|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
26-09-2011, 04:01 PM
|
||||
|
||||
كبسه غير شكل ( :
السلام عليكم
عدت بعد انقطاع وقبل ما تبدا حوسة الجامعه قلت انزل لي كم موضوع  اليوم طبقنا هو كبسه بس كبسه مميزه جدا  - أولا نجهز دجاجه ونقطعها حسب الرغبه وونظفها ( أنا أحب أنزع الجلد ) المهم نسلقها في قدر مع ليمون أسود وقرفه وهيل وملح وبصله وفصين ثوم  - بعدها نبدأ في تحضير الكشنه : نفرم بصله كبيره ونحطها بقدر ونضيف لها ثوم مقطع شرايح وجزر مبشور وشوي زيت وونضيف البهارات التاليه : ( ليمون أسود مطحون + فلفل أسود مطحون + بهار مشكل + زنجبيل مطحون + كركم + ملح ) ونقلبها عالنار حتى تذبل الخضار  - نضيف لها حبه طماطم مقطعه أنصاف دوائر ثم نضيف ملعقة صلصة الطماطم وملعقه وشوي صويا صوص  - نتركها على نار هاديه حتى تتسبك  - نضيف عليها الدجاج بعد ما استوى مع ملعقتين (مغرفة الشوربه ) مرق ونتركه على نار هاديه  - نغسل الرز ونحمسه مع زبده ونضيف عليه حبه فلفل للنكهه و مرق الدجاج ونتركه الى ان يصبح نص سوى  - نغرف الرز على الدجاج ونقصدر القدر ونتركه على نار هاديه نص ساعه  - عند التقديم  زووووووووم  ودمتم في حفظ الرحمن 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
26-09-2011, 11:00 PM
|
#2 |
|
مراقب عام 
 |
رد: كبسه غير شكل ( :
كبسة رائعه ... سلمت يداك
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-09-2011, 12:10 AM
|
#3 |
|
عضو اداري
كبار الشخصيات 
|
رد: كبسه غير شكل ( :
 كاالعادة ماشاالله طباخة مميزة وشكل ولااروع الريحة واصلة لهنا يم يااام بس نسيتي موية الكادي  يثبت مع مواضيع بنات زهران طالعي فوووق  تحياتي وربي يوفقك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-09-2011, 03:03 AM
|
#4 |
|
كبار الشخصيات
|
رد: كبسه غير شكل ( :
كبسة رهيبة بس لوكان مع لحم أفظل من ألدجاج شكرأ جزيلأ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-10-2011, 12:43 AM
|
#6 | ||||||||||||
|
رد: كبسه غير شكل ( :
الله يسلمك يا رب |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-10-2011, 12:44 AM
|
#7 | ||||||||||||
|
|
رد: كبسه غير شكل ( :
هلا وغلا لا ما نسيت موية الكادي يعني تغيير الله يعطيك الصحه والعافية وكالعاده نورتي الموضوع بمرورك |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : كبسه غير شكل ( :
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه جديده ومبتكره … كبسه قرع | صندلة هيلتون | الطبخ | 6 | 03-04-2010 08:24 PM |
