|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
26-01-2011, 04:55 AM
|
|||
|
|||
فلفل محشى على الطريقه الهنديه
 ألأخوان وألأخوات ألأفاضل فلفل محشى على الطريقه الهنديه محشي الفلفل  المقادير المطلوبة 6 حبات فلفل اخضر حوالي 450 غ لحم مفروم طازج نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب ملعقة ملح نصف ملعقة ثوم بودرة كوب عشي (ارز ) مسلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل الصلصل هو طاطم علب ) يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق  طبعا تنزعين البذر وكل شي نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب  في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق   يوضع الارز على النار ليغلي كالعادة  تخلين اللحم لين ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء  بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من لمعلبة نضيف للحم الملح والثوم البودر  ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )  نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين عليه  الحين نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية ) ونعبي حبات الفلفل بالخليط   ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن  يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن   يقدم مع السلطة وبالعافية  بالعـــــــــــــافيه م/ن 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
26-01-2011, 05:17 AM
|
#2 |
|
موقوف
 |
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
ياااااااااااااااااااالله صبااح خيررررررررررررررررررررر
صبااح الخيررر اخووي كيفك وش اخبااارك جااري تجميل الاواني والمقادير والله يعطيك الف عاافيه مشااركة قوويه في هذا اليوم الكريم يوم الاربعاااء خمس وجمه سعيده للجميع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26-01-2011, 03:17 PM
|
#3 |
|
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
ماء شالله تبارك الله
يعطيك العافيه ع الطرح |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-01-2011, 01:36 AM
|
#4 |
|
عضو اداري
كبار الشخصيات 
|
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
روعة
مختلف عن المحشي المعروف واللي دايما نسوييه شكله شهي لو نستغني عن الفطر المشروم يكون افضل اشكرك الله يعطييك العافية  تحياتي |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27-01-2011, 08:27 PM
|
#5 |
|
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
شكله لذيذ
 الله يعطيك العافية اخوي شكرا لك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29-01-2011, 04:43 PM
|
#6 |
|
عضو متميز
|
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
تسلم أخـــــــــوي..
عاد المحشي بغض النظر عن جنسيتهـ دايم لذيذ يعطيكـ العافيهـ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29-01-2011, 06:02 PM
|
#7 |
|
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
مشكوووووور والله يعطيك الفـــ عافيهـــ
.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
30-01-2011, 01:50 AM
|
#8 |
|
|
رد: فلفل محشى على الطريقه الهنديه
ألأخوان وألأخوات ألأفاضل الله يسلمكم جميعآ ويبارك فيكم الشكر لله سبحانه وتعالى ثم لكم أنتم ياطيبين أسعدني والله كثيرآ مروركم ألأكثر من رائع دمتم جميعآ في حفظ الباري لكم اجمل تحيه  أبوأحمد الجنوبي |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : فلفل محشى على الطريقه الهنديه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أريد المعرف أو الطريقه فقط | بنواس | مجلس بني عمر الأشاعيب | 1 | 02-10-2009 07:27 PM |
| معجزة العصر والعلم طبيبة من الجنسية الهنديه | فارس قريش | الطب و الطب البديل | 12 | 09-10-2008 12:39 PM |
| اطباق على الطريقه الصينيه | سمراء الجزيره | الطبخ | 9 | 01-06-2008 12:18 AM |
| نتائج عمل لوحات باللغه الهنديه ((صور فله)) | الصغير1 | الإستراحة | 11 | 17-03-2008 02:48 PM |
| بعض كلمات للغه الهنديه | الصغير1 | منتدى الكتاب | 18 | 26-02-2008 11:37 AM |
