![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#51 |
![]() |
![]() ياسلام اشووف طبخاااات جالس تطلع
اليوم جايب لك عصير تحلون به >> يلا فسروها المقادير | علبه تونه ... فار اسود .... فار بني ... فار احمر ... وفار ابيض ... كم صرصار ... سكر .. وملح ... ودقيق تنخلص في الخلاط وتسكب في كأس ..هع ملاحظة : الصراصير للتزيين فقط ... |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#52 | ||||||||||||
![]() |
![]()
![]() ماعاد اتعودها ![]() طيب ياشيف عشان جاوبت على اسئلتي فأنا باقولك على طبق مايخورررش الميه وصدقني ان كثير من صحباتي يذوقونه ويعجبهم بس ماعلمهم بالمقادير ولا حتى اسرار الخلطة السرية المقادير طاسة ما / دحوة رز عاميّن / جغمة سمن (لازم تقيس بفمك واللي شدوقه وسيعه يحط نص جغمه) / حتات فته مجخمه / ويجي ملى ايدك سمنت مالح / وحلة حبحاج مدقوقن بالودي / عسل صيف / قمل للتزيين الطريقة تعجن بالماء جميع المقادير في بايركس عميق القاعدة ماعدا القمل ثم تنصاط على نار واريه ليييييييين تقول آمين ثم تكوّر (بفتح الواو) العجينة وتتحمص في السمن تدحور جوف العسل ثم تـُقلّب في القمل حتى يلتصق بالكور وتقدم ساخنة .. وبالهناء والعافية ملاحظه / يمكن استبدال القمل بالنمل .. اخف نكهه ويفضل ان تكون الحشرة حيّه وليست ميته |
||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#53 | ||||||||||||
![]() |
![]()
ههههههههههههههههههه قمل للتزيين بس ياترى من وين نجيب قمل |
||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#54 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#55 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#56 |
موقوف
![]() |
![]() اليووووم جايب لكم طبخ من مقناصي ....
الصيد ( المقادير ) ... وبر بري .......3 قهابى (نوع من انواع الحجل ).....ملح ..... بهارات ....... طيب نبدأ التعفيس .... طبعا احنا في البر ................. نجيب الوبر ونشقه شق من النص بالطول ... وننظف مافي بطنه .... ونحط طماط وبهارات .... ونحطه بجلده في النار ( القبس ) حتى ينحنذ ونطلعه من القبس بعد ربع ساعه يعني يصير زي الخبزه المقناه ... ونشيل الجلد زي الورقه يقوم معك .... المهم ..... ونحط الملح ونجيب العيش ونجيب الشاهي واحلى غدا ........... اقلطوا يالله حيهم ارحبوا ........... ملاحظه الحجل ان شاء الله للعشا ............نتفناه ونظفناه وحطيناه بالثلاجه لأنه بيروح عصيده ومرقه وحوار وكمون وبصل ونتفاهم معه مزبووووووووووووووووووووووووووط ................... |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#57 |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#58 |
![]() |
![]() [align=CENTER][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]
اكرهكم كلكم ![]() [/align][/cell][/tabletext][/align] |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#59 | ||||||||||||
![]() |
![]()
ورررررررررربي أني صادقه كلكم طعمين ولذيذين لآآآآآآآآآآخر قطرهـ ![]() وماعليكـ دايم أسمي وقبل ماأسمي كمان اتحصن أخاف من حسد شياطين الأنس ![]() |
||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#60 | ||||||||||||
![]() |
![]()
وش فيهاااااا أسئلة شامخهـ لايكون مو عاجبتكـ ![]() شكلكـ ودكـ بأسئلة من العيار الثقيل أفكـ جبهتكـ فيها ![]() |
||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
[صور] مناظر من الديره بعدسة الراس الصغير | ابو مشعل الحريري | السياحة والرحلات في زهران | 18 | 05-08-2010 03:26 AM |
صورة الراس الصغير البارح .... | الصقر المهاجر | الإستراحة | 2 | 05-08-2010 03:17 AM |
خبر] عـ ـآج ـل...من قلب المعتقل الآآآآن ..!!! دكة الراس الصغير~) | نسيت انساه | الإستراحة | 16 | 03-07-2010 06:11 PM |
رسااااالة من الراس الصغير!!! | ابو نواف السعدي | الإستراحة | 26 | 12-05-2010 06:08 PM |
الصمت بطريقة الراس الصغير | الراس الصغير | المنتدى الأدبي | 5 | 15-12-2009 01:37 AM |