#1
|
||||
|
||||
oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
حبيت أعطيكم طريقتي الخاصـه في عمل الخبزة.....<<لاتصدقون ملطوشـه... ....إنها لذيذة وتقرررمشششش.... المقادير : طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية / ماء دافي للعجن / شوية زيت طبعاً هنا الطحين المستخدم بر وحطيت عليه شوية أبيض تعجن المقادير وذلك بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن لفترة طويلة حتى تبدأ تخمر وآخر شي نملك العجينة على قول أمي بالزيت وكل ماطولت بالعجن احلوت الخبزة تغطى وتترك جانباً حتى تخمر وتتضاعف العجينة وبعدين نحضر صينية ونحطها على النار وندهنها بالزيت ونخليه يحمى جيداً ثم نصب العجينة ونساويها في الصينة ( الخطوة هذي والصينية مولع عليها فوق الفرن ) ثم ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل وعلى درجة عالية وتترك حتى يتضاعف حجمها ثم نخفف النار وتترك حتى تستوي وتحمر من تحت وفوق والجوانب ( تاخذ من ساعتين الى ثلاث ) تخرج من الفرن تقطع وتقدم بجانب اللبن والعسل والسمن وممكن تؤكل مع الايدامات والنواشف وترى طعمها لذيييذ وتهبّل... وتقرمش قرمششششة .... |
12-09-2009, 12:44 AM | #2 |
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
حرام عليكي شهتيني عليهاوانا افشل وحده في التاريخ ممكن اسويها
تسلم يدك |
12-09-2009, 01:15 AM | #3 |
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
تسلم دياتك ياعنوناتي
|
12-09-2009, 01:26 AM | #4 |
قلم مميز |
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
ياسلام عالخبزه
خاصه اذا أكلتها مع التطلي اويه احرقتي قشارتها الخبزه لاماكانت كما الذهب واللب ماهو متحثّر << يسمع امه توصي وتعلم بنعتبرها اول محاوله لك القابله سوي كماها وصوريها بس انتبهي للقشاره << اقول قشروا ظهرك اي والله.... ها كان عاد بتضيق |
12-09-2009, 02:00 AM | #5 | ||||||||||||
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
سهله سهله يالزهرانية الأصيله .... مافي شي يصعب ع الحُـرّاااات...<<يعني الشاطرات مررررة.... يسلمك ربي ع التواجد الرائع بروعة حضورك..,,, |
||||||||||||
12-09-2009, 02:07 AM | #7 | ||||||||||||
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
قل أعوذ برب الفلق.... وش معك ياذا المخلوووق تحااااارب خبزتي..... عرفت...... من يوم ماتتخفس في الططلي....الله لايبلآنـاااااا قرشوووا ظهر ابلييييس... ياما من الغيااااره...وكاااان... المرة الثانيه مااعـااااد بنخليك تذوق شي...... |
||||||||||||
12-09-2009, 03:32 AM | #8 |
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
تسلم الآيادي
أنا ولا عمري فكرت أسويها هادي من تخصص الوالده وإذا سافرت ينحرم منها أبويه بس الحمدلله ما تفرق معانا كثير عشان كذا ما رح أغامر وأجرررررب |
12-09-2009, 03:37 AM | #9 |
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
بس لو انها مقنّاه كانت الذ واطلعم والخلاصة نسيتيها تسلم يداك وبالهناء والشفاء |
12-09-2009, 03:52 AM | #10 |
|
رد: oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo
انا اشهد انك طباااخه
يسلمو يديك بس عندي سؤال ليه قدمتيها في الجعله مافيه تبسي يعني لاتقولين فن التقديم بعدين تلصق امزح كلك ذوق يسلمو ووووو انتظر جديدك |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : oO~*تـراااانــي...أشـهـر طـبّـآخــه في عمل الخُـبـــزه....*~Oo | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
►░ █ ۞ مجلـة دينية مميزة.... لشـهـر ربيــع أول1430هـ ۞█ ░◄ | البرنسيسة | الإسلام حياة | 9 | 25-03-2009 06:37 PM |