#1
|
||||
|
||||
مناقيش جبن
مناقيش الجبنة
المكونات والمقادير ¾ ك لبن حليب ¼ ك ماء 1 م/ك خميرة ½ 2 ك دقيق ½ م/ص ملح ¼ ك زيت رشة نعنان يابس(جاف) بيض للدهن طريقة التحضير عجن جميع المقادير مع بعضها في العجانة. ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر. فرد العجينة بشكل دائري، ثم حشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق ومن ثم يتم خبز المناقيش في الطوبي(والفرن لمن يرغب) ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر |
31-10-2008, 04:07 AM | #2 |
|
رد: مناقيش جبن
هلا وغلا الحوووور
منوووره المنتدى يالغاليه مشكوره على الطبق الرائع ،،، جاري التطبيق عفوا ينقل موضوعك لقسم الطبخ |
01-11-2008, 02:24 AM | #4 |
|
رد: مناقيش جبن
بارك الله فيكن وبالهناء والعافية
|
01-11-2008, 07:54 AM | #5 |
إداري أول |
رد: مناقيش جبن
مشكوررررررررررره
والله يعطيك العافيه |
02-11-2008, 04:30 PM | #6 |
قلم مميز |
رد: مناقيش جبن
مشكورة على الطبق المميز
بارك الله فيك ،،، |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|