|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
27-01-2013, 02:48 AM
|
||||
|
||||
حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصقله هي غذا اهل الريف والمزارع المفضل في ايام الربيع وطريقه التحظير سهله جدا المقادير صقله + ماء + ملح + خميره او بر +لبن مراعي او حقينه طريقه التحظير اولا قطف مجموعه من نبات الصقله متوسط العمر ثم يغسل وتقص جذوره واجزائه اليابسه او المصابه بالصفار ثم تغسل وتنظف جيدا ونظعها في قدر ونظيف عليها ماء وحقينه وان لم نجد حقينه فبديلها لبن مراعي والبعض يضعها في لبن بدون ماء وكلها لاتفرق بل مقبوله حتى يغطيها الماء والبن داخل القدر ويكون الماء والبن متساويين لنكهه افضل ووضع قليلا من الملح وقليلا من البر او الخميره والخميره هي خليط من الدخن والدقيق الابيض ثم توضع على نار هادئه واليكم بعض صور الصقله وصور الوجبه وهي جاهزه هذه هي الصقله    وهذه وجبه الصقله بعد التحظير  
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
27-01-2013, 03:02 AM
|
#2 |
|
عضو اداري
كبار الشخصيات 
 |
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
الله يعطيك العافية
معقولة هذا النبات مايتوجد غير في زهران !! لا يكون هو نبات الخبيزة ؟ اشكرك مع التحية |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-01-2013, 03:06 AM
|
#3 |
|
مشرف بنو سليم الجبر
قلم مميز 
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
لا ليس في زهران بل في كل مكان
بس الصوره التقطتها من تهامه زهران |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-01-2013, 02:44 PM
|
#4 |
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
شكلها يشبه الملوخيه .
مشكور ابو ماجد على هذا الطرح الرائع والمميز . تحياتي لك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-01-2013, 07:04 PM
|
#5 |
|
عضو مميز
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
 وهي من الأكلات المحببة لدى أم خالد لك منـــي أجمـل تحيــة .،. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29-01-2013, 01:12 AM
|
#6 |
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
تشبه الريحان...
لكن هل الصقله هي الثفله ايضا؟؟؟ اعتقد ان اوراقها تميل للون البنفسجي من تحت |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29-01-2013, 02:39 AM
|
#7 |
|
مشرف بنو سليم الجبر
قلم مميز
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
اعتقد انها نفس النبته فقد قيل لي انها تسمى الثفله
والله اعلم لاكن لون صقلتي المقصوده اخظر ساده ماعتقد ان فيها لون اخر والله اعلم |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
08-02-2013, 09:37 PM
|
#8 |
|
كبار الشخصيات
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
يازين الصقلة وخاصة مع القضب الي هو البرسيم الخلفة اصغار
بارك الله فيك وفي مواضيعك الرائعة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-02-2013, 02:31 AM
|
#10 |
|
مشرف بنو سليم الجبر
قلم مميز
|
رد: حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
,هديه مقبوله من غالي واغلى مجلس في الموقع
تحياتي لك |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : حصريا صور نبات الصقله وشرح تحظيرها
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نبات العيفقان - ابن عم الصقله | ابوماجدالسويدي | التراث و سوالف الأولين | 14 | 17-12-2012 07:23 PM |
| عن نبات البقدونس | اسماء عبودي | الطب و الطب البديل | 5 | 28-01-2012 08:05 AM |
| نبات ست الحسن | ابو عادل العدواني | الطب و الطب البديل | 6 | 05-09-2008 04:46 PM |
| نبات الصبار .. | ملك زهران | الطب و الطب البديل | 10 | 18-03-2008 02:20 AM |
| حصريا برنامج Maya_2008 الخرافي النادر, حصريا | الغـ كله ـلا | التصميم والإخراج الفني | 9 | 21-02-2008 02:43 PM |
