|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
16-09-2007, 03:19 PM
|
||||
|
||||
طريقة شوي الدجاج على الفحم في البيت00
طريقة شوي الدجاج على الفحم هذي طريقه سهله وخصوصا للي فاضي ماعنه لاشغله ولا مشغله  طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش على مهلك لاتدقها وانت زعلان 000على كذا راحت فيها الدجاجه   بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر بيالة ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير  بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا  بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله  بعدها تشوى على الفحم اش رايكم  وبالعافية . |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
16-09-2007, 10:07 PM
|
#3 |
 |
الله يعطيك العافيه
وسلمت اياديك يا الغاليه بس عندي سؤال ايش تقصدي ب..نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر ((وش تقصدي بالمصفر)) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16-09-2007, 11:08 PM
|
#4 |
|
عضو متميز
|
حماااااااااااااس
والله صور حلوة حمستيني على الشوي الله يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-09-2007, 03:15 AM
|
#5 |
|
والله شهيتونا بالله عليكم لاتنزلون مثل هذي المواضيع بوقت الصيام عشان لا نخربها ونفطر
وبالنسبه للمصفر اعتقد انه هرد تقبل مروري ولكم تحياتي |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-09-2007, 06:18 AM
|
#6 |
|
[glow=#000000]بارك الله فيك والله انك على اسمك بس ترى الي يفطر تتحملين ذنبه هذي دجاجه ونستخدم مطرقه معها طيب لو حسيل وش نستخدم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ هههههههههههههههههههههه تقبلي مروري بود [/glow] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-09-2007, 07:48 AM
|
#7 | ||||||||||||
|
يعطيك العافيه يا قلبي ( المصفر ) المقصود فيه هواللي يعطيه اللون الاصفر يعني تستخدمي اي نوع يلون الخلطه مثل الكركم 00 اوفي ملون طعام بالزعفران 00 اوتذوبي شوي زعفران مع مويه وسلامتك 0 اي استفسار انا جاهزه |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17-09-2007, 12:12 PM
|
#8 |
|
اللهم اني صائم... الله ينطيــــك العافيه ياخيتي صور عجيبه ورائعه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18-09-2007, 08:54 AM
|
#10 |
|
موقوف
|
هذ الكريقة تنفع لي
لاني أبو الفضاوه والإستكنان مشكورة يابنت زهران تحياتي إبن عدوان |
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة شوي الدجاج على الفحم في البيت00
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحميل مقطع من يوتوب youtube + طريقة تحويل صيغ مقاطع الفيديو او الصوت | ابو دوس | يوتيوب | 14 | 12-07-2010 04:28 PM |
| صاحب السمو الملكي الأمير سعود الفيصل وقصة الفيل | بـحــ الشوق ــــور | الإستراحة | 3 | 13-06-2008 12:57 AM |
| الآن طريقة اختراق المصاعد طريقة مضمونه .. | ملك زهران | الإستراحة | 7 | 12-03-2008 01:10 AM |
| من روائع ابن ثــامرة (قصيدة الفيل والثعلب ) | ×آلـكـنـآنـي× | الموروثات الشعبية | 8 | 16-03-2007 11:49 PM |
| قصة سلة الفحم | عبدالله الصفا | المنتدى العام | 6 | 10-03-2007 02:32 PM |
