|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
04-04-2012, 04:51 PM
|
||||
|
||||
طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفوا بقا من الأخر حتي نكون علي اتفاق مع بعض أن ما أكلتوا وخلصتوا كل الصينية حتي ان ما أعجبتكم باعمل هنا أنقلاب وأعتصام وبقلب نظام الحكم  بيكفي تعبت بالتصوير والطبخ كمان  ( صينية قديمة أصلا )  الاول نجيب دجاجة متوسطة الحجم ونقوم بتنظفيها كويس قوي وتقطعها علي حسب الرغبة تقدروا تقطعوا الي أربع قطع  ونغسل الدجاجة بالملح والخل والدقيق كمان حميل وبعدين نحضر التتبيلة بتاعتنا أي بهارات عندك مناسبة حطيها مع عصير ليمون  تحميل صورونقوم بخلطهم علي بعضهم  تحميل صوربعدين نتبل بها الدجاج كويس مع عمل فتحات بالدجاج بالشوكة حتى تتغلل التتبيلة بالداخل ( متعوب عليها كلمة تتغلل ديه )  تحميل صوربعدين نحضر الخضار بتاعنا ونقوم بتقطيعه قطع مناسبة  تحميل صورمع قطع طماطم وعصير طمطماية نجيب صينية مغلفة بورق ألمونيوم ونضيف شوي زيت أو سمن مثل ما ترغبوا أنا بحب زيت كريستال لانه بيكون خفيف ولا مانع من نصف معلقة سمن  تحميل صوربنضيف الدجاج من أسفل أو من أعلي الخضار ذى ما تحبوا  تحميل صورونرش عليه الخضار ليكون بهذا الشكل  تحميل صورلا ننسي شوى ملح وفلفل أسود ولا ننسي نصف كوب موية وصلصة الطماطم ونقوم بتغليف الصينية أنظر الشكل بالأسفل   تحميل صورمع عدم تحكيم غلق الصينية أو عمل فتحات من أعلي لخروج البخار الزائد ولا ينسكب الصوص بالفرن نضيف التتبيلة علي الصينية من أعلي الخضار راح ندخلها الفرن تقريبا 9 ساعات لا كثير أحتمال تتحرق يكفي 45 دقيقة أو ساعة بالكثير علي درجة حرارة 140 درجة وتكون بالرف الأعلي وبعدين بالهنا والشفا  تحميل صورونصيحة تكونوا علي أتصال دائم بالإسعاف  التعديل الأخير تم بواسطة زهرة الصبار ; 04-04-2012 الساعة 05:14 PM. 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
04-04-2012, 05:31 PM
|
#2 |
 |
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
زهرة الصبار
ماده غذائيه شهيه للغايه ومهيجه للغدد اللعابيه ماننحرم من طعامك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
04-04-2012, 05:49 PM
|
#3 |
|
قلم مميز 
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
بقولهم باعرف أطبخ ماهم مصدقين
 أشكرك / راعد الوسميه علي هذا الذوق |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-04-2012, 03:53 AM
|
#4 |
|
مراقبة التراث وسوالف الاولين
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
يم يم أنها لذيذه تراني أكلت الصينية كلها وطيبتها بعد
طيبتها يعني لحست المتبقي العالق في الصينية من لذة الطعم هههههه تسلم يدينك يازهرة الغلا وربي أنك مبدعة في كل شئ ربي يوفقك . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-04-2012, 08:21 AM
|
#5 |
|
اداري
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
صراحة شي يفتح النفس أهنئكـ على هذا الأبداع والتميـز
نسـيم ماخلت لنا شيء .. أكلتها كلها شكري وتقديري |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-04-2012, 10:28 AM
|
#6 | ||||||||||||
|
قلم مميز
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
تعجبنى الترجمة نسيم السروات يوم عملت الصينية هذا الكل كان مترقب خافوا تتحرق أو يجري لها شيئ بس قولت لهم بصورها للذكري علشان يبقي فيه أثبات أنها طلعت حلوة  الله يسلم قلبك عالمرور الجميل |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-04-2012, 10:39 AM
|
#7 | ||||||||||||
|
قلم مميز
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
عاوز تقول ياعني أن نسيم خلصت كل الأكل وأنت واقف تتفرج عليها قول كلام غير داه ): أشكرك / أبو يزن |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-04-2012, 01:15 PM
|
#8 |
|
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
07-04-2012, 12:09 PM
|
#9 |
|
مراقب عام
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
من اي مطبخ لطشتي الدجاجه
عم بمزح ,, تصدقي اني مجرب هذه الحركه نفس المقادير وملفوفه بورق المنيوم ( قصدير ) ولمدة 30 دقيقه على الجمر .. تطلع شي ثاني بس اتوقع ما راح تكون احلى من صينيتك يسلمووو زهره |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
07-04-2012, 01:22 PM
|
#10 | ||||||||||||
|
قلم مميز
|
رد: طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
الله يعافيك شكرا لك |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج بالفرن ( من مطبخ زهرة الصبار )
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة فى حلقات بقلم ( زهرة الصبار ) | زهرة الصبار | المنتدى الأدبي | 48 | 19-04-2012 10:17 AM |
| o.O ألف مبروك مبدعتتنا زهرة الصبار O.o | رفيعة الشان | الترحيب والمناسبات | 35 | 07-04-2012 10:43 PM |
| صينية البطاطس والدجاج ....خطييييييرة | Love to Be Loved By | الطبخ | 4 | 21-10-2010 09:54 AM |
| خبز معمر بالدجاج محمر بالفرن | فراشه شفافه | الطبخ | 9 | 08-07-2009 06:05 PM |
