مطبخ نسيم السروات للأكلات الشعبية الجزء الأول .......

[عطر الكون]

نسيم الله يعطيك العافيه في تلمشاريق -انتي عجنتيها من الفينو ترى دقيق الفينو ما يصلح مشاريق - وبعد ما نجحت
المشاريق ليش ما هبيتم لذامعك التكروني قاعدآ يقرى فوق راسك

[نسيم السروات]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنوبي2      انا اشهد انك زهرانيه من يوم صكعتي ملا الحله دغابيس موزي اهل الرياض محنونا با الجريش حقهم تقل عيش بقرتنا في الديره

هههههههه قصدك أن الجريش حقهم مثل مواص البقرة ياربي لك الحمد.

الحمد لله لدينا أكلات شعبية كثرة نتميز بها عن باقي القبائل وكلها صحية ومفيدة

أخي الجنوبي ألف شكر على تعقيبك ومرورك على الموضع بارك الله فيك .

[نسيم السروات]

[SIZE="5"][QUOTE=الوسم;1071520][COLOR="Magenta"]نسييييم وش سويتي
الاكلة الاولى الدغابيس خلطيها خلطة الدغبوس كنه اذاني ماعز باكستانيه
وبعدين حوستيها

ههههههههه تشبيه يضحك . أما عاد ما عجبتك الدغابيس يالوسم هيا أحلف أنك ما طلبت من المدام يوم شفتها

تسوي لك مثلها . والله ماحسته أنه يهول لكن شي جكرة وكان .

الثانية ((الدجر )) اللوبيا )) وربي يانسومه فكرته اظافير الهندي اللي دخل بها موسوعة جنس

وع الله يقرف شيطانك أظافر هندي مرة وحدة وع وع الله يكرم النعمة خلاص ماعد أحب الدجر بطلت أسويه

اما القراص فنطحت براسي في الشاشة ابغى اظهر فيه العجايب
شي مو معقول اخ اخ ليته قرييييب وسلمت اياديك وايادي الكهلة اللي علمتك

وش معنى القراص اللي عجبك لا يكون أنت ممن يأكل القراص مع الشاهي سمعت كم عضو يقول يازين القراص معالشاهي فاستغربت مدري هم صادقين أم يمزحون :]

=============
اما العصيدة واللحمة قسم بالله انها عند نور الجنوب اروحت ريحتها من مكة
اللحم بلدي من تيوس تهامة اللي ترعى في الاصادير
الله يسلمك يانور الجنوب

والله الكبر شين يالوسم البنت أسمها وردة الجنوب مو نور الجنوب نور وحدة ثانية مرة عطية المشهور في المنتدى .
=========
بقى عليكن حاجة لو تسوينها ياغلايم تستحقين جائزة في حفل تواصل زهران
(( المحن لكهلة محكحكه وارمين عليها طرحاتكن واطلبنها تقول تم واذا قالت تم
قلن اشرحي لنا بالصور كيف نسوي **** الــقـــلــــيم *** ومعرق الصدة مع الدغابيس
ومدخلي عليكن
*** على العموم جهد من الاخوات يستحق رفع العقال اكبارا لما قمن به نسايم وانوار

من ناحية القليم من فين نجيب ذبيحة في ذا الزمن الأغبر وبعد نقلمها بعد ، وش رأيك نجيب دجاجة ونقلمها

مايصلح ؟ الدجاج مقدور عليه وفي النهاية كله لحم وإلا أصبر حتى تجي الضحايا

ونحاول نقلم ماتبقى من اللحم أن كان بقي شئ .

في النهاية تقبل شكري وتقديري على تعليقك .

[الوسم]

والله الكبر شين يالوسم البنت أسمها وردة الجنوب مو نور الجنوب نور وحدة ثانية مرة عطية المشهور في المنتدى .
=========
اعتذر عن الخطأ الامقصود وعلى العموم الوردة تسمى في اللغة (( انوار )) يعني الزهور
على العموم السبب في الخطأ العصيدة المحكرفة واللحمة المغرية
فلك العذر ياوردة الجنوب نلتمسه منك ومن نسومه اللي متغر لامن شاردة ولا من واردة
وهذي هدية لوردة الجنوب
=========
ياوردة الله كملت ثم سماك
اتحفتي العالم بصحن العصيدة
عيون شافت ظن ماعاد تنساك
تنسى العجايب والعجايب جديده
صحون نعمه تجعل البطن مدماك
من صلب صوانن تبارق حديده
الله يخلي لك يسارك ويمناك
اللي عركها لين صارت فريده
من قال جاك اللوم قلنا تعداك
اي والله امحق في ديارن بعيده
عسى الذي يكرهك مع جملة اعداك
يحرقه ربي وسط نارن شديده
نسيم حطت لي خيوطن ومشباك
ياغارة الله ويل واحد تصيده
========
معليش ياوردة وماعليش يانسومه ونور تستاهل ان الواحد يشيد بها
=====
الوسم

[جمرة غضى]

طبخات روووووووعة

خسااااااااارة امي سوت قبل كم يوم قــلــيـــم ماصورته وجبته لكم

شكله مشهي للأكل بس تبين الصراحة ماتجرأت آكل منه عندي آكل لحم حاشي >>والله انه حلو مرره << ولا آكل لحم بقر لأني مرضت منه كذا مره فماعاد أكلت لحم بقر

[أبـونـــواف]

ما شاء الله اكلات مشهية جدا وروعة وصور في قمة الروعه بس لو اتفضي لكم وربي للجننكم بصور الاكلات الي عندي بس المشكلة احنا على اخر السنه وشغل كثير على راسي بس قريبا اواصل معاكم واعطيكم مافي جعبت كمبيوتر من صور واكلات




تحياتي لكم

[نسيم السروات]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوسم      والله الكبر شين يالوسم البنت أسمها وردة الجنوب مو نور الجنوب نور وحدة ثانية مرة عطية المشهور في المنتدى . ========= اعتذر عن الخطأ الامقصود وعلى العموم الوردة تسمى في اللغة (( انوار )) يعني الزهور على العموم السبب في الخطأ العصيدة المحكرفة واللحمة المغرية فلك العذر ياوردة الجنوب نلتمسه منك ومن نسومه اللي متغر لامن شاردة ولا من واردة وهذي هدية لوردة الجنوب ========= ياوردة الله كملت ثم سماك اتحفتي العالم بصحن العصيدة عيون شافت ظن ماعاد تنساك تنسى العجايب والعجايب جديده صحون نعمه تجعل البطن مدماك من صلب صوانن تبارق حديده الله يخلي لك يسارك ويمناك اللي عركها لين صارت فريده من قال جاك اللوم قلنا تعداك اي والله امحق في ديارن بعيده عسى الذي يكرهك مع جملة اعداك يحرقه ربي وسط نارن شديده نسيم حطت لي خيوطن ومشباك ياغارة الله ويل واحد تصيده ======== معليش ياوردة وماعليش يانسومه ونور تستاهل ان الواحد يشيد بها ===== الوسم

بسم الله عليه من بعض الهروج .

غارة الله يالوسم هاه والله ماني مروقه كان رديت عليك بقصيدة حلوة جهدا .

ياحظك ياوردة الجنوب جبتي صحن عصيدة وحصلتي على أحلى قصيدة وأنا طقيت بملا المنتدى علمن من الأكلات

والطبخات وعلومن زينة ماحد سوى فني قصيدة هويه ياحظيه ماشي هيله الوسم متنصحن كل ذيه عشان عصيدة

ها لو أنها سوت لك مفطح وش بتسوي من قصائد >>>>> ذبحتها الغيرة .

اسمعي ياوردة الجنوب أهو مهلا يبغى يرقع شرهتك يوم أنه جلس يمدح في نور الجنوب وخلاك >> تبي الفتنه

وشاف العصيدة وغوي طريقه الشكوى على الله وانا أختك .

[نسيم السروات]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمرة غضى      طبخات روووووووعة خسااااااااارة امي سوت قبل كم يوم قــلــيـــم ماصورته وجبته لكم شكله مشهي للأكل بس تبين الصراحة ماتجرأت آكل منه عندي آكل لحم حاشي >>والله انه حلو مرره << ولا آكل لحم بقر لأني مرضت منه كذا مره فماعاد أكلت لحم بقر

هلا وغلا جمورة المنتدى . ياخسارة ياجمرة غريتي من القليم ماصورتيه .

هيا أن شاء الله أمك تسويه في الضحية وصوري كل الطريقه عشان الوسم يعبا فيك قصيدة هيله .

والله يايخته أننا نتعفعف بعض المرات ما نبي لحم البقر والحاشي . لكن بعض المرات نشتهي

يوم تزوجت كان زوجي من عشاق لحم الحاشي وقلت له رأسي وألف سيف ما ذوق لحم الحاشي

لو تذبحني وخلاني لين نسيت الموضوع بعد عدة سنوات وجاب لي كرتون لحم عظامه كبيرة مرة تخرع

وقال جبت لك ذاك الحسيل يحبه قلبك لحمته مثل الموزه قلت له أكيد مو حاشي قال فشر خلاص الحاشي

كرهتيني فيه ماعد أجيبه وقمت على لحمي وطبخت منه ملا الكاتم كبسة مضغوط لحم وقسم لأكلت

منه في غير عقلي وخلاني لين شبعت وغسلت يديني قال وش رأيك في اللحم قلت يجنن دائم جب لنا مثله

قال والله هذا لحم الحاشي اللي تعفعفين منه شفتي كيف لذيذ ومن بعدها أنكسر الحاجز وصرنا نطبخ منه ونأكل

عسى الله يديم النعمة وأنا أختك .

[وردة الجنوب]

الله الله اكيد اعجبتكم العصيده هيااا هذا المرقوق يارب يعجبكم

بس مرقوقي غيررررررر....خلو الكبسه في حالها خلو عينكم على المرقوق
هيا سمو بالرحمن وتفضلووو لاتستحون حياكم الله على قل الكلافه

[وردة الجنوب]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوسم      والله الكبر شين يالوسم البنت أسمها وردة الجنوب مو نور الجنوب نور وحدة ثانية مرة عطية المشهور في المنتدى . ========= اعتذر عن الخطأ الامقصود وعلى العموم الوردة تسمى في اللغة (( انوار )) يعني الزهور على العموم السبب في الخطأ العصيدة المحكرفة واللحمة المغرية فلك العذر ياوردة الجنوب نلتمسه منك ومن نسومه اللي متغر لامن شاردة ولا من واردة وهذي هدية لوردة الجنوب ========= ياوردة الله كملت ثم سماك اتحفتي العالم بصحن العصيدة عيون شافت ظن ماعاد تنساك تنسى العجايب والعجايب جديده صحون نعمه تجعل البطن مدماك من صلب صوانن تبارق حديده الله يخلي لك يسارك ويمناك اللي عركها لين صارت فريده من قال جاك اللوم قلنا تعداك اي والله امحق في ديارن بعيده عسى الذي يكرهك مع جملة اعداك يحرقه ربي وسط نارن شديده نسيم حطت لي خيوطن ومشباك ياغارة الله ويل واحد تصيده ======== معليش ياوردة وماعليش يانسومه ونور تستاهل ان الواحد يشيد بها ===== الوسم

صح لسانك............والله معرف ارد بالقصايد
لاكن هاك هذا طلع مني

معا القصيده زين الله قصيده
لقيت راس الفار جوف العصيده
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه وربي رهيبه
سلمت يامن كلامه...... كما عد الجنيهات
والا ثمانه كما الماس.....انت على القالات ويعلم الناس

هيا يانسيم نلعب لعب الديره ونشبك كما زمان