أكلات شعبية ( الغلف - الميفا - الدغابيس ) لا تفوتكم ...

[أبو مراد الزهراني]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الــعــدوانــي      ياليتني معكم كان مسحت ام ام الاكل &@أإآبــْْـْـو فــْْـْـيــْْـْـصــْْـْـل@&

ههههههههههههههه والله تشرفنا بأي وقت ونجيب لك الأكله الي ودك فيها تقديري وإحترامي لك أخي أبو فيصل اسعدني مرورك ..،،،،،،

[روعه]

ابو مراد ممكن تقول لي وش هو الغلف؟
ومن وين بزبط؟
وفيه بالسوبر ماركت ولا لا؟

تحياتي

[أبو مراد الزهراني]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روعه      ابو مراد ممكن تقول لي وش هو الغلف؟ ومن وين بزبط؟ وفيه بالسوبر ماركت ولا لا؟ تحياتي

ههههههههههههههههههه الغلف ورق بيضاوي يا أختي ويجي منه دائري ويكون عادة في الأودية ولا يوجد إلا بتهامة جهة الأحسبة بكترة والخيطان ونمرة والعوامر هذي يكثر فيها وأيضاً موجود لدينا في معضم ضواحي المخواة عامة وأما بيعه بالسوبر ما ركت وربي ضحكت الله يرضى عليك هذا لا يباع ولكن يوزع مجاناً ههههههههههه
إذا تروحي للباحة أو المخواة أسئلو عنه وتجدون من يدلكم وطريقة طبخه واضحة وبعدين ياكلوه الرجال والنساء بس النساء تحبه أكثر لأنه حامض وبالذات الحوامل كأنه مخلل بس مخلل طبيعي بدون إضافات يطبخ في قدر مليء بالماء وبدون إضافة شيء ويغلي وكل ما نقص الماء يزود حتى يصبح لين ويأكل بصحه وهناء والله رهيب ..،،
تقديري وإحترامي لك أختي ..،،،،،

[نسيم السروات]

هلا والله بأبو مراد حياك الله أنت وأكلاتك الشعبية

هيا تصدق قسم أني كنت بانزل موضوع مشابه في أول رمضان و أنشغلت

لكن بعدما يأخذ موضوعك حقه من الردود والمشاركات نزلت موضوعي

لأنه كله من مجهودي عمل وصور وسوف يعجبكم أن شاء الله تعالى

وحبيت أسألك هل الغلف هو النبات الذي يسمى حميضا لأنك تقول أنه حامض

وهل يوجد في السراة منه شئ أم فقط في ربوع تهامة .

معى جزيل شكري وتقديرية لك .

[أبو مراد الزهراني]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم السروات      هلا والله بأبو مراد حياك الله أنت وأكلاتك الشعبية هيا تصدق قسم أني كنت بانزل موضوع مشابه في أول رمضان و أنشغلت لكن بعدما يأخذ موضوعك حقه من الردود والمشاركات نزلت موضوعي لأنه كله من مجهودي عمل وصور وسوف يعجبكم أن شاء الله تعالى وحبيت أسألك هل الغلف هو النبات الذي يسمى حميضا لأنك تقول أنه حامض وهل يوجد في السراة منه شئ أم فقط في ربوع تهامة . معى جزيل شكري وتقديرية لك .

حياك الله أختي نسيم والموضوع اعتبرية موضوعك كلنا مكملين لبعض الله يوفقك ..
وعن سئوال الحميضا شيء والغلف شيء آآآخر نهائي لن الحميضا حامض بوقته وورقه صغير أما الغلف فبقدر كف الولد او البنت بعمر 6 سنوات تقريباً ولا يوجد بالسراه طبعاً ما أجزم ولكن لا يتواجد إلا في أودية تهامة وبكثرة في الأحسبة وفي بعض الأودية الواقعة أسفل عقبة الباحة وأيضاً أسفل عقبة الأبناء من جهة بالجرشي ..
السراه لم أعهده نهائي ..
تقديري وإحترامي لك أختي وأشكرك لتشريفك موضوعي ..،،،،

[روعه]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم السروات      حميضا .

بعد فيه شي غير الصقله والغلف

ثقافات واسعه

حميضا هذا وش يطلع

[جمرة غضى]

الشيء الوحيد اللي اول مره اسمع به الغلف صراحة

اما خبز التنور والدغابيس هذي معروفة بالنسبة لي

بس نادر اكلها لأني مو من عشاق الاكلات الشعبية هههههههه

ابشروا بذيك الخبزة خبزة القبس اصورها لكم يوم العيد

وعندي الآن صورة لخبزة قبس بس لها تقريبا شهر



مركز


ابو مراد العُمري

سلمت أناملك

[نسيم السروات]

هلا وغلا جمورة لقد تم تعديل صورة خبزتك كانت كبيرة فجرت أوم الشاشة وبعوجتها

وتم تصغيرها لك . وتسلم يدينك على هذه الخبزة اللذيذة شكلها خبزة مكب صح أم لا .

[جمرة غضى]

يسلم لي الانامل اللي عدلتها يانااااس عسوله

ايوه ياقومر هذي خبزة مكب صح عليج

[مكروثا]

مساء اوصباح الخير للجميع الحقيقه اني لما شفت الميفا اشتهيت الاكله ولكن ايش رايكم في الخبزه المقناه بالشث والطباق وااااااااو عليها مع مرقة تيس لبني لاوبعد ايش رايكم في المشرق او مايسمى بالملقى وربي جنان مع الحليب والسمن وبراد الشاهى في العصريه تصبيره فكرابومراد وترى عندي صور ماعرفت انزلها هنا اعطني الطريقه وبشر بكل خير كل ماسوت الكهله عيشه صورتها ونزلتها هههههههه