عجينة الفطاير , نصيحة للى ماتظبط معها

عذبة الاوصاف · #1 08-06-2013, 12:19 PM

عجينة الفطاير , نصيحة للى ماتظبط معها

هلا حبيباتى اليوم جبتلكم وصفة وايد حلوة اتمنى تعجبكم يارب

اخووووووووواتي الكثير منا بيعرف طريقة عجينة الفطاير بس البعض ماتضبط معاهم او يبون يصلحوها بوقت سريع ومابيقدروا لأنه لازم تاخذ وقت بالعجن ......... بس انا جايبه لكم العجينه اللي انا اصلحها لجميع انووووووووووووووووووووووواع المعجنات من فطاير وبيتزا وخلية نحل وووووووووووووووووالخ ..
وبسيطه وبعد تعجينها وتنتظري ربع ساعه اذا انتي بديره حاره ونص ساعه اذا بديره بارده بس ....

العجينه ......:
كاسة ماي دافي وووو3 ملاعق حليب نيدو او انكور اللي يعجبك المهم جاف مو سايل ووووملعقة ملح وووووملعقتين سكر ووووبقدر فنجال الشاي زيت ووو ملعقتين حبوووب خميره وسط يكون حجمها اخلطيها مع بعض لين تتجانس وبعدها ضيفي الدقيق واعجينها صح لين توجعك يدك واتركيها شوي وبعد ارجعي وشوفيها اتخمرت شوي يعني ارتفعت شوي مره ثانيه اعجينها ...

تدروووووووووون شو السر في العجينه كثرة عجنها واذا مسكت بيدك خذي شوية زيت وافركي فيه يدك عشان مايمسك فيها واعجني صح لحد ماتقول العجينه خلاص امزززززززززززززززح

وبعدها صلحي منها اي انواع المعجنات اللي تحبينه ..

وان شاء الله تضبط معاكم وتعجبكم

المواضيع المتشابهه للموضوع : عجينة الفطاير , نصيحة للى ماتظبط معها
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
عجينة حلوى الوردة جدآآآ رائعه ؟	تراتيل الزهر	الطبخ	11	11-04-2013 02:03 AM
تعاطف معها بعد انهيارها وبكائها..	a2a2	المنتدى الرياضي	0	19-01-2010 12:55 AM
(لقد رحلت هند)ورحل الفرح معها	آمـيرهـ بآح ــساسي	المنتدى العام	15	08-12-2009 02:14 AM
&%عجينة رووووعة ولذييييذة جداً وطرية مثل القطنة&%	بنت شيوخ	شقائق الرجال	9	17-09-2007 11:21 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

عجينة الفطاير , نصيحة للى ماتظبط معها

الطبخ