#1
|
||||
|
||||
شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
السلام عليكم
اتمنى الأطباق تعجبكم شيش طاووق المقادير والطريقه : صدور دجاج مخليه من الخلد والعظم ومقطعه مكعبات ومغسوله جيدا التتبيلة الدجاح: في الخلاط نضع التالي.. بصل / ثوم / ملح /فلفل / صويا صوص / بهارات....../ زيت زيتون /ليمون /خل / روب / ثوم بودره / صلصة باربيكيو تخلط المقادير مع بعض ثم توضع على قطع الدجاج وتخلط جيدا ثوم توضع في الثلاجه لمدة ليله كامله تصف في الأعواد الخاصه وندخلها الفرن الجمبري المقلي 1كيلو جمبري منظف ومقشر- عصير ليمونتين- 34 كوب دقيق- ملعقه كبيرة ثوم مدقوق- ملعقة كبيرة كمون- ملعقة صغيرة فلفل اسود- زيت للقلي. الطريقة: 1- يوضع الجمبري المنظف والمقشر في مصفاه ويضاف اليه الكمون والفلفل والثوم و الليمون ويترك ليتبل مدة ربع ساعةولا داعي لاضافة الملح وان كان لابد فمراعاة اضافة قليل جدا منه لان الليمون يكفي 2- ينثر الدقيق فوق الجمبري ونقوم بخلطه بخفة معه ثم نحرك المصفاة للتخلص من الدقيق الزائد 3- نقوم بقلي الجمبري في كمية من الزيت الغزير الساخن علي نار عالية لمدة دقائق أو حتي يصبح ذهبي اللون 4- نضعة علي ورق نشاف للتخلص من الزيت هنا صور السفره كامله وأخيرا صوره تذكاريه للطبقين |
07-02-2009, 10:56 PM | #2 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
اختي منال العالم ...عفواً اقصد اختي طيف .......
لذيذه وربي ماشاء الله عليك جوعتينا الله يعطيك العافيه ......... تحياتي لك تقبلي تواجدي........... |
14-02-2009, 06:14 PM | #3 |
قلم مميز |
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
شكرآ طيف علي هلوجبات الجميله والمفيده كذالك - الله يعطيك العافيه
|
14-02-2009, 09:24 PM | #4 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
مشكورين أخواني الله يعطيكم العافية يا رب
|
17-02-2009, 02:01 AM | #5 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
رااائع
مشكوره طيف على الطرح الجميل وربي يعطيكي العافيه |
21-02-2009, 11:25 PM | #7 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
تسلم ايدينج والله على هالطبخ هني و عافيه ننتظر ابداعاتك اختي |
26-02-2009, 10:34 PM | #8 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
فراشه
تسلمين يا عسل أسعدني مرورك |
27-02-2009, 12:31 AM | #9 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
شكله عجيب و اكيد طعمه احلى و احلى...
يعطيك الف عافيه |
27-02-2009, 03:57 PM | #10 |
|
رد: شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي....
يعطيك ألف عافية،، تسلمين.
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور من مطبخي.... | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
((( خط السته ))) ظهور مقلد على الرياضيه السعوديه تحت اسم اخــر لم يعرف عنه هذا التوجه | احمد الزهراني | المنتدى الرياضي | 8 | 25-10-2008 10:37 PM |
بسبوسة الطازج بالصور من مطبخي | هايدي | الطبخ | 12 | 21-08-2008 07:57 PM |
دجاج بالخضار من مطبخي | &طيف& | الطبخ | 9 | 20-07-2008 01:25 AM |
القبض على مقلد أصوات النساء | الدوسـي | المنتدى العام | 15 | 07-12-2007 09:27 PM |
أطباق من مطبخي | &طيف& | شقائق الرجال | 24 | 04-11-2007 06:12 AM |