الطريقه تخلط ست حبات جبن كيري مع نص كوب زبده او اكثر شوى من النص ذائبه مع ربع كاس سكر وتخلط
جميع المكونات بالمضرب اليدوي ويضاف كوبين دقيق وتعجن باليد وتحشى بتمر ويدخل الفرن دقائق لانه يستوى
سريع مايطول وبعد مايبرد يغطى بشكولا نوتيلا ويدخل الثلاجه فقط ثواني لكي تتماسك الشكولاته وبالعافيه