مراعاة لمرضى الكوليسترول والسكري وأصحاب الحمية

[محمد الساهر]

مراعاة لمرضى الكوليسترول والسكري وأصحاب "الحمية"

شباب سعوديون يسوِّقون لـ"السمبوسة على الفحم" بعسير

نادية الفواز– سبق– أبها: اتجه عدد من الشباب السعوديين في منطقة عسير إلى بيع السمبوسة على الفحم، والتي وجدت إقبالاً كبيراً من أهالي المنطقة؛
لوجود هذه الطريقة في طهي السمبوسة في سوق البسطات الرمضانية بأبها.

وقال محمد المالكي لـ"سبق": "نقدم سمبوسة على الجمر، وهي طريقة جديدة في تقديم السمبوسة، وهي مجربة، وعليها طلب كبير من الراغبين في تطبيق الحمية والسكري"،
وأضاف: "بدأنا في العمل من أول رمضان، فنحن نعدها بالتعاون مع الوالدة ومع زوجتي،
وهي لا تختلف في طريقة الصنع عن السمبوسك العادية، وما يختلف هو وجود رقائق تتحمل الجمر، ونوعية لا تحترق مع الجمر".

وتابع: "نحن 6 إخوة نقوم بالعمل والتعاون فيما بيننا، ونهتم بجودة الطعم باستخدام نوعية فحم جيدة، ونستخدم لحماً وأجباناً مميزة،
ونؤمن بأن الطعم الجيد والنظافة من أسباب جلب الزبائن، وقد تفردنا بهذا النوع من السمبوسة على مستوى المنطقة الجنوبية،
كما نقدم السمبوسة مع أخذ الاحتياطات البيئية والنظافة وارتداء القفازات".

وأضاف كل من عبدالله وعبدالعزيز ومحمد وعبد المحسن ومعاذ وأبومعاذ، المشاركون في هذا المشروع،
أن الفكرة جديدة على مستوى المنطقة الجنوبية، وجاءت مراعاة لمرضى الكوليسترول ومرضى السكر،
مبينين أنها تحقق للزبائن المذاق القديم في نكهة الفحم في طهي السمبوسة،
وقالوا: "نبيع الحبة بريال لتكون في متناول المستهلك لكسب الزبائن لهذا العام والأعوام المقبلة".

وأشار المستهلك يحيى آل مهدي عسير إلى أن هناك إقبالاً كبيراً على هذه النوعية من السمبوسة، بسبب الفوائد الصحية للراغبين في تخفيف الوزن والتقليل من تناول الوجبات المقلية.

[صوت الارض]

تشكر على اضافة هذه الطريقه التى ابتكرها شباب عسير
ولكنهم قد اوقعو المستهلك ربما في مأزق اخر وهو قد يكون اشد خطرً من الزيت
الا وهو الفحم ومشاكل الفحم حيث ان هناك اشتباه في دوره السلبي والمسبب للكثير من الامراض المستعصيه ومنها
السرطان كفانا الله واياكم........................................في حفض الرحمن

[شذى الريحان]

ماشاالله عليهم الله يرزقهم من اوسع ابوابه ويبارك في رزقهم

يبغالي اجربها

الله يعطيك العافية
تحياتي وتقديري

[محمد الساهر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خرمان كول      تشكر على اضافة هذه الطريقه التى ابتكرها شباب عسير ولكنهم قد اوقعو المستهلك ربما في مأزق اخر وهو قد يكون اشد خطرً من الزيت الا وهو الفحم ومشاكل الفحم حيث ان هناك اشتباه في دوره السلبي والمسبب للكثير من الامراض المستعصيه ومنها السرطان كفانا الله واياكم........................................في حفظ الرحمن

وقال اننا نهتم بجودة الطعم باستخدام نوعية فحم جيدة، ونستخدم لحماً وأجباناً مميزة،
ونؤمن بأن الطعم الجيد والنظافة من أسباب جلب الزبائن


يعني انت لا تنشبها في الصفا وبمشيئة الله ما فيه مضار وإن ظهر شيء فهم على الاقل أحسن من شغل البنغاليه والهنود في المطاعم اللي كلها زيوت

[محمد الساهر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الريحان      ماشاالله عليهم الله يرزقهم من اوسع ابوابه ويبارك في رزقهم يبغالي اجربها الله يعطيك العافية تحياتي وتقديري

التجربة أكبر برهان

نبغا نستمع للنتائج الطيبه منك أخت شذى بعد تجربتك

[صوت الارض]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الساهر      وقال اننا نهتم بجودة الطعم باستخدام نوعية فحم جيدة، ونستخدم لحماً وأجباناً مميزة، ونؤمن بأن الطعم الجيد والنظافة من أسباب جلب الزبائن يعني انت لا تنشبها في الصفا وبمشيئة الله ما فيه مضار وإن ظهر شيء فهم على الاقل أحسن من شغل البنغاليه والهنود في المطاعم اللي كلها زيوت

يالله تصبحه بالخير ما بيدي شئ مادام انت وشباب عسير نويتم على المستهلك
وبتلقمونه من ثالث اكسيد الكربون حتى يعاف

اخوك صوت الارض

[محمد الساهر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوت الارض      يالله تصبحه بالخير ما بيدي شئ مادام انت وشباب عسير نويتم على المستهلك وبتلقمونه من ثالث اكسيد الكربون حتى يعاف اخوك صوت الارض ههههههه موتني ضحك أضحك الله سنك وبارك فيك

[ملاك زهران]

ما خلوا شي الا وخلوه ع الفحم
بس شكلها لذيذة
بس احسن طريقه شوي السميوسة بالفرن
في رمضان لازم اعمل نوعين من السنبوسة مقليه ومشويه بالفرن
وخاصه في الأفران الكهربائيه
توضع السموسة في الصينيه دون ان تغطي الصينيه (تترك فاتحه)
وتدخلينهااا الفرن
تطلع شي ثاني كما في الصوره


سمبوسة مشوية بالفرن جربو وقولو لي

شكرا محمدالساهر على الموضوع المشوي
يعطيك العافيه.

[محمد الساهر]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك زهران      ما خلوا شي الا وخلوه ع الفحم بس شكلها لذيذة بس احسن طريقه شوي السميوسة بالفرن في رمضان لازم اعمل نوعين من السنبوسة مقليه ومشويه بالفرن وخاصه في الأفران الكهربائيه توضع السموسة في الصينيه دون ان تغطي الصينيه (تترك فاتحه) وتدخلينهااا الفرن تطلع شي ثاني كما في الصوره سمبوسة مشوية بالفرن جربو وقولو لي شكرا محمدالساهر على الموضوع المشوي يعطيك العافيه.

بالهناء والعافيه / جزاك الله كل خير والف شكر الله يعطيك الف عافيه على مرورك على متصفحي كما اتمنى لك الفائدة