![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب وممنوع دخول البنات منعاً للأحراج وأخذ الطبخات
اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : براد لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون "ابوفتلة" ورقتين نعناع نار<< لاتلعب بالنار تحرق أصابيعك كبريت الطريقة : املأ البراد بالماء وضعه على النار حتى يغلى غليا شديدا فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق البوتجاز ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين ابقى نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار احسن تحرق صوابعك كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة مش هتستوى الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا مكنش عندكم ترمومتر حرارة حط صباعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( واو ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيض في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يعمل تــــششششششششششش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد الأدوات - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والشفا ياخوي للأمانه منقول بس انا كنت عزابي بس للأسف فاتني..ليتني لحقت عليه كان افتكيت من المطاعم.. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
[مشرف سابق]
رئيس فريق التحرير والنشر [اللجنة الإعلامية] ![]() |
![]() طريقة عمل الشاي
طريقة البيض المقلي ماء بارد هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههه يعطيك العافيه يالشيف ابو صالح |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() الله يعطيك العافيه
مشكور على هذا الموضوع اخوي ابو صالح والله يااغلب العزاب انهم يطبخون افضل من البنات والدليل انت اخوي ماشاء الله تعرف المقادير وطريقه العمل تقبل مروري |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]() [align=center]هذي كلهاااااااا بسيـــــيطه اذا تبغى الطبخ المزبوط حط طريقة الخبزه المكناه او الدهاليس [/align]
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
قلم مميز ![]() |
![]() الاخوان الاعزاء
الجنتل ..........فتي الاعوص .......... الصغير .........ابو وسن الحريري أشكركم من كل قلبي على مروركم بموضوحي .. أحترامي,,, |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
![]() |
![]() مــــــــــــــــــــشــــــــــــــــــــــــــــ كــــــــــــــــــــــور
عــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــى المــــــــــــــــــــــوضـــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــوع معــــــــــــــــــــــــاك مـــــــــــــــــــــــــــــخـــــــــــــــاوي النــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــهــــ ـــــــــار وشـــــــــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــ ـــــــــــــــــرا |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
![]() |
![]() الناس تزوجت وانت ورى العزاب روح تزوج وفكنا من الطبخات خلها تسويلك دغابيس وقراص وعصيد وخبزه مقناه تخمد بطنك احسن من البيض المقلي
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه امزح |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مجلة أمريكية تنشر تقريراً عن كتاب (لا تحزن) كأكثر كتاب عربي مبيعاً في العالم | الصغير1 | الإسلام حياة | 26 | 05-07-2008 04:04 PM |
.:•‡??(¯`·._ خاص للعزاب..... شووفووا الصوورة... _.·´¯)??‡•:. | بنت شيوخ | الإستراحة | 18 | 06-05-2008 09:33 PM |
عفوا الموضوع لغير المتزوجين والمتزوجات؟؟يعني للعزاب والعازبات | غربة مشاعر | شقائق الرجال | 8 | 01-05-2008 06:20 AM |
للعزاب فقط | Everst | الإستراحة | 3 | 09-07-2007 04:44 AM |
فنق الوناسه لا يفوتكم ------؟ | الشامخ8000 | المنتدى العام | 6 | 22-02-2007 01:18 PM |