وردة الجبن

[ملاك زهران]

وردة الجبن..


العجينة :
* في الخلاط نضع : 2 ل ماء دافئ – 1 م خميرة فورية – 2 م حليب باودر
فنجان قهوة سكر – رشة ملح – 2 ك دقيق – ثم نضعها في وعاء العجن و نتركها 10 دقائق
* نضيف لها نصف ل زيت – 3 ك دقيق أو أكثر بحيث نعجن حتى نحصل على عجينة
لينة و لا تلتصق باليّد ثم نقسم العجينة الى قسمين ونضع على قسم ملعقة كبيرة زعتر
والقسم الاخر يبقى كما هو و نتركها تتخمّر


الحشوة :
جبن كرافت مبشور أو جبن كيري

الطريقة :نكور عدة كور ونصفها بشكل دائري في صينية مدهونه
نفرد العجينة ونقطعها بشكل دوائر صغيرة ونضع بها قليل من الجبن وتلف على شكل ابواق
وترص حول الكرات بحيث تكون الابواق مر بالعجينة السادة ومره بالعجينة المضاف اليها زعتر
كما هو واضح بالصورة




ثم تدهن بصفار بيضه وتزين بالسمسم والحبة السودا وندخلها الفرن ..






وبالهناء والعافية..,

[جمرة غضى]

سلمت اناملك ياعسل

روعه وان شاء الله اسويها بس مو لها اسم ثاني ... خلية نحل

[مخاوي البدر]

يعطيك العافية يا / ملاك زهران ،،، على الوردة الجميله بس هذي ذكرتني بخلية النحل التي تعدها لنا أم محمد ( ميدو ) الله يحفظهم حزة العصرية بس إلى مسويها أنتي بلوك جديد ،،، وتقبلي مروري ،،،

[مجرد زهرانية]

:::::
الله شكلها روعه و طعمها يهبل
تسلم ايدك
:::::

[طوق الياسمين]

الله يعطيك الف عافية
تقبلي شكري

[&طيف&]

ما شاء الله

مبدعه يعطيك العافية

[فراشه شفافه]

[بنت شيوخ]

ملاك زهران

اممممممم ماشاءالله

تسلم دياتك على الو صفه الذيذه

ننتظر جديدك