منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > شقائق الرجال > الطبخ

[ اللبن الرائب ]


الطبخ

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 28-03-2010, 02:31 PM
الصورة الرمزية فراشه شفافه
فراشه شفافه فراشه شفافه غير متواجد حالياً
 






فراشه شفافه is on a distinguished road
Exclamation [ اللبن الرائب ]





المقادير المكونات
كيلو من الحليب [ اللبن ]
كوب لبن زبادي طازج
قدر فخاري كبير أو وعاء غير معدني

طريقه التحضير
- يوضع الحليب على النار حتى يسخن
- يغمس طرف الإصبع في الحليب [لفحص درجه السخونه]
- إذا كان الحليب ساخناً جداً,يترك جانباً حتى يبرد قليلاً
- يخفق اللبن الزبادي جيداً ثم يضاف إلى الحليب مع التحريك المستمر
- يصب في قدر ويغطى الوعاء بغطائه ثم يغطى الجميع بقطعه قماش تغطيه كاملة
- يترك الحليب [اللبن] مدة 4 ساعات دون تحريك إذا كان الطقس دافئاً أو يترك ليله كاملة إذا كان الطقس بارداً
- يوضع اللبن في الثلاجة حتى يبرد

ملاحظة
لا يحرك اللبن من مكانه أثناء مدة اختماره ، وبعد أن يتحول إلى لبن رايب يفضل عدم إستعماله قبل أن يبرد تماماً

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع

[ رَبِ .. غَلّفْ قَلبٍي بٍسعآدهً بَعدهآ لاَ أشقىّ ..
وَهِبْ لِـ روُحيٌ طمأنّينةً لآ تَفنّى .. ]
أخر مواضيعي
رد مع اقتباس
قديم 28-03-2010, 06:37 PM   #2
عبد الكريم العدواني
 







 
عبد الكريم العدواني is on a distinguished road
افتراضي رد: [ اللبن الرائب ]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافية,ويجزاك ألف خير ,أختي شافت الموضوع وجالسة تدعي لك ليل نهار.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
بي شهوة الحلم القديم..
وضحكةً..
بعد التنائي..
قد اختفتْ !
أخر مواضيعي
عبد الكريم العدواني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2010, 02:29 PM   #3
فراشه شفافه
 
الصورة الرمزية فراشه شفافه
 







 
فراشه شفافه is on a distinguished road
افتراضي رد: [ اللبن الرائب ]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو فيصل k.a.z.   مشاهدة المشاركة

   مشكووووووره والله يعطيك الف عافية,ويجزاك ألف خير ,أختي شافت الموضوع وجالسة تدعي لك ليل نهار.




الله يخليك و يخلي اختك

دعواتكم

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع

[ رَبِ .. غَلّفْ قَلبٍي بٍسعآدهً بَعدهآ لاَ أشقىّ ..
وَهِبْ لِـ روُحيٌ طمأنّينةً لآ تَفنّى .. ]
أخر مواضيعي
فراشه شفافه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-04-2010, 03:23 AM   #4
أبوعدي

مراقب عام
 
الصورة الرمزية أبوعدي
 







 
أبوعدي will become famous soon enough
افتراضي رد: [ اللبن الرائب ]

يعطيك العافية

روووووعه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
إذا أردت أن لا تندم على شيء فـ افعل كل شيء لوجه الله...
أخر مواضيعي
أبوعدي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-05-2010, 03:15 PM   #5
طوق الياسمين
 
الصورة الرمزية طوق الياسمين
 







 
طوق الياسمين is on a distinguished road
افتراضي رد: [ اللبن الرائب ]

امي كانت تعمل هالطريقة .. لذيذ !
الله يعطيك العافية

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[flash=http://upload.3ode.net/files/34754.swf]WIDTH=550 HEIGHT=380[/flash]
أخر مواضيعي
طوق الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2010, 05:17 PM   #6
روعه
 







 
روعه is on a distinguished road
افتراضي رد: [ اللبن الرائب ]

جاري التطبيق

يسلمو يديك
روعه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : [ اللبن الرائب ]
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
في الصيف ( ظبطت موضوع اللبن ) العرنين المنتدى العام 14 04-08-2009 08:53 PM
في الصيف ضيعت اللبن الدكتور المنتدى العام 2 10-04-2008 10:07 AM
نريد أكوابا ً من اللبن !! شاهد ولن تعض أصابع الندم.. سعدي الداموك المنتدى العام 22 23-03-2008 01:37 AM
((شيلوا اللبن)) لعبدالمجيد الزهراني الغندووور الشعر المنقول 7 21-02-2008 03:21 AM
المواليا، والزهيريات، و(الأبو- أذيه) تطابق فن الشقر بالباحة الجزء الثاني Z@HR@N المنتدى العام 12 25-01-2008 10:54 PM


الساعة الآن 01:56 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved