#1
|
||||
|
||||
هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
السلام عليكم
حياكم الله جميعا الرز العربي المقادير: لحم بعظم + رز حسب عدد الأشخاص + 10 حبات هيل + 15 حبة فلفل أسود + ورقه صغيره شيبه + ملح + 3 فصوص مستكه + شوي سمن أو زبده + مكسرات للتزيين الطريقه: - ضعي اللحم في القدر واتركيه على نار هادئه حتى يتشرب ماءه الذي نزل منه ثم ضعي 6 كاسات ماء ساخن وشيلي الزفره عندما تطفو على وجه الماء. - ضعي البهارات في علبة البهارات الخاصه أو شاش وضعيها على اللحم واتركي اللحم حتى ينضج. - اغسلي الرز جيدا وانقعيه مدة نصف ساعه . - عندما يقارب اللحم على النضج ضعي الملح اللازم. - بعد أن ينضج اللحم انشليه من المرق وصفيه . - اغسلي الرز وضعيه على المرق ( يجب ان يكون المرق كافي لنضج الرز ) وغطي القدر واتركيه على نار متوسطه مدة 10 دقايق ثم هدئي النار واتركيه إلى أن ينضج. - اقدحي السمن في مقلاه وأضيفي حبات المستكه و5 حبات هيل ثم رشيه على الرز. - أعيدي اللحم على الرز وغطي مدة 5 دقاسق حتى يسخن اللحم ثم أطفئي النار. - وأخيرا قدمي الرز واللحم وزينيه بالمكسرات . صوره أقررررب للتعذيــــــــــب وانتظروني بالمزيد ان شاء الله |
16-10-2009, 09:49 PM | #2 |
|
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
اختي الغاليه طيف
شكرا لك مرسل من ضفاف الامتنان .. وتقدير مبعوث ب اكف العرفان على هذا هالطريقه الجميله .... |
16-10-2009, 10:20 PM | #3 |
|
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
طيف انتي صديقتي
وش رأيك تعزميني عليها اشكرك على -كبستك - قصدي موضوعك |
17-10-2009, 08:17 AM | #4 | ||||||||||||
|
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
الشكر لك أخي واثق على مرورك الرائع |
||||||||||||
17-10-2009, 08:52 AM | #6 |
إداري أول |
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
[glow=#0D0D01][glow=#FFFF00]
&طــــــــيــــــــــــف& ابـــداع وتـــــمـــيـــــز سـلـمـت يـمـيـنـكـــــ والله يعطيك العافيه وبارك الله فيكـــ *********** ********* ****** **** **[/glow][glow=#FFFF00]*[/glow][/glow] |
17-10-2009, 05:03 PM | #7 |
|
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
وااااو .. والله انك طباخه اوكي
ماشاء الله كل طبخاتك هنا تهبّــــــــــل ! الله يعطيك الف عافية ياقمر تحياتي لك |
18-10-2009, 02:55 AM | #8 |
|
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
تسلم يديك والله انك طباخة 5 ستار
|
18-10-2009, 09:58 PM | #9 | ||||||||||||
|
رد: هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور
الله يسلمك ويعافيك يا رب مرورك أسعدني |
||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : هلموووووووا على ألذ رز عربي من مطبخي بالصوووور | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سياحة الخيال في غابة رغدان..بالصوووور | Mr.RoMaNiStA | السياحة والرحلات العام | 13 | 09-10-2009 08:23 PM |
سمعت عن مجلس عربي...بس مكتب عربي أول مره أشووووف ... | m7bcom | الإستراحة | 18 | 31-08-2009 10:11 AM |
بسبوسة الطازج بالصور من مطبخي | هايدي | الطبخ | 12 | 21-08-2008 07:57 PM |
دجاج بالخضار من مطبخي | &طيف& | الطبخ | 9 | 20-07-2008 01:25 AM |
أطباق من مطبخي | &طيف& | شقائق الرجال | 24 | 04-11-2007 06:12 AM |