|
|
|
|
|
 |
 |
 |
02-10-2009, 03:31 AM
|
#11 |
 |
رد: ضيافتنا بالعيــــــد وكل عام وانتو بخير
ماشاء الله تبارك الله
يا طيف طباخه  من فين تعلمتي الحركات الحلوه دي  اتحفينا يا عسل سويت الغريبه طلعت لزيزززززززززززززززززززه اعطيني طريقة المعمول الله يسعدك إزا عندك طبخات نزليها شكلي يحززززن  صح شكرا  اعذريني ع الاطاله |
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
05-10-2009, 04:32 AM
|
#12 |
|
رد: ضيافتنا بالعيــــــد وكل عام وانتو بخير
هلالالالالالالالا أختي زهرانيه
الحركات هادي اتعلمتها من الكتب والتلفزيون والنت طبعا لازم في البدايه من التخبيص بعدين الواحد يتعلم هاذي طريقة المعمول واعذؤيني عالتأخير المعمول المقادير: · ٢كوب سميد ناعم جدا · ١كوب طحين زبيض · ملعقة صغيرة محلب · رشة ملح + نصف ملعقه صغيره فانيليا · ١كوب زبدة ذائبة · ٥٠ملل ماء زهر أقل أو أكثر حسب نوع الطحين · ١٢٠ملل حليب سائل الطريقه: 1.ينخل السميد الناعم مع الطحين نضيف الملح والمحلب والفانيلا 2.نضيف الزبدة الذاذبة ونفرك الخليط باليد إلى زن ندخل كل الزبدة بالمكونات الجافة 3.نضيف كمية الحليب وماء الزهر مع الجمع والعجن دون الإكثار تغطى العجينة وتترك لترتاح قبل تشكيلها 4 - يؤخذ قليل من العجينة وتحشى بكمية من التمر ثم توضع في صواني غير مدهونة 5 -وتخبز في درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت حتى إحمرار حبات المعمول من الجهة السفلية ولا تبقى لمدة طويلة حتى لا تجف العجينة ويمكن وضعها تحت الشواية لإكسابها لون ذهبي فاتح 6.تخرج صينية المعمول من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تزين بالسكر البودرة قبل التقديم حسب الرغبة ****************************** ****** وبالنسبه للطبخات جهازي مليييييييياااااااااان بس أكتب اسمي عالصور وأنزلها ان شاء الله |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : ضيافتنا بالعيــــــد وكل عام وانتو بخير
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كل خروف عيد وانتو بخير | محمد الشعفي | مجلس دوس بني علي | 3 | 05-12-2008 02:03 AM |
| الخيمة الرمضانية [اليوم الثاني][الصغير1 - في ضيافتنا] | حفيدة شيوخ دوس | أرشيف [الخيمة الرمضانية] 1429 هـ | 13 | 03-09-2008 04:09 AM |
| الخيمة الرمضانية [اليوم الثاني عشر][فهد الكناني - في ضيافتنا] | الخيمة الرمضانية | أرشيف [الخيمة الرمضانية] 1428هـ | 13 | 25-09-2007 04:43 AM |
| الخيمة الرمضانية [اليوم الثاني][إحساس - في ضيافتنا] | الخيمة الرمضانية | أرشيف [الخيمة الرمضانية] 1428هـ | 13 | 15-09-2007 12:40 AM |
| الخيمة الرمضانية (اليوم الثاني عشر)^^^ شاعر في ضيافتنا | الخيمة الرمضانية | أرشيف [الخيمة الرمضانية] 1427هـ | 6 | 05-10-2006 04:36 AM |
