|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
13-07-2010, 05:53 PM
|
||||
|
||||
شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
السلام عليكم والرحمه..
طبعا الشي الوحيد اللي أسويه بالمطبخ الموكا البارد ههههههههههههههه بس لا بعد أسوي جاي والله  بس يعني انا نقلت المقادير من قوقل وبجد مثل اللي بالقهاوي اللي نروح لها.. تفضلو موكا باردةالمقادير : 2 م ك سكر 2م ك نسكافيه 2م ملعقة شوكولاته نسكويك 5 ملاعق حليب بودرة 2 ظرف دريم ويب 15 حبة ثلج مجروشة( لجرش الثلج إما بواسطة الآلة الخاصة أو توضع داخل كيس ويدق بيدالهاون(النجر) ليتهشم ) 1 كأس ماء باردجداًللتزيين : 1-هيرشي شوكلاتة ويمكن الاستغناء عنه بعمل التوفي** مقاديرالتوفي (أ) 1 كاس سكر ربع اصبع زبدة ملعقة قشطة بيالة حليب سائل طريقة التوفي :: نحط المقادير أ كلها على النار حتى يذوب السكر و يشقر تشقر خفيف يرفع عن النار و بسرعه نضيف المقادير ب و حرك زين ثم يعاد على نار , خفيفه , مره ثانية مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً و يتجانس وننتبه ألايحترق أو يغمقلونه.. و بس -دريم ويب يخفق مع بيالةحليب سائل بارد حتى يتكاثف الطريقة : تخلط المقادير في الخلاط ما عدا الثلج حتى تتجانس و يضاف إليهاالثلج ويخلط قليلاً فقط حتى لا يتكون ماء كثير يصب في قاع الكأس من التوفي أو الهيرشي .. وكذلك جوانبه على هيئةخطوط تجميلية بطريقة عشوائيةتصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي أو الهيرشي يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع )ثم يرش بقليل من التوفي أو الهيرشي و الشوكلاته البودرة ( حسب الرغبة ) وعوافي ع قلبكم.. 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
13-07-2010, 07:11 PM
|
#2 |
|
مشرف قسم الطب والطب البديل
 |
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
مشكوررررررررررررررررررررررر والله يعطيك الف العافيه
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13-07-2010, 08:57 PM
|
#3 |
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
جاري تجربته
والف شكر لك عالوصفة تحياتي لك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13-07-2010, 10:00 PM
|
#4 |
|
موقوف
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
:
: وااااااااو أموت أنا ع الموكا ....  سارونه ..أكيد مثل تبع ستار بوكس ..؟؟  أوك ...أجرب ... يعطيك ألف عافية غلاتو ...  . . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15-07-2010, 03:11 PM
|
#5 |
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
جار تجربته
شكرآ ع الوصفة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15-07-2010, 05:48 PM
|
#6 |
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
عوافي ع قلبكم..
يالبى مروركم اللي يثلج الصدر مثل الموكا البارد |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-07-2010, 06:54 AM
|
#8 |
|
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
القمرر إنتي ربي يسسسلمج ياااح ح لوهـ إنتي..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-07-2010, 08:17 AM
|
#9 |
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
الله يسعدك باروح اجيب الطلبات ولكن اسالك السكر خشن والا ناعم
تحياتي لك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-07-2010, 10:13 AM
|
#10 | ||||||||||||
|
|
رد: شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
ويسسعدك ربي..مشكوور عالدعووه الحلوووهـ.. وعوووافي.. واتوقع ماتفرق ..يعني اللي تفضله حطه..وخل المووكا يكوون ابررد ماايكوون يطلع أحلى.. وشكرا ع المرور.. |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : شلون تسوي موكا بارد بالبيت؟؟ يمي يمي
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه الكابشينو بالبيت | عاشقه الحريه | الطبخ | 5 | 28-05-2010 06:11 PM |
| شوفوا شلون البنت تكرة المدرسة.. | عبد الكريم العدواني | الإستراحة | 6 | 23-05-2010 08:45 PM |
| ~*¤!||!¤*~`][مشــروبات ســـااااخنة لشتاءٍ بارد...][`~*¤!||!¤* | البرنسيسة | الطبخ | 14 | 22-12-2009 10:40 PM |
| وش ترتيب اول خمس قنوات عندك بالبيت ... | GIVENCHY | المنتدى العام | 19 | 17-01-2008 05:05 AM |
| لماذا تعمل السيارة بشكل أفضل في يوم بارد؟ | دوس | المنتدى العام | 3 | 23-01-2007 02:04 AM |
