كانت عبارة عن :


2علبة شربه كويكر - 4 أكياس مكرونه - 2 قارورة عصير توت ( شربيت )

1 تنكة صغيرة سمن أبو شوكة وملعقة يازين ريحته والكشنه عليه

كيس دقيق فينه ( بودرة أبيض ) يخلط مع حب البلاد عشان يبيضه شوي .


طعام الإفطار :

تقوم الأمهات من الليل بعمل عجينتين واحدة للخبزة وواحدة لينة شوي للقيمات .

من بعد صلاة العصر يبدأ الشغل وهو عمل قدركبير مليان شربه خفيفه وعليها حبات لحم قليم

وحبات من المكرونه حيث كنا نتهاوش على هذه الحبات نموت عليها

عمل لقيمات في زيت أبو شوكة وملعقه وتحلى بسكر مطحون قسم أنها أحلى من الدونات هالحين

عاد إحنا يالصغار اللي ما نصوم يسوون لنا حبات كبار كل واحد حبته كبر رأسه لا عاد بدون

مبالغة كل حبه كبر حبة الدونات الكبيرة وخلاص كل واحد يأخذ حبته ويروح عاد مهمتنا إحنا الصغار

نروح نسمع للأذان ونخبر أهلنا أنه أذن عشان يفطرون ما كان فيه مكبرات صوت ذيك الأيام

وكانت السفرة عبارة عن :

تبسي (صحن ) مليان تمر يهبل من الجالوق ربه سائل كنه في عيني ذا الحين

وصحن لقيمات شهية جداً والله أنها أحلى من لقيمات اليوم على كثر ما نتففنن فيها مالها طعم زي حقت زمان.

ودلة قهوة وطاسة كبيرة أو ثنتين مليانه شربيت مجرد لون شربيت القارورة الواحد تكفي نصف رمضان

مو زي اليوم كرتون الفيمتو ما يكفينا اسبوعين .

يحطون لون فقط على الماء ويحلى بالسكر ويشربون من طرف الطاسة الرجال أول ثم الحريم

ثم البزران بعدين .

وبعد المغرب طاستين شربة معتبرة وحدة للنساء ووحدة للرجال وبفناجيل القهوة كلها دقيقتنين والطاسة

ملحوسة مفيها قطرة قضي عليها . تليها عاد الوجبة الرئيسة الخبزة والمرقة صماد الرأس التي مهما

أكلت فأنك لم تأكل إلا بعدما ت تخفس فيها حتى يسيل العرق .

كان عندنا زمان طاش ماطاش >>>>> نصابه ههههه


طبعاً أقصد برنامجنا المفضل في الراديو يومياً مع :


يوميات أم حديجان : ( مع عبد العزيز الهزاع )

قسم بالله أني أذكر مرة طحت من الدرجة وأنا جاية مسرعة عندما سمعت هذه الجملة

مع أنا ماكنا نفهم وش يقولون بس تعجبنا وهو عبارة برنامج تقليد أصوات يقوم به

الممثل عبد العزيز الهزاع جعل فيه 4 شخصيات أو 5 أم حديجان ومقالبها المضحكة

وأبو حديجان وحديجان وأخته الظاهر أسمها حصه وطلعت في الأخير زوجة حديجان معهم

كان جدي يشغل الراديو حقه قبل صلاة العشاء والتراويح ونستمتع بيوميات أم حديجان ماكان

عندنا تلفزيون كان فقط في المدن الكبيرة كالطائف وجانا بعدين أسود وأبيض وسرعان ماتحول ملون .

على أيام مسلسل (الفارس الملثم) أن كان أحدكم تذكر ذلك حتى كان أهل الديرة يسمونه (الثورالملقم )هههه

ومن الذكريات الحلوة كان جدي إذا راح يصلي العشاء والتراويح يعلق الراديو حقه في الزافر فوق مررررررة

وكنا نطلع على أكتاف بعضنا البعض صبايا وصبيان ونأخذ الراديو ونجلس نلعب ونفرفر فيه حتى مرة خرب

وجاء جدي يشغله ما أشتغلع وجلس يقول من اللي قطع الخيط حق الراديو وما كنا نعرف وش هو الخيط

ونجلس نحلف كل واحد يقول والله ماقطعت شي وكان جدي يقصد الخط الأحمر الذي يتنقل بين المحطات إذا

جاء يقلب الموجات .

أسفة جداً طولت عليكم والذكريات كثيرة جداً ونكمل الباقي فيما بعد إن شاء الله تعالي

وتصبحون على خير مع تمنياتي لكم بسحور شهي .
[/align]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة نسيم السروات ; 22-08-2009 الساعة 12:56 AM.
نسيم السروات غير متواجد حالياً