قبل دخولك للمطبخ هل تعرفين المقاييس الصحيحة ؟

[بنت السروات]

لنجـاح أي طبخـة عليك أولاً معرفة المقاييس الصحيحة [








[align=center]المقاييس بالملليمتر



الأوزان بالمللتر.............................الأوزان بالأكواب
5 مللتر .............................1 ملعقة شاي..


10 مللتر .............................2 ملعقة شاي..


15 مللتر.............................1 ملعقة طعام..


30 مللتر .............................1/8 كوب..


60 مللتر .............................1/4 كوب..


80 مللتر .............................1/3 كوب..


125 مللتر .............................1/2 كوب..


160 مللتر ............................. 2/3 كوب..


180 مللتر.............................3/4 كوب..


250 مللتر .............................1 كوب..


375 مللتر .............................1 1/2 كوب ..


500 مللتر .............................2 اكواب ..


946 مللتر............................. 4 اكواب ..










المقاييس بالجرام..


55 جرام سكر ............................. 1/4 كوب ..


225 جرام سكر ............................. كوب ..


150 جرام دقيق............................. كوب واحد ..


450 جرام .............................3 أكواب..


225 جرام زبدة .............................كوب واحد ..


225 جرام سكر بودرة.............................1/2 1 كوب..


225 جرام سكر خشن.............................1 كوب..







الأوزان بالأوقيه..




1 اوقيه .............................28 غرام ..


2 اوقيه............................. 56 غرام ..


3 اوقيه ............................. 84 غرام ..


4 اوقيه (1/4 باوند) ............................. 112 غرام ..


5 اوقيه (1/3 باوند) ............................. 140 غرام ..


6 اوقيه ............................. 168 غرام ..


7 اوقيه............................. 196 غرام ..


8 اوقيه(1/2 باوند)............................. 225 غرام ..


10 اوقيه ............................. 281 غرام ..


12 اوقيه (3/4 باوند)............................. 337 غرام ..


14 اوقيه............................. 393 غرام ..


16 اوقيه(1 باوند)............................. 450 غرام ..


1 1/2 باوند............................. 562 غرام ..


2 باوند ............................. 900 غرام ..


3 باوند .............................1 كيلوغرام ..









حرارة الفرن..



غاز .......... سيليسيوزي .......... فهرنهايتي


2/1.............. 121° ................. 250°


1 ................. 135°.................. 275°


2 ................. 149° ................. 300°


3 ................. 163° ................. 325°


4.................. 177 ° ................ 350°


5 ................. 190° ................. 375°


6 ................. 204° ..................400°


7 ................. 218° ................. 425°


8 ................. 232° ................. 450°


9 ................. 246° ..................475°


10 ............... 260° ................. 500


اتمنى تستفيدوا من الموضوع



مودتي








[/align]]

[شذى الريحان]

اشكرك حاجة مهمة اغلب الاحيان احوس لما تكون المقادير بالجرام
موضوع مهم عزيزتي المفروض يتبت لكن فين المشرفة

تحياتي ياعسل

[بنت السروات]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كت كاته      اشكرك حاجة مهمة اغلب الاحيان احوس لما تكون المقادير بالجرام موضوع مهم عزيزتي المفروض يتبت لكن فين المشرفة تحياتي ياعسل

فديتك كت كاته
إن شاء الله تستفيدي منو ولا عاد تنحاسي مره ثانيه


نورتي موضوعي بوجودك

تحياتي

[&طيف&]

الله يعطيكي العافية

عاد أنا إذا ما عرفت أحط على كيفي والحمدلله مع الممارسه والتخبيص صرت خبره هههههههههههههههه

[البرنسيسة]

تسلم الايااادي يابنوووتة السروات
دومك ماتجيبين الا الشي المفيييييييد
مووودتـي لكِ..,,

[طوق الياسمين]

الله يعطيك الف عافية بنوته
موضوع رائع ويستحق التثبيت >>> وين المشرفة ؟

تحياتي لك

[فراشه شفافه]

الله يعـــــطيك العافيه

دمتي يا الغلا