![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
الحمصيه أو السمسمية أو الفولية من ألذ وأحب أنواع حلويات المولد .. وبعد الإرتفاع المبالغ فيه في أسعار الحلويات نقدم لكم طريقة عمل حلويات المولد في مطبخ المنزل بطرق احترافيه ومتميزه تتشابه طريقة عمل الحمصيه والسمسميه في المنزل المقادير \ 2 كوب ونصف سمسم ” أو حمص .. أو لوز “ ملعقة زيت كبيره كيلو سكر قليل من الماء البارد ملعقة صغيره عصير ليمون الطريقه \ يوضع الماء في إناء على نار هادئه ويضاف إليه السكر مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر ثم يضاف إليه ملعقة الليمون مع التقليب المستمر حتى يتماسك سمكه ويصبح مثل الكراميل ثم يرفع من على النار ويضاف إليه السمسم أو الحمص أو اللوز يتم التقليب المستمر بهدوء حتى يمتزج جيدا ![]() نقوم بتجهيز سطح مستوى وندهنه بالزيت ثم نقوم بفرد الخليط جيدا على السطح باستخدام نشابة مدهونة بالزيت بسمك 1 سم تقريبا ثم نقوم بتخريطها جيدا بالشكل المراد ونتركها حتى تبرد ![]() التعديل الأخير تم بواسطة شذى الريحان ; 21-12-2016 الساعة 02:40 AM. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
مشرف قسم الطب والطب البديل
![]() |
![]() شكرا لك
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() جزيل الشكر على هذه الطريقة الرائعة بجد من أجمل وصفات الطبخ ولمزيد من أشهى المأكولات وطرق طبخ رائعة يمكنكم زيارة موقع كتكوتة ومتابعة كل ما هو جديد من وصفات الطبخ المتنوعة و طرق عمل الحلويات الشرقية والحلويات الغربية والسلطات والمعجنات
التعديل الأخير تم بواسطة منبع الطيب ; 04-02-2018 الساعة 01:32 PM. سبب آخر: تحرير روابط خلفية بالمشاركة الاعلانية تؤدي الى مواقع اخرى |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الذرة الحلوة اللذيذه في المنزل | ملامح01 | الطبخ | 2 | 22-11-2016 12:48 PM |
كاتب: قاطعوا من رفع سعر الألبان وسأدلكم على طريقة تصنيعها في المنزل | محمد الساهر | الاخبار المحلية والعالمية والمنقولات | 8 | 11-07-2011 02:02 PM |
العود والسمسميه | ابو ثامر | الموروثات الشعبية | 7 | 10-07-2011 06:18 AM |
طريقة إطفاء الجهاز وإنت خارج المنزل | ĄĿ Ĝęήẻяął | المدرسة الإليكترونية | 8 | 10-03-2010 08:09 PM |