![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
صباح الورد..
المقادير 6أكواب حليب سائل كوب سكر سحلب (2ملعقة كبيرة) نصف كوب جوز الهند (((حسب الرغبة) ملعقة صغييرة قرفة مطحونة طريقة التحضير : توضع 4 أكواب من السكر ويغلى ، ثم يذوب ما تبقى من الحليب البارد مع السحلب جانبا ، ثم يضاف إلى الحليب المغلي مع التحريك باستمرار على نار خفيفة . حتى يشتد المزيج قليلاً . ثم يضاف أخيراً ماء الورد والزهر والقرفة ونتركها دقيقة على النار . يقدم السحلب ساخنا ... &&&&&&&&&&&&&&& ![]() *** وفي طريقة ثانية بدقيق الرز يسموها في مكة القهوة الحلوة ولا قهوة لوزية المقادير 6أكواب حليب سائل كوب سكر مطحون 6ملاعق دقيق رز لوز بجلي او حجازي مقشور وممدقوق او مجروش هيل مطحون ناعم ملعقة شاهي الطريقة تذوبي الحليب مع السكر وتضيفي اللوز والهيل قبل مايغلي حطي دقيق الرز المذوب بكاسة موية لحد مايثخن المزيج شوية يصب في اكواب ويقدم ساخن والله ماتشبعو منه رهيييييييييب ولذيذ ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() |
![]() صباح الياسمين
تسلمين يا كت كاته على هذا السحلب اللذيذ يم يم مودتى |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
عضو اداري
كبار الشخصيات ![]() |
![]() الله يسلمك
سمراء الجزيرة نورتي الموضوع بمرورك الرائع سحلب يستاهل فمك تحياتي وتقديري |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معمول العيد ( قبل الزحمة | هايدي | الطبخ | 8 | 13-09-2008 11:56 PM |
السحلب Salep | ابو عادل العدواني | الطب و الطب البديل | 12 | 25-07-2008 10:28 PM |
الصدمة الحقيقية | بنت شيوخ | الإسلام حياة | 12 | 25-04-2008 03:24 AM |
الى احفاد الصحابة والملوك ((تبار يك )) بقدوم العيد السعيد قبل الزحمة | ابو يزيد الحريري | الترحيب والمناسبات | 18 | 13-10-2007 03:27 AM |