منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات المتخصصة > التراث و سوالف الأولين

الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )


التراث و سوالف الأولين

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-06-2009, 01:43 AM
الصورة الرمزية عبدالرحمن بن مساعد
عبدالرحمن بن مساعد عبدالرحمن بن مساعد غير متواجد حالياً
قلم مميز
 






عبدالرحمن بن مساعد is on a distinguished road
Arrow الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

بسم الله الرحمن الرحيم

{ مَّثَلُ الَّذِينَ يُنفِقُونَ أَمْوَالَهُمْ فِي سَبِيلِ اللّهِ كَمَثَلِ حَبَّةٍ أَنبَتَتْ سَبْعَ سَنَابِلَ فِي كُلِّ سُنبُلَةٍ
مِّئَةُ حَبَّةٍ وَاللّهُ يُضَاعِفُ لِمَن يَشَاء وَاللّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ }


في موضوع للأخ العزيز / abumnar في هذا المنتدى
بعنوان : صور الحصاد والدياس في قبيلة بالخزمر
على الرابط :
http://www.zahran.org/vb/zahran51188.html

ورد ذكر : الحنكيته ولأن الموضوع لم يكن خاصاً بها وهو يخص الحصاد والدياس
فقد قررت أن أفرد لها موضوعاً مستقلاً ومدعوماً بالصور التوضيحية 0



الحنكيتــــــه

الحنكيته : حزمه من سبل الصيف ( الحنطة أو الشعير ) تجمع مع بعضها ( العصدة )
ويتم مسكها باليدين من أخرها وتقريب السبل من لهب النار بهدف شويها
وتحميصها , ثم يتم تجميعها من النار وسحقها باليدين حتى يتصفى الحب من العلف ثم تؤكل 0

والفرق بينها وبين القلية والشويطه هو :
- أن الحنكيته تكون من سبل الحنطة أو الشعير عندما يكون حبها
لا يزال طرياً قبل أن ييبس ويتم تعريضها للنار مباشرة 0
- أما القلية فتكون من حبوب الحنطة اليابسة وتوضع في المقلى
وتقلب حتى تستوي ثم تؤكل 0
- والشويطه تكون من سبل الخريف ( الذرة البيضاء أو الصفراء أو الدخن )
ويتم تعريضها للنار حتى تستوي ثم تؤكل 0

ومسمى ( الحنكيته ) ليس خاصاً بقبيلة بالخزمر أو قبائل زهران الأخرى وأنما هو نفسه
في كل منطقة الباحة غامد وزهران بل في كل المنطقة الجنوبية 0


وأليكم التوضيح بالصور :



أختيار سبل الحنطة للحنكيته يجب أن يكون من غير الطري جداً أو اليابس وأنما بين ذلك





هذا هو المناسب
0
0
0





يتم مسك العصده بهذه الطريقة وتقريب السبل من النار
0
0
0





يشوى السبل ويتحمص ويسقط بعضه على النار
0
0
0







يتم أخراج السبل من النار قبل أن يحترق
0
0
0





قطف السبل الذي لم يسقط في النار من العصده
0
0
0





تجميع سبل الحنطة المشوي في مكان واحد
0
0
0





البدء في عملية فرك السبل لفصل الحب عن القشور
0
0
0





تعاون الجميع الكبير والصغير في العمل
0
0
0





عملية الفرك بطريقة الرحا لتصفية الحب
0
0
0





تعريض الحب والقشور للهواء أو النفخ فيها لتصفية الحب من القشور
0
0
0





مع فنجال شاهي وبالهناء والعافية
0
0
0





أخيراً أتمنى أن أكون قد وفقت في العودة بكم إلى الماضي من خلال هذا الموضوع

0

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع


[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]قوانين منتديات زهران

http://www.zahran.org/vb/misc.php?do=cfrules.[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة فريق العمل ; 18-06-2009 الساعة 08:08 PM.
رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 02:09 AM   #2
المحامي
 
الصورة الرمزية المحامي
 







 
المحامي is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

الغالي / ابا فيصل
كم عشنا مع هذه الدقائق الجميله والتي كنا نتمنى ان نكون في وسطكم (ونشوط ونفرك وناكل ) ولكن سيكون
لنا ذلك قريبا باذن الله تعالى ونشكر لكم ونبارك هذه المشاركات القيمه والمتمثله في ماضينا لعله يكون حاضرنا
ومستقبلنا - لك مني ابافيصل التقدير والاحترام ولابو منار وابو نايف .
والى اللقـــــــــــــــــــــاء
المحامي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 02:28 AM   #3
عبدالرحمن بن مساعد
قلم مميز
 
الصورة الرمزية عبدالرحمن بن مساعد
 







 
عبدالرحمن بن مساعد is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحامي   مشاهدة المشاركة

   الغالي / ابا فيصل
كم عشنا مع هذه الدقائق الجميله والتي كنا نتمنى ان نكون في وسطكم (ونشوط ونفرك وناكل ) ولكن سيكون
لنا ذلك قريبا باذن الله تعالى ونشكر لكم ونبارك هذه المشاركات القيمه والمتمثله في ماضينا لعله يكون حاضرنا
ومستقبلنا - لك مني ابافيصل التقدير والاحترام ولابو منار وابو نايف .
والى اللقـــــــــــــــــــــاء



كم أنا سعيد وأنت حبيبنا / أبا خالد أول من يرد على
هذا الموضوع , وأنا سعيد أيضاً بأشادتك وهذا فخر لي 0

شاكراً ومقدراً تواضعك الجم وأنه ليشرفني أن تعبر صفحتي
قامة شامخة كقامتكم سائلاً الله سبحانه وتعالى أن نكون دائماً
عند حسن الظن 0

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع


[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]قوانين منتديات زهران

http://www.zahran.org/vb/misc.php?do=cfrules.[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
أخر مواضيعي
عبدالرحمن بن مساعد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 03:06 AM   #4
الخزمري11
 
الصورة الرمزية الخزمري11
 







 
الخزمري11 is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

أخي العزيز ابو فيصل

لا بد ان نشاهدك وانت تقضم الحب حتى تعرف الاجيال القادمه كيف يمكن ان يقضمون الحبوب مع شرب الشاهي

موضوع شيق وجميل والاجمل منه انت وافراد الاسره الحبيبه الله يحفظكم جميع
تقبل اطيب تحياتي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع


(((( [fot1] عيــن المنتــدى [/fot1]))))

أخر مواضيعي
الخزمري11 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 03:15 AM   #5
عبدالرحمن بن مساعد
قلم مميز
 
الصورة الرمزية عبدالرحمن بن مساعد
 







 
عبدالرحمن بن مساعد is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخزمري11   مشاهدة المشاركة

   أخي العزيز ابو فيصل

لا بد ان نشاهدك وانت تقضم الحب حتى تعرف الاجيال القادمه كيف يمكن ان يقضمون الحبوب مع شرب الشاهي

موضوع شيق وجميل والاجمل منه انت وافراد الاسره الحبيبه الله يحفظكم جميع
تقبل اطيب تحياتي



شكراً لك أخي الحبيب / الخزمري 11
على المرور والرد , والجلسه والحنكيته كان ينقصها وجودك
لتزداد جمالاً على جمال 0
تقبل عاطر التحايا ,,,
عبدالرحمن بن مساعد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 12:18 PM   #6
احمد بن مريع
 







 
احمد بن مريع is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

الإبداع حليفك دائماً أبا فيصل .. واصل أخي العزيز لتقديم المزيد والمزيد من العطاء
موضوعك جميل ورائع وكلمة الشكر لاتفيك حقك ولكن شكراً لاحدود له .


احترامي الكبير
احمد بن مريع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 01:22 PM   #7
ابن الشيخ
 







 
ابن الشيخ is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

حسبي الله عليك يابو فيصل قلبت المواجع !!! من فين نجيب حنكيته ؟ اذا شافها احدي الشياب.

سعد
ابن الشيخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 01:37 PM   #8
abumnar
.
 
الصورة الرمزية abumnar
 







 
abumnar is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

شكرا اخي وعزيزي ابو فيصل على هذه الصور والشرح الرائع .........

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع


أخر مواضيعي
abumnar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 10:05 PM   #9
العواهب
 







 
العواهب is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )



شكرا ابا فيصل ذكرتنا الماضي ويا ليت من له عصدة
العواهب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2009, 10:35 PM   #10
*ابوفيصل*
 
الصورة الرمزية *ابوفيصل*
 







 
*ابوفيصل* is on a distinguished road
افتراضي رد: الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )

مشكور أخي العزيز ابو فيصل ولو في الامكان عصدتين على DHL

مع خالص تحياتي,,,,,

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
*ابوفيصل* غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : الحنكيته 0000000000000 مع التوضيح ( بالصور )
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بعدما سقط سهوا ..وجب التوضيح دوسي صريح مجلس دوس بني فهم 2 30-01-2009 01:19 AM
من هو 0000000000000 ؟ عبدالرحمن بن مساعد المنتدى الرياضي 18 18-12-2008 04:35 AM
مخطط لمنطقة الباحه يوضح موقع كل قبيله بشكل واضح جديد هذا التوضيح عاشق-الليل مجلس بني حسن 36 25-05-2008 08:52 PM
محيرني تقسيم فخوذ زهران ( ارجوا التوضيح ) ابن الجلندى تاريخ زهران 18 25-04-2008 11:50 PM
إنه 0000000000000 ياتجار المسلمين الفقار الإسلام حياة 10 28-02-2008 07:47 AM


الساعة الآن 08:32 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved