#1
|
||||
|
||||
مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذا الرمضان قدر الله علينا ورح نصوم خارج مدينتنا الحبيبه طيبه الطيبه وبعد الإحباط ربي أعانني وبدأت من كم يوم بعمل بعض الأصناف تحسبا لأي ضيوف أو عزايم ومنها تكون كأطباق جانبيه على سفرتنا نبدأ بسم الله ( جيب التاجر بالتوست ) سهله ومعروفه تتخلصي من أطراف التوست وتفردي كل حبتين مع بعض لحد ما تلصق مزبوووووووط وتغمسيها بالبيض والبقسماط وتفرزنيها وعند الاستخدام تجهزي الحشوه اللي تحبيها وتقلي التوست رح يتنفخ ويصير زي المخده اقطعيه واحشيه حسب الرغبة قسمتها بالأكياس ( كبة التوست ) وطريقتها على هذا الرابط الله يجزى الأخت شذرات الذهب كل خير http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2499159 أنا حشيتها دجاج + بقدونس + بصل + ثوم + صنوبر + بهارات ( رولات الدجاج ) طبعا أنا مسويتها للصواني مش للقلي وحشيتها حشوة دجاج مع بصل + ثوم + جزر مبشور + فلفل بارد + بازلاء + ذره + بهارات وكلها محمسه عالنار وعند الاستخدام أصف بالصينيه شرايح بصل وطماطم وبعدين الرولات وعالوجه صلصه مكونة من جبنة وقشطه ومايونيز وتتحر بالفرن ( المنتو الكذاب ) كمان سهل ومعروف ( ورق عنب ) سويته بطريقة الأخت نانا من منتدى بيت حواء الله يوفقها يا رب وسبق جربته وكان روووووعه تبارك الرحمن بس أنا أضفتله لحمه مفرومه ( كور بطاطس ) هادي سويتها لصينية الدجاج والخضار عشان أصفها عالوجه وهي عباره عن بطاطس مسلوقه مهروسه مع جبنه سايله ( بف ) سويت نوع بالجبنة ونوع بالجبنة والزيتون والعجينة عباره عن كاسين دقيق ورشة ملح وربع كاسه زيت وبيضه وماء للعجن ( كفتة الدجاج ) بالخلاط نضع دجاج مسلوق مع بصل وثوم وبقدونس وبهارات ونشكلها ونغطيها بالبيض والبقسماط ( ميني برجر لحم ) عباره عن لحمه مفرومه وبصل وثوم وبقدونس وبهارات وملح توضع في مفرمة اللحمه حتى تمتزج وتشكل أقراص على حسب الرغبه أنا عملتها صغيره وهنا صوره جماعيه تم بحمد الله أي استفسار أنا بالخدمه دعواتكم للوالده براحة البال ولي بالتوفيق ودمتم سالمين |
09-08-2010, 02:06 PM | #2 |
.
|
رد: مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
وااو
منجد راعية بيت وست من الدرجة الاولى الله يخلي لك الوالدة ويوفقك ويسعدك |
10-08-2010, 12:06 AM | #3 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
ماشاالله عليكي طيوفة القمر ربي يسعدك ويحفظك ويحفظ والدتك
التوست يم ياام وكمان مخدة اكيد اروع تسلم الايادي الحلوة وكل عام وانتي بخير |
10-08-2010, 04:09 AM | #4 | ||||||||||||
|
رد: مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
ويسعدك يا رب تسلمين يا عسل |
||||||||||||
23-08-2010, 11:30 PM | #6 |
|
رد: مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك الصحة والعافية اختي طيف على هالمجهود الف شكر لك |
13-10-2010, 08:26 AM | #7 |
|
رد: مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
اقوول انتي جوعتيناا والله تسلم يمينك
بررب بروح افطر كبسه هع |
14-10-2010, 02:31 PM | #8 |
|
رد: مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير
يعطيك العافيه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : مفرزناتي للفائدة .... وكل عام وانتم بخير | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كل عام وانتم بخير | السهم الحزين | المنتدى العام | 1 | 29-11-2009 11:05 PM |
كل عام وانتم بخير | الحروف الأبجدية | مجلس بني بشير | 5 | 02-01-2009 06:43 PM |
كل عام وانتم بخير | دوسي والقلب تهامي | مجلس دوس بني علي | 16 | 27-08-2008 05:00 PM |
كل عيد وانتم بخير | عاشق القري | المنتدى العام | 11 | 12-10-2007 10:17 AM |
كل عام وانتم بخير | اسد المقبلي | مجلس بني سليم الشغبان | 4 | 06-10-2007 04:41 AM |