|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
31-05-2009, 04:25 PM
|
||||
|
||||
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
 المقادير : ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة الطريقة : يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
31-05-2009, 04:39 PM
|
#2 |
 |
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
ممممممممممممممممم
لزيز...تسلم ايدك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31-05-2009, 05:03 PM
|
#3 |
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
الله يعطيك العافيه،،،
وتسلم يديك ياقمر،،، |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31-05-2009, 08:37 PM
|
#4 | ||||||||||||
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
 |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31-05-2009, 08:38 PM
|
#5 | ||||||||||||
|
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
 |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-06-2009, 09:45 AM
|
#6 |
|
قلم مميز 
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
تسلم يمينك اختي
ويعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-06-2009, 10:15 AM
|
#7 |
|
إداري أول 
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
سلمت يمينك
والله يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-06-2009, 03:51 PM
|
#8 | ||||||||||||
|
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
[img]http://abeermahmoud.********************************************/page%205/378-Thanks.gif[/img] |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-06-2009, 03:53 PM
|
#9 | ||||||||||||
|
|
رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة
[img]http://abeermahmoud.********************************************/page%205/377-wellcome.gif[/img] |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : هرم الجلي بالفواكه المشكلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الله لا يفضح مسلم ...المشكلة الصور من وكالات الأنباء .!! | أميـــرة زهران | المنتدى العام | 14 | 20-04-2009 12:34 AM |
