|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
11-11-2009, 10:28 PM
|
||||
|
||||
تلوث الغذاء وأمراضه
بسم الله الرحمن الرحيم
تلوث الغذاء وأمراضه يحدث التسمم للأغذية بإحدى الطرق الآتية : • استخدام المبيدات الحشرية في الزراعة.انتشار الميكروبات والفيروسات. • الطُرُق السيئة لإعداد الطعام ومعالجته. • أسلوب تعبئة الأغذية، كعلب العصائر، أو أكياس البلاستك الضّارة. • تعرُّض الغذاء للأتربة وعادم السيارات. • تلوث ماء الشرب بمياه الصّرف الصّحي. • تلوث الطعام ببقايا المنظفات الموجودة على الأواني والأطباق المستخدمة لإعداد الطعام • عدم حفظ الطعام في الثلاجة أو الفريزر، قد يؤدي إلى فساد الأطعمة. • إنتهاء صلاحية المعلّبات الغذائية، مثل اللانشون، والسجق، والبسطرمة. أنواع تلوث الغذاء: • التلوث بسموم الفطريات (العَفَن): وينتج عن التخزين السيئ في درجة حرارة أو رطوبة عالية. • التلوث بالمبيدات: عن طريق الاستخدام السيئ لها؛ فتظل بقايا المبيدات على الأطعمة. • التلوث بالمعادن الثقيلة: ومن أكثر الأغذية تعرضًا لذلك، أسماك المياه الملوثة، ومخلفات المصانع، عادم السيارات. لتفادى الإصابة بتسمم الأطعمة • تحقّقْ من تاريخ انتهاء صلاحية الطعام، وأنّ المنتج لم تَنْتَهِ صلاحيتُه بعد. • ضَعِ الأطعمة المجمدة في الثلاجة، ولا تتركها بالخارج فترة طويلة. • اشترِ الفواكه والخضراوات الطازجة. • ضعْ بقايا الطعام في الثلاجة بمجرد انتهاء تناولك للوجبة؛ حتى لا يفسد. • اغْسل الفواكه والخضراوات جيدًا بكميات وفيرة من الماء. • لا تترك الطعام مكشوفًا في درجة حرارة عالية. أعراض التسمم • ألم في البطن، وقيء وإسهال من حين إلى آخر. • ارتفاع في درجة حرارة الجسم. • صعوبة في التنفس والبلع. الإسعافات الأولى لمصاب التسمم • راحة تامة في الفراش. • تناول الكثير من السوائل. • استدعاء الطبيب. • إعطـاء المصاب كأسين من الحليب أو الماء (الطفل الأقل من خمس سنوات يأخذ كأسًا واحدة). • لا تُشجّع المريض على التقيؤ. 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
12-11-2009, 12:42 AM
|
#2 |
|
مشرف قسم الطب والطب البديل
 |
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
مشكوررررررررررررررر والله يعطيك الف العافيه ع المعلومات الرائعه والمفيده والجيده
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12-11-2009, 06:41 AM
|
#3 |
|
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
----- =========== جزاكـ الله خير وباركـ الله فيكـ لكيـ شكريـ وتقبليـ مروريـ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12-11-2009, 08:56 AM
|
#4 |
|
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
بسم الله الرحمن الرحيم
(زهران للمجد عنوان707) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أشكرك على مرورك الطيب العطر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12-11-2009, 05:08 PM
|
#5 |
|
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
يعطيكـ العافية على الموضوع
الف شكر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13-11-2009, 09:29 AM
|
#6 |
|
|
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
بسم الله الرحمن الرحيم
(m7bcom) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكور على مرورك الطيب |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16-11-2009, 12:04 PM
|
#8 |
|
|
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
بسم الله الرحمن الرحيم
(tiger of zahran) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكور على مرورك الطيب |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-11-2009, 03:12 PM
|
#9 |
|
|
رد: تلوث الغذاء وأمراضه
بسم الله الرحمن الرحيم
(الوآصل) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكور على مرورك الطيب |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : تلوث الغذاء وأمراضه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الغذاء قبل الدواء - الفواكة ..! | صـدى زهـران | الطب و الطب البديل | 13 | 20-08-2009 08:23 PM |
| الغذاء المناسب لكل فصائل الدم | ابو عادل العدواني | الطب و الطب البديل | 10 | 04-02-2009 01:36 PM |
| فصيلة الدم و الغذاء المناسب لها | abumnar | الطب و الطب البديل | 9 | 23-11-2008 04:28 PM |
| الغذاء الصحي | بادي | الإسلام حياة | 4 | 12-08-2008 01:18 AM |
| الغذاء المثالي والصحي في رمضان *** | البرنسيسة | الطب و الطب البديل | 13 | 30-09-2007 07:51 PM |
