|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
26-09-2008, 06:13 AM
|
||||
|
||||
محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
صباح مساء ....//الخير ((((((كيفكم تمااام ،، طبعا انا من عشاااق المحاشي بصفه عااامه وتقريبا عملت جميع الاصناااف .....الا البصل  في البدايه ماتقبلت الفكره ....لكن قررت اعمله ....يجنن بنات ماتتوقعون .....بتقولون بصل  لكن خيااال وطبقته قبل انزل الموضوع ....حبيت تذوقونه ان شاء الله بيعجبكم . بنت شيووووووخ)))))) . البداية مع الصلصة ... مكوناتها ... بصل ، ثوم وزنجبيل مدقوق ، طماطم ، معجون الطماطم ،عصير ليمون بقدونس وكزبرة ، معكب ماجي ، والبهارات ( فلفل أسود وقرفة وملح ) هذه صلصتنا ... جاهزة لإضافة الأرز المصري ... وهنا أضفنا الأرز ... وصار جاهز للحشو الخطوة الثانية ... البصل ... نقشر البصل .. ونقطعه من على الطرف إلى المركز نضعه في قدر ونضيف له الماء .. ونخليه على النار يغلي بعد ما يغلي .. نصفيه عن الماء ... بتكون القشرة لينه ... نفتح الطبقات كل وحده لوحدها ... اللب طبعا ما بنستخدمه ... الخطوه الثالثه نبدأ نحشي كل طبقة لوحدها ونصفها في الطبق ... هذا الطبق بعد ما خلصنا الحشي ... نضيف أوراق النعناع للنكهة وعصير الليمون وزيت الزيتون ... ثم نضيف لها الصلصة اللي هي عبارة عن معجون طماطم مع الماء والفلفل الأسود والقرفة والملح ندخلها الفرن ... وبتطلع في النهاية بهذا الشكل أتمنى أن طبق اليوم .. حاز على إعجابكم ... 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
26-09-2008, 08:40 AM
|
#2 |
 |
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
تسلم يدك على الطبخه ، ماشاء الله عليك عندك طولت بال
كل هذا بصل ، كيف استحملتي ريحة الزفر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26-09-2008, 11:26 PM
|
#4 |
|
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة والله يعطيك العافيه أختي بنت شيوخ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-09-2008, 04:51 PM
|
#5 |
|
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
محشي البصل----تحت التجـربـــــــه----
سلمت يداااك يالغاليه عالطبق المُختلف.... تقبلي أجمل تحيه,,, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18-10-2008, 11:22 AM
|
#6 |
|
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
[grade="FF1493 4169E1 B22222 00BFFF"]وش هالزين يا بنت شيوخ روووعه شكلهااا مشهي ولازم انجربهاااا يا ريت يبتي لي صحن ننتظر ابداعاتك[/grade] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18-10-2008, 10:03 PM
|
#7 |
|
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
صحه وعااافيه على الجميع
شرفتوني ،،،اشكر تواجدكم دمتم بكل الود |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18-10-2008, 10:36 PM
|
#8 |
|
قلم مميز 
|
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
محشي بصل
اللهم أدمها نعمه وأحفظها من الزوال .. بصراحه مدري وش أقول ماعجبتني الفكرهـ << بس لما شفت الصور ترددت ..  مدري عاد هو الجوع والإ عجبتني من جد ..  عموماً شكراً وسلمت الأيادي .. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19-10-2008, 10:46 PM
|
#9 |
|
قلم مميز 
|
رد: محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
اشكرك اختي على هالاكله الزينه والبصل مفيد للجسم عاد بالمحشي شي طيب
وتسلم يمينك اختي على الشرح المفصل |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : محشى البصــــــــل ......أعجبني الطبق وجبته لكم
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| رجال من ذاكرة تاريخ دوس بني علي --صالح بن محزي | ابو نضال الدوسي | مجلس دوس بني علي | 32 | 05-11-2008 03:05 PM |
| (*&^)§¤°^°¤§بيــض محشي روعه وبالصور §¤°^°¤§(*&^) | فراشه شفافه | الطبخ | 7 | 11-07-2008 09:02 PM |
| (( محشي كرنب بالصور 0000 )) يعني الملفوف0 | بنت شيوخ | الطبخ | 8 | 15-05-2008 04:39 PM |
