![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
بسم الله الرحمن الرحيم
تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ... وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه.. لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز... خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه ... كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ... كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز . وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه .. أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
شاعر قلم مميز ![]() |
![]() بارك الله فيك اخي الكريم
وشكر الله لك معلومات قيمه ومفيده ولكن لو تم طرحها في المنتدى العام لتعم الفائده وشكرا |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() أشكرك أخي الكريم على هذه المعلوملت القيمه
يتم نقله للقسم الأنسب - العام |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
قلم مميز ![]() |
![]() بارك الله فيك اخي الكريم
وشكر الله لك معلومات قيمه ومفيده لاعدمناك |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
منقول للفائده | الموت | شقائق الرجال | 6 | 18-03-2009 12:20 AM |
منقول للفائده | الموت | المنتدى العام | 4 | 16-03-2009 12:07 PM |
للفائده فقط | مراد الحريري | المنتدى العام | 13 | 21-06-2008 05:59 PM |
القصه التي ابكت الرسول صلى الله عليه وسلم منقول للفائده | ابو يزيد الحريري | أرشيف [الخيمة الرمضانية] 1428هـ | 7 | 11-10-2007 06:25 AM |