حيــــوان (الــوبــــر) ذبح وصلخ وطبخ .بالصور _____؟

[بزوغ الفجر]

[align=center]


هذا الموضوع هو عبأرة عن شـرح مبسط لصلخ الوبر وطبخه وذلك عند رغبة أخوي عويرة أتمنى يعجبه ولو البعض منه وأن شاء الله رأح أنزل موضوع أخر لطريقة شوي الوبر وهي التي فيها تشويق وأبداع من ألي أخترعها هذا الطريقه وهي أن تشق الوبر من البطن بدون ما تصلخه وتشب ع صخــره قويه عشأن ما تتكسر تنظفها وبعدها تضعه ع بطنه وتضع جمر أخر ع ضهر الوبر في الأخير تتفأجا عندما تمسك الجلد بسهولة تنزعه عن اللحم وهي طريقة تحفظ لك لحم الوبر من الحروق ولذيذهـ وخاصة أذا كان الوبر صغير .

الموقع : غـــار المـــذود.





الوبر بعد التذكيــه .



لابــد من صلأخة هذا المنطقه بالسكين وأحذر يطلع جزء من اللحم في الجلد لأنك سوف تسحب الجلد أسرع لك وأحلى لبقاء الوبر بدون تشويه .




بعد صلخ مؤخرة الوبر تقوم بشد الجلد الى النهاية .



هذا الوبـــر بعد صلخه طبعاً الرأس فيه أناس يحبون صلاخته والبعض يغسلون مثل ما فعلت ورأح أطبخه مع اللحم مثل ما هو واضح بالصورة .


الرأس مع اللحم جاــهز للطبخ .



هنا يجي دورك تبي كبسه والا خبـــزهـ بكيفك وحبيت تكون مع خبـــزهـ .

وبالعافيـــه ع الجميــع .





أرجوا السموحه لعدم جـــودة الصور لأنها كانت بالجــوال وليس بالكاميرا.


[/align]

[فتى السعبرة]

مشكـــــــور يعطيك العافيه علىىا هذا الموضوع الرايع اسعتنا
صوره رايعــــه الله عليك بزوغ الفجـــــــر يسلمـــــــــو كلك ذووووووووق منك وفيكــــــ
[انا اشهـــد ان الوبـــــــر ماينغزيلــــــــــــه ]
ممكن سؤال الخبـــز هل هيه باشث صح ؟
تقبــل مروريــــ
فتىىالسعبــــرة
فتىىىالسعبــــرة

[بزوغ الفجر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتىالدوسي      مشكـــــــور يعطيك العافيه علىىا هذا الموضوع الرايع اسعتنا صوره رايعــــه الله عليك بزوغ الفجـــــــر يسلمـــــــــو كلك ذووووووووق منك وفيكــــــ [انا اشهـــد ان الوبـــــــر ماينغزيلــــــــــــه ] ممكن سؤال الخبـــز هل هيه باشث صح ؟ تقبــل مروريــــ فتىىالسعبــــرة فتىىىالسعبــــرة

أسعدني تواجدك فتى السعبــرة .

هذا الخبــــزة المقنـاهـ طأل عمــرك وفيه موضوع كامل بالصور في قسم الطبخ أذا حبيت تشوــفه .

من ناحية قول البيضاني في أعتقادي أن الوبر ما ينغزيله أعتقد أنه مخطي لأن أكثر الموابير نقتفيهــا ونبدي ع الوبــارهـ ونلقــاهاــا متسددحه فوق الفضــان .



ًًٌٍَُُ.ًًٌٍَُُ.

ًًٌٍَُُ.

[فهد الغبيشي]

الليل الليل الليل

ماشاءالله تبارك الله
صدقني انك ذيبان
اقلك
ان شاءالله في يوم من الايام نسرح سوى
ونتقنص بس في تهامه لأن تهامه الوبارة هناك سمان كما الجفران >>>>>>> هههههه

المهم اني ابدي اعجابي
بتميزك وبطرحك الجميل والرائع اتمنى لك التوفيق ان شاءالله

[العتمه]

ماشااء الله تباارك الله

والله رووووعه يالغااالي

الله يعطييك العاافيه وتذكرنا بالفخذ ولا الصدر

خخخخخخخخخخخخخخخخخ


دمت في عاافيه

[بزوغ الفجر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fhad.2011.zh      الليل الليل الليل ماشاءالله تبارك الله صدقني انك ذيبان اقلك ان شاءالله في يوم من الايام نسرح سوى ونتقنص بس في تهامه لأن تهامه الوبارة هناك سمان كما الجفران >>>>>>> هههههه المهم اني ابدي اعجابي بتميزك وبطرحك الجميل والرائع اتمنى لك التوفيق ان شاءالله

حيأك الله وأسعدني تواجدك أخوي فهــد .

والقنص في تهامة روعه بروعه أهلها وما أخفيك الأسبوع القـــادم ثلاث أيام في غامد الزناد أن شاء الله حيأك الله معنا .

بالتوفيق لك أخوي .


ًًٌٍَُُ.ًًٌٍَُُ.

ًًٌٍَُُ.

[ابو عادل العدواني]

[بزوغ الفجر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العتمه      ماشااء الله تباارك الله والله رووووعه يالغااالي الله يعطييك العاافيه وتذكرنا بالفخذ ولا الصدر خخخخخخخخخخخخخخخخخ دمت في عاافيه

يعافيك ربي ع الأطلاع .
جعل العافيه ما تفارق أخوي .



ًًٌٍَُُ.ًًٌٍَُُ.

ًًٌٍَُُ.

[بزوغ الفجر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عادل العدواني

يعافيك ربي ع الأطلاع .


ًًٌٍَُُ.ًًٌٍَُُ.

ًًٌٍَُُ.

[بن قحطان]

نبي تعزمنا هناك يالغالي


تصوير روعه
موقع اروع
وووبر روعه
وخبزه اكثر من روعه

وانت كلك روعه
واسف على التأخر في الرد

بارك الله فيك