![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
اللفت
* المحتويات: - يحتوي اللفت على بروتين 2,4% ، قليل من الدهن0.1% ، سكريات 8% وفيه ألياف ، بكتين ، أحماض عضوية، فيتامينات، مواد معدنية وزيوت طيارة. حريراته 18ك.ك في مئة غرام. * الفوائد والاستعمالات: - اللفت مشهور بوظائفه العلاجية في حالات أمراض المعدة والأمعاء. وقد درج على التداوي به منذ قديم الزمان (عولج به لقمان الحكيم وغيره). وقد حفظ دوره في الطب الحديث أيضاً، فهو كما أعضاء فصيلة الصليبيات يحتوي على مواد تزيد من إفرازات الأنزيمات فتساهم في إزالة المواد السامة من الجسم وتخفف من تشكيل المواد السرطانية، وتحمي من سرطان الجهاز الهضمي والأمعاء على وجه الخصوص. - واللفت مدر للبول، والبوتاسيوم الموجود فيه يحافظ على توازن الضغط ، أما الفيتامين C الموجود في اللفت فإنه يقوي جهاز المناعة ويتصدى لتأثيرات الأكسدة على خلايا الجسم. - واللفت غني بالألياف ويحتوي على سعرات حرارية قليلة، لذلك يمكن إدخاله في نظام الحمية أثناء تخفيف الوزن. - وتجدر الإشارة إلى أن اللفت وبقية الصليبيات بدرجة أقل يحتوي على مواد مجوثرة (goitrogen) يعتقد أنها تخفف من قدرة الغدة الدرقية على التعاطي مع اليود. وبما أن هذه النظرية لم تكتشف تفاصيل الخطر في هذا المجال لذلك ينصح أولئك الذين يعانون من كسل في الغدة الدرقية بتجنب تناول اللفت والإكثار من الأطعمة الغنية باليود كثمار البحر والأعشاب البحرية والأسماك والملح الغني باليود وغيره. * طريقة الاستهلاك: - عند شرائنا للفت ينصح باختيار النوع النظيف الخالي من السواد والنوع الأثقل. - يحفظ اللفت في البراد لعدة أسابيع ويمكن تناوله طازجاً أو مطهواً بعض الشيء. ويجري استهلاكه مخللاً على نطاق واسع. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
إداري أول ![]() |
![]() [glow=#040400][glow=#FFFF00]م/ياسر زهران
مجهود اكثر من رائع ومعلومات قيمه الله يعطيك العافيه[/glow][/glow] |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() مشكووووووووووووو ر . يعطيك العافية على هذهـ المعلومات القيمهـ و المفيدهـ بارك اللهـ فيك طرح متميز .. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() |
![]() مهندس / ياسر زهران
معلومات قيمه يعطيك العافيه |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]() ![]() الله يعطيك العافيه يارب ..وعساك عالقوهـ يالغلا .. لك كل الشكر ويسلمو على عطائك وجهودك المميزه .. كلي شوق لجديدك المميز كتميزك الدائـم .. دمت بتميزك ولك ودي وتقديري .. ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]() لكم جميعا كل التقدير والإحترام
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
![]() |
![]() الله يعطيك العافيه ياباش مهندس على المعلومات الرائعه
بما ان للفت واعتقد انه يسمى الفجل عند البعض تاثير على خفض انتاج هرمون الغده الدرقيه فهو لايعطى اثناء العلاج بالثايروكسين في حالات نقص افراز الغده الدرقيه لاحتواءه على الثايوسيانيد ننتظر منك كل جديد ومفيد دمت في رعايه الله |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]() مهندس / ياسر زهران
الله يعطيك العافية |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد القيلولة | المستوره66 | الطب و الطب البديل | 11 | 08-07-2008 02:02 AM |
فوائد الزواج | بنت شيوخ | الطب و الطب البديل | 19 | 23-03-2008 06:10 PM |
فوائد النعنــــــــاع | خالد الحريري | الطب و الطب البديل | 10 | 29-02-2008 07:24 AM |
فوائد زيت الزيتون :2 | محمد الساهر | الطب و الطب البديل | 11 | 29-02-2008 07:21 AM |
فوائد العنب | ولدسعدي | الطب و الطب البديل | 12 | 21-10-2007 02:37 AM |