½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§

**شذى الريحان** · 12-12-2011, 12:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك زهران

	[align=CENTER][tabletext="width:60%;"][cell="filter:;"][align=center] يسلمووو حبيبتي الله يعطيك العافيه ولا يحرمنا من جديدك دمتي بود وورد [/align][/cell][/tabletext][/align]

الله يسلمك ويبعد عنك كل شر
وربي يعافيكِ ولايحرمنا طلتك الحلوة
طااابت ايامك

**شذى الريحان** · 12-12-2011, 12:29 AM

كان العمال الفراعنة يضربون عن العمل:

في حالة عدم تقديم الثوم لهم في الوجبة اليومية ،
وكان معدل تناول

الثوم يصل إلى 10 حبات يوميا مع بقية مكونات الوجبة ..

وتشير النقوش الموجودة على جدران المعابد الفرعونية أن " للثوم"

مكانة عظيمة عند المصريين القدماء فهو يزيد من مقاومة الإنسان

للأمراض ويقوى الجهاز المناعى ويطيل العمر ، وكانوا يطلقون عليه

" ترياق الفقراء" ،
حيث كان الفراعنة يصنعون منه قلائد للاطفال

للحماية من الأمراض المعدية

وكان يؤكل مع الفجل ليمنح العمال النشاط والقوة .

ملاك زهران · 12-12-2011, 11:17 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
يااه كل هذا بالثوم

مشكوره غلاتي على معلوماتك المفيده والجديده

يعطيك العافيه ياعسل.

___

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

**شذى الريحان** · 13-12-2011, 01:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك زهران

	[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] يااه كل هذا بالثوم مشكوره غلاتي على معلوماتك المفيده والجديده يعطيك العافيه ياعسل. ___ [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

واكثر من كذا

ياسلام على ريحته لما تكشنيييه للملوخية

ملاك زهران

**شذى الريحان** · 13-12-2011, 01:33 AM

يعتبر البصل من أقدم أنواع النباتات التي زرعها الإنسان منذ

العصور التاريخية القديمة، حيث زُرع واستعمل كغذاء ودواء قبل

الميلاد بمئات السنين، وتعددت الروايات التي تحدثت عن تاريخه

وموطنه، والثابت منها أنه كان موجوداً في أكثر أراضي قارات العالم

وقد عرفه الفراعنة في مصر وقدسوه وكانوا يحلفون به، وخلدوا

اسمه في كتابات على جدران الأهرامات والمعابد وأوراق البردي

وكانوا يضعونه في توابيت الموتى مع الجثث المحنطة لاعتقادهم

أنه يساعد على التنفس عندما تعود إليهم الحياة ، وهذا ما حدث

عندما تم العثور علي مقبرة رمسيس الثالث ، عندما وجد الخبراء

بصلتين في عيون الملك رمسيس ، واحدة كانت موضوعة في

تجويف العين والأخرى تحت الإبط الأيسر

لاعتقادهم أن البصل يساعد الميت على التنفس عندما تعود إليه الحياة،

كما كانوا يحرّمون تناول البصل في أيام الأعياد لئلا تسيل دموعهم

فأيام الأعياد للفرح وليس للبكاء ..

ووضع أطباء الفراعنة البصل في قوائم الأغذية المقوية التي كانت

توزع على العمال الذين اشتغلوا في بناء الأهرامات

كما وصفوه مغذياً ومشهياً

ملاك زهران · 13-12-2011, 10:15 PM

تسلمي على المعلومـــــات

وفقكـ الله ورعاكـ

ملاك زهران · 13-12-2011, 10:23 PM

اسمحيلي شذى
الموز – صور ومعلومات رائعة

الموز banaana أصل التسميه عربى
حيث كان العرب يطلقون عليه اسم بنان الموز
وقام الأوروبيون باخذ كلمت بنان والحرف الأول من كلمة الموز
فأصبحت تنطق على ما هي عليه الآن
في أغلب اللغات ومنها اشتق اسمه في اللغات الأخرى
ومن أشهر الدول المنتجة للموز المكسيك ونيكاراجوا وكوستاريكا وفنزويلا وكولوبيا
والإكوادور والبرازيل وأرجواى وشيلى وجزر الهند الغربية
وخاصة جزيرة چاميكا وامتدت زراعة الموز في المنطقة تحت الاستوائية

زهرة الموز

وللموضوع بقيه سوف تاتي في مابعد

**شذى الريحان** · 13-12-2011, 11:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك زهران

	تسلمي على المعلومـــــات وفقكـ الله ورعاكـ

الله يسلمك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك زهران

	اسمحيلي شذى الموز – صور ومعلومات رائعة الموز banaana أصل التسميه عربى حيث كان العرب يطلقون عليه اسم بنان الموز وقام الأوروبيون باخذ كلمت بنان والحرف الأول من كلمة الموز فأصبحت تنطق على ما هي عليه الآن في أغلب اللغات ومنها اشتق اسمه في اللغات الأخرى ومن أشهر الدول المنتجة للموز المكسيك ونيكاراجوا وكوستاريكا وفنزويلا وكولوبيا والإكوادور والبرازيل وأرجواى وشيلى وجزر الهند الغربية وخاصة جزيرة چاميكا وامتدت زراعة الموز في المنطقة تحت الاستوائية زهرة الموز وللموضوع بقيه سوف تاتي في مابعد

اشكرك على الاضافة الرائعة والمفيدة
تسلمي ياعسل

**شذى الريحان** · 13-12-2011, 11:23 PM

الخميرة

اعتادت النساء قديما أن تترك قطعة من العجين بعدما تتم عملية العجن،
لتضيفها إلى العجين المقبل، وتسمى هذه القطعة من العجين القديم،
التي تضاف إلى العجين الجديد بالخميرة التقليدية،

او

استعمال اللبن الحامض
يعجن قليل من الدقيق باللبن ثم يترك حتى يخمر
ويصبح جاهزا للاستعمال كخميرة

وايضا

كانوا يستعملون دقيق الشعير
يعجن بالماء، ويسطح على شكل مستدير
ثم تغرس بعض قطع التمر على سطح القطعة ويترك لمدة 5 ساعات ثم تنزع وتعاد عملية العجن
من جديد ويترك هذا العجين لمدة ليلة كاملة ليصبح جاهزا للتخمير.

وكذلك كان يمكنهم الحصول على خميرة تقليدية باستعمال
الزبيب والعنب أو التين.

**

خميرة البيرة اعظم اكتشاف غذائي
تعد خميرة البيره من اغنى المصادر بمجموعة فيتامين ب
المركب الذي يحتاجه الجسم لاغراض كثيرة خاصة لسلامة
اعصاب الجسم كما تحتوي على قدر ممتاز من البروتين .

وتعتبر خميرة البيرة اعظم اكتشاف غذائي في جميع العصور
فهي تحتوي على اثنى عشر فيتامينا وستة عشرحمضا واربعة عشر معدنا جوهريا ،
وافضل حالة لتناول خميرة البيرة هي اذابتها بعصير او مع حليب ،
وهي مصدر خصب للبروتينات الممتازة بالاضافة الى الزنك والحديد والمغنزيوم
السهل التمثيل كذلك منجم غني لفيتامينات الاساسي للحصول
على جلد جميل كما انها غذاء فريد من نوعه لتوازن الجهاز العصبي .

ومن فوائد خميرة البيرة
_خميرة البيرة تؤخر الشيخوخة وتعطي الجسم حيوية ونشاط .
_ تعتبر خميرة البيرة من اغنى المصادر بمجموعة فيتامين -ب-
المركب الذي يحتاجه الجسم لسلامة اعصاب الجسم .
_ كما تتميز خميرة البيرة عن اغلب الاطعمة با حتوائها على مادة
تحول دون الاصابة بمرض البول السكري وهي مايسمى العامل المقاوم للسكر
حيث ان وجود هذا العنصر ضروري لانتاج الانسولين من غدة البنكرياس
لذلك يفضل استعماله حتى لمن لديهم مرض السكر .
_ ان استعمال خميرة البيرة يؤخر ظهور الشيب لان به حامض يسمى النكليك .
خميرة البيرة تمنع ظهور التجاعيد في الوجه ويوصى بها لمكافحة الارق والضيق

**شذى الريحان** · 13-12-2011, 11:27 PM

اليوسف أفندي أو اليوسفي أو المندرين,
فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال,
وأصل اسم المندرين من لغة أهل الملايو الذين سموه (منتاري)
أي الوزير. و أطلق الإسم فيما بعد على مقاطعة صينية هي مقاطعة مندرين.
وأطلق أيضاً على كبار الموظفين الصينيين لأنهم كانو يلبسون قبعات عليها زر كبير يشبه المندرين.
وكانت ملابسهم أيضاً بلون المندرين. و في البلاد العربية سمي (المندرين)
باسم (يوسف أفندي) نسبة إلى صاحب أطيان و مزارع مصري اسمه يوسف أفندي.
فقد كان أول من أحضر هذه الفاكهة إلى الوطن العربي وقد صعب على الناس تذكر
اسم المندرين فسموه برتقال يوسف أفندي.

الإسم بالمغرب العربي هو مندرين و الإسم يوسف أفندي
ليس له باللغة العربية أية علاقة ،
بل هي عامية مصرية فقط,
وتم تحريف اعادى تحريف الاسم في مصر إلى يوستفندى

او اختصارا إلى يوسفي .

فوائد اليوسفي
أشار بحث وضعه علماء يابانيون إلى أن تناول اليوسفي قد يفيد
في الحد من أخطار سرطان الكبد والأمراض الأخرى المتعلقة به.,
لأنه غني بمركبات فيتامين آي A والمسماة كاروتينويدات والتي تعطي اليوسفي لونه البرتقالي.

وحسب إحدى الدراسات توصل العلماء إلى أن أكل المندرين

يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد وتصلب الشرايين ومقاومة الإنسولين,
وفي دراسة ثانية وجد العلماء أن شرب عصير المندرين يخفض
احتمال تطور التهابات الكبد المزمنة إلى سرطان في مرحلة لاحقة

12-12-2011, 12:29 AM	#42
شذى الريحان عضو اداري كبار الشخصيات	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ كان العمال الفراعنة يضربون عن العمل: في حالة عدم تقديم الثوم لهم في الوجبة اليومية ، وكان معدل تناول الثوم يصل إلى 10 حبات يوميا مع بقية مكونات الوجبة .. وتشير النقوش الموجودة على جدران المعابد الفرعونية أن " للثوم" مكانة عظيمة عند المصريين القدماء فهو يزيد من مقاومة الإنسان للأمراض ويقوى الجهاز المناعى ويطيل العمر ، وكانوا يطلقون عليه " ترياق الفقراء" ، حيث كان الفراعنة يصنعون منه قلائد للاطفال للحماية من الأمراض المعدية وكان يؤكل مع الفجل ليمنح العمال النشاط والقوة .

13-12-2011, 01:33 AM	#45
شذى الريحان عضو اداري كبار الشخصيات	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ يعتبر البصل من أقدم أنواع النباتات التي زرعها الإنسان منذ العصور التاريخية القديمة، حيث زُرع واستعمل كغذاء ودواء قبل الميلاد بمئات السنين، وتعددت الروايات التي تحدثت عن تاريخه وموطنه، والثابت منها أنه كان موجوداً في أكثر أراضي قارات العالم وقد عرفه الفراعنة في مصر وقدسوه وكانوا يحلفون به، وخلدوا اسمه في كتابات على جدران الأهرامات والمعابد وأوراق البردي وكانوا يضعونه في توابيت الموتى مع الجثث المحنطة لاعتقادهم أنه يساعد على التنفس عندما تعود إليهم الحياة ، وهذا ما حدث عندما تم العثور علي مقبرة رمسيس الثالث ، عندما وجد الخبراء بصلتين في عيون الملك رمسيس ، واحدة كانت موضوعة في تجويف العين والأخرى تحت الإبط الأيسر لاعتقادهم أن البصل يساعد الميت على التنفس عندما تعود إليه الحياة، كما كانوا يحرّمون تناول البصل في أيام الأعياد لئلا تسيل دموعهم فأيام الأعياد للفرح وليس للبكاء .. ووضع أطباء الفراعنة البصل في قوائم الأغذية المقوية التي كانت توزع على العمال الذين اشتغلوا في بناء الأهرامات كما وصفوه مغذياً ومشهياً

13-12-2011, 11:23 PM	#49
شذى الريحان عضو اداري كبار الشخصيات	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ الخميرة اعتادت النساء قديما أن تترك قطعة من العجين بعدما تتم عملية العجن، لتضيفها إلى العجين المقبل، وتسمى هذه القطعة من العجين القديم، التي تضاف إلى العجين الجديد بالخميرة التقليدية، او استعمال اللبن الحامض يعجن قليل من الدقيق باللبن ثم يترك حتى يخمر ويصبح جاهزا للاستعمال كخميرة وايضا كانوا يستعملون دقيق الشعير يعجن بالماء، ويسطح على شكل مستدير ثم تغرس بعض قطع التمر على سطح القطعة ويترك لمدة 5 ساعات ثم تنزع وتعاد عملية العجن من جديد ويترك هذا العجين لمدة ليلة كاملة ليصبح جاهزا للتخمير. وكذلك كان يمكنهم الحصول على خميرة تقليدية باستعمال الزبيب والعنب أو التين. ** خميرة البيرة اعظم اكتشاف غذائي تعد خميرة البيره من اغنى المصادر بمجموعة فيتامين ب المركب الذي يحتاجه الجسم لاغراض كثيرة خاصة لسلامة اعصاب الجسم كما تحتوي على قدر ممتاز من البروتين . وتعتبر خميرة البيرة اعظم اكتشاف غذائي في جميع العصور فهي تحتوي على اثنى عشر فيتامينا وستة عشرحمضا واربعة عشر معدنا جوهريا ، وافضل حالة لتناول خميرة البيرة هي اذابتها بعصير او مع حليب ، وهي مصدر خصب للبروتينات الممتازة بالاضافة الى الزنك والحديد والمغنزيوم السهل التمثيل كذلك منجم غني لفيتامينات الاساسي للحصول على جلد جميل كما انها غذاء فريد من نوعه لتوازن الجهاز العصبي . ومن فوائد خميرة البيرة _خميرة البيرة تؤخر الشيخوخة وتعطي الجسم حيوية ونشاط . _ تعتبر خميرة البيرة من اغنى المصادر بمجموعة فيتامين -ب- المركب الذي يحتاجه الجسم لسلامة اعصاب الجسم . _ كما تتميز خميرة البيرة عن اغلب الاطعمة با حتوائها على مادة تحول دون الاصابة بمرض البول السكري وهي مايسمى العامل المقاوم للسكر حيث ان وجود هذا العنصر ضروري لانتاج الانسولين من غدة البنكرياس لذلك يفضل استعماله حتى لمن لديهم مرض السكر . _ ان استعمال خميرة البيرة يؤخر ظهور الشيب لان به حامض يسمى النكليك . خميرة البيرة تمنع ظهور التجاعيد في الوجه ويوصى بها لمكافحة الارق والضيق

13-12-2011, 11:27 PM	#50
شذى الريحان عضو اداري كبار الشخصيات	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ اليوسف أفندي أو اليوسفي أو المندرين, فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال, وأصل اسم المندرين من لغة أهل الملايو الذين سموه (منتاري) أي الوزير. و أطلق الإسم فيما بعد على مقاطعة صينية هي مقاطعة مندرين. وأطلق أيضاً على كبار الموظفين الصينيين لأنهم كانو يلبسون قبعات عليها زر كبير يشبه المندرين. وكانت ملابسهم أيضاً بلون المندرين. و في البلاد العربية سمي (المندرين) باسم (يوسف أفندي) نسبة إلى صاحب أطيان و مزارع مصري اسمه يوسف أفندي. فقد كان أول من أحضر هذه الفاكهة إلى الوطن العربي وقد صعب على الناس تذكر اسم المندرين فسموه برتقال يوسف أفندي. الإسم بالمغرب العربي هو مندرين و الإسم يوسف أفندي ليس له باللغة العربية أية علاقة ، بل هي عامية مصرية فقط, وتم تحريف اعادى تحريف الاسم في مصر إلى يوستفندى او اختصارا إلى يوسفي . فوائد اليوسفي أشار بحث وضعه علماء يابانيون إلى أن تناول اليوسفي قد يفيد في الحد من أخطار سرطان الكبد والأمراض الأخرى المتعلقة به., لأنه غني بمركبات فيتامين آي A والمسماة كاروتينويدات والتي تعطي اليوسفي لونه البرتقالي. وحسب إحدى الدراسات توصل العلماء إلى أن أكل المندرين يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد وتصلب الشرايين ومقاومة الإنسولين, وفي دراسة ثانية وجد العلماء أن شرب عصير المندرين يخفض احتمال تطور التهابات الكبد المزمنة إلى سرطان في مرحلة لاحقة

المواضيع المتشابهه للموضوع : ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فائدة ومعلومة ( متجدد بتفاعلكم )	جمرة غضى	المنتدى التعليمي	9	22-06-2011 12:30 AM
خبر في صورة ... أكيد توجد صورة	عبدالرحمن بن مساعد	مجلس بالخزمر	8	07-07-2010 05:15 AM
إبداع الصور ( صورة إهداء للبنات + صورة إهداء لمشرفين الإستراحه بس )	Mr.RoMaNiStA	الإستراحة	11	21-05-2010 07:57 PM
صورة ومعلومة مفيدة !!!!!!	أبو مراد الزهراني	منتدى الحوار	3	28-12-2009 02:27 PM
صورة	الداعري	المنتدى العام	11	06-08-2007 08:19 PM

12-12-2011, 11:17 AM	#43
ملاك زهران	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] يااه كل هذا بالثوم مشكوره غلاتي على معلوماتك المفيده والجديده يعطيك العافيه ياعسل. ___ [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع أخر مواضيعي

13-12-2011, 10:15 PM	#46
ملاك زهران	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ تسلمي على المعلومـــــات وفقكـ الله ورعاكـ

13-12-2011, 10:23 PM	#47
ملاك زهران	رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§ اسمحيلي شذى الموز – صور ومعلومات رائعة الموز banaana أصل التسميه عربى حيث كان العرب يطلقون عليه اسم بنان الموز وقام الأوروبيون باخذ كلمت بنان والحرف الأول من كلمة الموز فأصبحت تنطق على ما هي عليه الآن في أغلب اللغات ومنها اشتق اسمه في اللغات الأخرى ومن أشهر الدول المنتجة للموز المكسيك ونيكاراجوا وكوستاريكا وفنزويلا وكولوبيا والإكوادور والبرازيل وأرجواى وشيلى وجزر الهند الغربية وخاصة جزيرة چاميكا وامتدت زراعة الموز في المنطقة تحت الاستوائية زهرة الموز وللموضوع بقيه سوف تاتي في مابعد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§

الطبخ