إتلاف 5 أطنان من الأسماك في سوق الميناء بأبوظبي منذ بداية العام

[عذبة الاوصاف]

أتلف مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية خلال العام الجاري 5 أطنان من الأسماك في سوق الميناء بأبوظبي، وذلك لثبوت عدم صلاحيتها من الناحية الصحية للاستهلاك البشري .


وأعلن الجهاز أن عدد الإنذارات، التي حررها مفتشوه خلال الفترة ذاتها ضد دكك الأسماك المتجاوزة في السوق بلغ 112 إنذاراً، كما بلغ عدد المخالفات 13 مخالفة متنوعة الأسباب . وقال محمد جلال الريسي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن وحدة التفتيش على منشآت اللحوم في الجهاز نفذت منذ بداية العام الجاري ألفين و390 زيارة لمحال بيع السمك بسوق الأسماك المركزي بمنطقة الميناء، موضحاً أن الكميات التي تم إتلافها خلال الزيارات التفتيشية تأتي في نطاق النسبة الاعتيادية للإتلافات مقارنة مع الكميات الكبيرة التي تدخل لسوق السمك بأبوظبي .


أضاف الريس أن المخالفات التي تحرر يتم الاحتفاظ بها في الجهاز لمدة أسبوع من تاريخ تحريرها انتظاراً لرغبة صاحب العلاقة بالطعن في المخالفة، وفي حالة عدم الطعن أو رفضه يتم تحويل المخالفات بعد توقيعها من رئيس القسم لمحكمة بلدية أبوظبي للنظر فيها وتحديد العقوبة أو الغرامة المناسبة .


وأكد مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع أن سوق السمك بأبوظبي يخضع لرقابة مشددة من مفتشي الجهاز الذين يعملون على فترتين متواصلتين صباحية ومسائية ولديهم مكتب دائم في السوق، لافتاً إلى أن الأطباء البيطريين يقومون بجولات متواصلة في السوق لمراقبة الأسماك المعروضة والتعرف إلى شكاوى المتسوقين .


وقال إن الجهاز يشدد إجراءاته على سيارات نقل الأسماك، حيث يمنع بأي شكل من الأشكال نقل الأسماك في سيارات غير مجهزة ومخصصة لهذه المهمة، وحاصلة على ترخيص من الجهاز لمزاولة النشاط وتكون متوافرة فيها كافة المعايير المرتبطة بنشاط نقل الأسماك .


وأضاف أن الجهاز يشترط على شحنات الأسماك الواردة للإمارة أن تكون مصحوبة بالشهادات الصحية، التي تؤكد سلامة المنتج ومطابقته للمواصفات، حيث لا يسمح باستيراد أسماك مجهولة المصدر، ولا يسمح باستيراد أسماك من بلد تم حظره في هذا الجانب، لوجود وباء أو تلوث بحري، كما يشدد الجهاز على عدم نقل الأسماك المستوردة مع أية بضائع أخرى قد تؤدي إلى تلوثها أو تلفها، مع تأكيد الالتزام بفترات الصلاحية المحددة حسب المواصفات المعتمدة .


ولفت إلى أن الجهاز يقوم من خلال المفتشين الموجودين في سوق السمك بتوعية المستهلكين وتثقيفهم حول مواصفات الأسماك الطازجة والفاسدة .


وفي سياق متصل حافظت أسعار الأسماك في سوق الميناء بأبوظبي على ارتفاعها حيث بلغ سعر سمك الهامور 55 درهماً للكيلوغرام، والشعري 30 درهماً، والفرش 27 درهماً، والقباب 55 درهماً .


وأوضح عدد من بائعي الأسماك في سوق المينا بأبوظبي أن الأسعار يتم تحديدها وفقاً لشروط العرض والطلب، حيث قال فايز محمد الله أن ارتفاع الأسعار ليس مرتبطاً بالأعياد ولا المناسبات، ولكن يعود إلى مسألة العرض والطلب، ففي حال توافر الأسماك تكون الأسعار في انخفاض، وفي حال شحها ترتفع بشكل لافت . وعن سبب الارتفاع في هذه الأيام، قال إنه راجع إلى قلة عدد رحلات الصيد في هذه الفترة من السنة، مشيراً إلى أن ارتفاع الأسعار لن يستمر طويلاً، لأن الطقس أخذ بالاعتدال وبالتالي ستزداد كمية الأسماك الموردة للسوق .


وذكر علي خان (تاجر) في سوق الميناء، أن ارتفاع درجة الحراة والرطوبة يؤثران في جانبين، الأول هجرة معظم أنواع الأسماك إلى داخل المياه العميقة الباردة ما يقلل كميات الأسماك التي يتم اصطيادها وجلبها للأسواق، والجانب الآخر انخفاض عدد رحلات الصيد في هذا الجو الذي يؤثر في خروج النوخذة إلى البحر وطول الفترة بين الرحلة والأخرى، حيث يبقى النواخذة فترة طويلة للراحة خاصة في ظل درجات الحرارة المرتفعة .


وعبّر المستهلكون عن استيائهم جراء استمرار ارتفاع أسعار الأسماك، حيث قال طاهر الراشدي، موظف حكومي، إن هذه الارتفاعات في أسعار الأسماك، فاقت الأسعار في شهر رمضان الماضي، الذي توقعنا بعد انتهائه أن تعود الأسعار إلى ما كانت عليه، إلا إننا فوجئنا بأنها لا تزال تواصل ارتفاعها في الوقت الذي يعد موسماً لبيع الأسماك الذي من المقرر أن تنخفض فيه الأسعار، لا أن ترتفع لتصل إلى هذا الحد .


وأشار ابراهيم حميد (موظف) إلى أن أسعار السمك حالياً تعد مرتفعة كثيراً مقارنة بشهر رمضان، ولا يوجد أي سبب مقنع لارتفاعها، خاصة بعد نهاية موسم الأعياد الذي قد يرتفع فيه معدل الطلب عن المعروض بالأسواق، لافتاً إلى أن سوق السمك في أبوظبي تتحكم به أهواء الباعة

[محمد الساهر]

الف شكر بارك الله فيك نتمنى منك المزيد