منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > شقائق الرجال > الطبخ

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات


الطبخ

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 14-12-2010, 12:10 AM
أبو أحمد الجنوبي أبو أحمد الجنوبي غير متواجد حالياً
 






أبو أحمد الجنوبي is on a distinguished road
افتراضي الفته اللبنانيه بالصور والخطوات






ألأخوان وألأخوات ألأفاضل

الفته اللبنانيه بالصور والخطوات



المقادير :


دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية :باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )

حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة )

صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )


خبز مقطع مربعات ومحمص

الطريقة :



أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء


نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشرونقطعها بهذا الشكل

ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت

بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة

نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع



ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار

ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل
ثم نضيف خلطة الدجاج

وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء

نصب صوص الزبادي

ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية

آخر شي الخبز المقطع والمحمص

بالهناء والعافية
م/ن
رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 01:04 AM   #2
طوق الياسمين
 
الصورة الرمزية طوق الياسمين
 







 
طوق الياسمين is on a distinguished road
افتراضي رد: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات

طيب واللي ماياكلون دجاج وش يستبلونه به !
مشكور اخوي عالوصفة
الله يعطيك العافية

التعديل الأخير تم بواسطة طوق الياسمين ; 14-12-2010 الساعة 01:25 AM.
طوق الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 07:34 PM   #3
عدوانية وافتخر
 
الصورة الرمزية عدوانية وافتخر
 







 
عدوانية وافتخر is on a distinguished road
افتراضي رد: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات

لذيذة مرررررررررررررررررة شكلها يسلم الايادي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
أخر مواضيعي
عدوانية وافتخر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010, 08:45 PM   #4
خليل الحريري
عضو متميز
 
الصورة الرمزية خليل الحريري
 







 
خليل الحريري is on a distinguished road
افتراضي رد: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات

الله يعطيك العافيه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
خليل الحريري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-12-2010, 02:47 AM   #5
أبو أحمد الجنوبي
 







 
أبو أحمد الجنوبي is on a distinguished road
افتراضي رد: الفته اللبنانيه بالصور والخطوات






ألأخوان وألأخوات ألأفاضل


الله يسلمكم جميعآ ويبارك فيكم

الشكر لله سبحانه وتعالى ثم لكم أنتم ياطيبين

أسعدني والله كثيرآ مروركم ألأكثر من رائع

دمتم جميعآ في حفظ الباري

لكم اجمل تحيه

أبوأحمد الجنوبي
أبو أحمد الجنوبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : الفته اللبنانيه بالصور والخطوات
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رزبرياني دجاج اكسبرس بالصور والخطوات غصن الاراك الطبخ 5 26-07-2009 10:32 PM
بالصور والخطوات*إليكِ كتالوج غير تقليدي لبسكويت العيد* البرنسيسة الطبخ 9 18-10-2008 12:22 PM
احلي برجر دجاج للي يحبون الوجبات السريعه والخطوات بالصور ابو مهدي الطبخ 8 18-04-2008 11:38 PM
اجنحة الدجاج على الطريقه اللبنانيه أحـلام السـنيـن الطبخ 10 13-04-2008 09:47 PM
___ الفرق بين اسماء الديار اللبنانيه والسعودية _______ أحـلام السـنيـن الإستراحة 26 21-03-2008 04:13 AM


الساعة الآن 12:53 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved