![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين هذي طريقه للبرياني المزبوط بصراحه لذيذ وريحته جنان رووووووووووعه ويستحق التجربه جبته لكم بالخطوات التفصيليه 30 صورة مع الشرح بسم الله نبدأ: المقادير: لحمه مغسله متوسطة الحجم حبيتين بصل كبيره مقطعه مربعات صغيره - 4فصوص ثوم مقطعه مربعات صغيره - نص اصباع زنجبيل مقطع مربعات صغيره 3حبات كبيره طماطم مفرمه علبة زبادي - حبطة بطاطس كبيره مقطعه حلقات نص حزمة كزبره مفرومه - ربع حزمة نعناع مفروم - حبيتين فلفل حار او بارد مقطعه حلقات 3ملاعق صلصه - ملعقه كبيره مليانه بهارات برياني شركة اسناد ملح وزيت للطبخ 4كاسات رز ![]() الطريقه: حطي في اسفل القدر شوية زيت والبصل والثوم والزنجبيل والفلفل ![]() ![]() احمسيهم شوي وحطي عليهم الكزبرة والنعناع ![]() ![]() قلبيهم لما يحمر البصل وحطي اللحمه ![]() ![]() قلبي اللحمه زين وغطي عليها 10 دقايق وقلبيها لما يفتح لونها ![]() ![]() بعد كذا حطي عليها الطماطم المفرومه وكوب ماء ساخن ![]() ![]() قلبيها حتى تذووووب الطماطم وحطي 3ملاعق صلصه ![]() ![]() قلبيها الى ان تذوب الصلصه وحطي علبة الزبادي ![]() ![]() قلبيها الى ان يذوب الزبادي ![]() ![]() حطي ملعقه البهارات وهذي صورة البهارات مع المقدار ![]() حطي الملح والبهارات ![]() ![]() قلبيهم ![]() ![]() وحطي عليهم ماء حار الى ان يغطي اللحم واضغطيها لمدة 40 دقيقه ![]() ![]() خذي قدر ثاني وحطي فيه الرز مع زيت ومويه وملح اسلقيه نص استواء فقط ![]() ![]() هنا قدر الرز وقدر اللحم ![]() ![]() وهنا الرز بعد ماستوى نص استواء يعني يكون مقدار الماء اعلى من الرز بشوي واذا نشف المويه طفي عليه يكون الرز كذا نص استواء ![]() ![]() وهنا اللحم بعد 40 دقيقه ![]() ![]() حطي عليه حلقات البطاطس ![]() ![]() حطي فوق البطاطس الرز ![]() ![]() اضغطيه لمدة 10 دقايق وهذا شكله بعد مافتحت عليه ![]() ![]() هنا عملت معاه سلطة خضار وسلطة اللبن بالطحينه سلطة اللبن بالطحينه ((حبة خياره - علبة زبادي - ملعقتين طحينه - ملعقة نعناع ناشف - ملح - ليمون)) ![]() ![]() وقدميه ![]() ![]() هنا زينتها بكزبره ونعناع مفرومين وليمون وحلقات خيار وفجل على شكل وردات ![]() ![]() زوووووووووووووووووووم ![]() ![]() لذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذ ![]() ![]() الطعم ولااروع ![]() ![]() يميييييييييييييييييييي ![]() ![]() وهذي السفره ![]() هنا البطاطس ![]() وهذي لكل من يحب لـووتس ![]() اتمنى يعجبكم منقول من إيميلي >>>>>>>>هذا أنا قلت علشان محد يقول سراقه ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
عضو اداري
كبار الشخصيات ![]() |
![]() منقول شهي ورائع
سلمتي |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() شـكــ وبارك الله فيكِ ـــرا لكِ ... لكِ مني أجمل تحية ،،
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
مراقب عام
![]() |
![]() رائع وطبخه ولا احلى
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]() يعطيك العافية
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]() بااركـ الله فيكـ
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
مراقب
![]() |
![]() رااائعة بس ليتني مادخلت وربي جوعانه وجعت أكثر هههههههه
تسلم يداتك على النقل |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]() هذي السرقات والا بلاش
![]() الله يعطيك العافيع حبوبه البرياني + المندي = أحلى كبسات ![]() شكرا قلبو |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
![]() |
![]() شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
عضو مميز
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البرياني البسيط ......بالخطوات المصوره من مطبخي | &طيف& | الطبخ | 14 | 20-02-2010 10:26 AM |
البرياني العراقي بالصور | بنت الباحه | الطبخ | 14 | 06-01-2010 05:57 PM |
الرز البرياني يابنت شيوخ | شذى الريحان | الطبخ | 10 | 14-09-2008 01:03 AM |
طبق تركي لذيذ(((((( اسكندر ))))))) | ** باقة ورد ** | شقائق الرجال | 5 | 19-06-2007 11:05 PM |
حلى لذيذ | زهرانيه والنعم | شقائق الرجال | 4 | 08-03-2007 09:33 PM |