حلى الزوليــه

[أفق]

اليوم جايبه لكن حلى الزولية الموكيت
وهذي صورته للتوضيح بنسبه للخطوط




1-بسكوت الجوزاء ..الكميه على حسب الصينيه
2-قشطه (اذا صينيتك صغيره 1 اذا كبيره علبتين )
3-كريمه(لكل قشطه واحده)

4-6كت كات .. او3 بريك
5-بسكوت اوريو اسود مطحون
6-جوز هند
7-الجوزاء مطحون

8-فلك

9-بسكوت عادي





الطبقه الاولى:بسكوت الجوزاء



الطبقه الثانيه: بالخلاط (قشطه -كت كات -كريمه)

نضع نص الكميه بعدين طبقه ثانيه من بسكوت الجوزاء
باقي الخلطه..





*نطحن كل البسكوتات اللي عندنا ..ونخلي حبة او حبة ونص من بسكوت الجوزاء على جنب طبعاًعلى حسب الصينيه اللي راح تستخدمين..<< "بسكوتات " متعوب عليها
ونضع كل بسكوت على حده..


*بعدماننتهي ..نجيب البسكوت اللي طحناه ونبدا نوزعها بشكل عامودي اومايل اوعلى شكل مربعات..حسب الشكل اللي يعجبك..


*عاد محاكيتكم من زود الحرص بغت تجيب مسطرة عشان يطلع الشكل مرتب..
*وهذا الشكل النهائي..

*وفي النهايه نحط الصينيه بالثلاجه لمدة ساعة أوساعة الاربع..أذا كنت مستعجله..عشان تتماسك.

((صحه وعافيه على قلوبكم))




منقول منقول منقول لعيونكم وان شاء الله مقبول

[عبير الشوق]

تحضيره سهل جداً ان شاء الله راح اجربه
يسلم هاليدين يارب