#1
|
||||
|
||||
دجاج بالخضار من مطبخي
بسم الله
نبدأ المقادير: 3 م / ك زيت زيتون حبه كبيره فلفل أحمر + أخضر + أصفر >>>>>>>>>>>>> أنا ما كان متوفر عندي إلا الأخضر ربع م / ص فلفل أسود 1 م / ص كزبره ناشفه 4 قطع فيليه دجاج مقطع شرائح صغيره بصله كبيره مقطعه جوانح ربع م / ص ملح 3 فصوص ثوم 2 حبه كوسه م / ص أوريغانو 2 حبه كبيره طماطم مفرومه 2 كأس مرق دجاج الطريقة: - نشوي الفلفل في الفرن ونقشره بعد تقطيعها ووضع زيت زيتون [IMG][/IMG] - سخني الزيت وأخلطي البهارات في صحن وغطي صدور الدجاج بالبهارات ثم ضعيها في الزيت حتى تتحمر وارفعيها جانبا. [IMG][/IMG] - في نفس القدر أضيفي قليل من الزيت ثم ضعي البصل والثوم وشوحيه قليلا ثم أضيفي الكوسة ثم الطماطم ثم نعيد الدجاج في نفس القدر ونغطيه لمدة عشرون ( 20 ) إلى خمس وعشرون ( 25 ) دقيقة [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] - نقطع الفلفل المشوي إلى مربعات ثم نضيفها إلى طبق الدجاج ثم نرش على الوجه بقدونس. [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] وبالهناء والعافية |
18-07-2008, 08:45 PM | #2 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد : دجاج بالخضار من مطبخي
ماشاالله تسلم الايادي
طيف انا معزومة على الغداء عندك بكرة (صح) باين طعمة مرة بس لو بلاش من الكوسة لو احط بطاطس مثلا ينفع تشكرات طيف |
18-07-2008, 09:12 PM | #3 |
.
|
رد : دجاج بالخضار من مطبخي
تسلم الايادي ....جوعتينا الله يهديك .....
|
18-07-2008, 10:50 PM | #4 | ||||||||||||||||||||||||
|
رد : دجاج بالخضار من مطبخي
هلا وغلا حياك زهرانيه في أي وقت وبعدين انا جنبكم مو بعيده كلها 400 كيلو وانتي عندي بالنسبه للخضار على راحتك أضيفي اللي يعجبك وممكن كمان تحطي مشروم يطلع روعه
الله يسلمك يا رب وطالما جوعتك شمر عن ساعديك وجربها |
||||||||||||||||||||||||
18-07-2008, 11:05 PM | #5 |
إداري أول |
رد : دجاج بالخضار من مطبخي
تسلم يدك
والله يعطيك العافيه |
19-07-2008, 05:25 PM | #8 |
|
رد : دجاج بالخضار من مطبخي
وااااااااااااااااااااو
تسلم يدك على الطبق الرائع يعطيك الف عافيه احترامي لك |
19-07-2008, 06:52 PM | #9 |
|
رد : دجاج بالخضار من مطبخي
تسلم اناملك على الطبق الذيذ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : دجاج بالخضار من مطبخي | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بسبوسة الطازج بالصور من مطبخي | هايدي | الطبخ | 12 | 21-08-2008 07:57 PM |
الدكتور الزهراني يسلم كأس البلدية لفرسان جياد الشرق | الدوسـي | المنتدى الرياضي | 4 | 14-07-2008 11:38 PM |
في السعوديه دجاج الكنيسه | منسيه | المنتدى العام | 14 | 01-02-2008 08:56 AM |
أطباق من مطبخي | &طيف& | شقائق الرجال | 24 | 04-11-2007 06:12 AM |