![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
[frame="8 80"]من الممارسات الخاطئة التي نشهدها في الكثير من البيوت هي تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار، وذلك لان احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز يصحبه انبعاث هيدروكربونات أروماتية ضارة بالصحة يقوم الخبز بامتصاصها. فقد ثبت ان لبعضها تأثيرات مسرطنة للخلايا. كما يتلوث الخبز بالملوثات العالقة على عيون الطبخ الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم والمحروقات السوداء. وعند تناول الخبز الملوث تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي وتُمتص عبر الدم وتسبب اعتلالات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها في جزء أو أكثر من الجسم من جراء استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز. فعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي ويفضل أن يتم ترطيبه بنثر بعض قطرات الماء وذلك حتى نحتفظ بقوامه لينا وطريا، وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويةلتي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز.
(( منــــــــــــــــــــــقول))[/frame] التعديل الأخير تم بواسطة نور بالخزمر ; 02-11-2009 الساعة 11:48 PM. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() |
![]() والله كنت حاسه من الاول أنها حركه ضارة بالصحة
ومع كذا اسويها لاتذكرت ان الماكرويف يبله سلك طويل >>> تعاني الله يعطيك العافية شكرا لك نور |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() تسلم الايادي يالغـلآ... ع المعلومة المفيدة
تقبلي أجمل تحيــــــــــة..,,, |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() |
![]() جزاك الله خير عالمعلومه
الحمدلله عمرنا ما سويناها الله يخلي الأفران الصغيره |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]() ذكرتيني بزمان اختي نوبالخزمر وتوني اعرف المعلومة المهمة شكرا لك
وجزاك الله خير ع طرح مواضيع قيمة ومفيدة |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]() يعطيك العافيه معلومه حلوه ومفيييده ...ّ
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
قلم مميز ![]() |
![]() مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]() صح الميكرويف احلى
بس مااحب الا على النار عشان يقرمش ههههههههه يسلمووو |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
علاقة الضحك بالصحة | لـــــمى زهرآن F4 | الطب و الطب البديل | 25 | 17-08-2009 10:33 PM |
ملف تزيين الطعام ، هدية لكل حواء | brahimbb17 | الطبخ | 1 | 25-03-2009 06:51 AM |
احذروا تسخين الخبز على النار ! | جوري | الطب و الطب البديل | 12 | 01-12-2008 04:46 AM |
الجبس + فيبكو + زين = توصيه ! | ( ابو راكـان ) | المال والأعمال | 3 | 14-07-2008 02:34 PM |
ما فائدة تسخين السياره قبل السير بها ؟ | ابراهيم السعدي | المنتدى العام | 22 | 12-03-2008 03:08 PM |