البطاطس المقلية قنبلة موقوتة تسبب السرطان

[ابو احمد العدواني]

البطاطس المقلية قنبلة موقوتة تسبب السرطان

كتب - شيماء عثمان

البطاطس المقلية من الوجبات المحببة إلي الكثير، ولكن الإفراط فيها يضر بصحتك، ويسبب العديد من الأمراض، فاليك الأسباب التي تجبرك علي التوقف عن تناولها كثيراً. فالبطاطس المقلية تحتوي علي الدهون المشبعة، وهو ما يحول البطاطس إلي قنبلة موقوتة لمرض السرطان، وأمراض القلب والسكر.
ليس كل الدهون سيئة والمزيد من الناس تعلم أن الدهون تأتي في فئات منها الدهون السيئة و الجيدة. بينما الدهون الجيدة مثل الزيوت النباتية بما فيها زيت الزيتون و دوار الشمس، وترتبط الدهون السيئة أو الدهون المشبعة مباشرة بانسداد الشرايين، وتتسبب الدهون السيئة في رفع مستويات الكولسترول السيئ أو البروتين الدهني منخفض الكثافة.
البطاطس المقلية تحتوي علي الكربوهيدرات: فكثرة تناولها يعمل علي زيادة الوزن، وتناولها باستمرار، يساعد علي سرعة امتصاص الكربوهيدرات، وتحويلها إلي نسبة عالية من السكر، مما يسبب زيادة إنتاج مادة الأنسولين. مما يتسبب في ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. البطاطس المقلية تحتوي علي الدهون غير المشبعة: الأحماض الدهنية غير المشبعة هي ما يحول البطاطس إلي قنبلة موقوتة لأمراض القلب والسرطان والسكر. الدهون التالفة بمثابة المواد المسرطنة في الجسم. البطاطس المقلية لديها مستويات عالية من مادة الأكريلاميد، التي تسبب في الإصابة بالسرطان.

[نور الجنوب]

الله يحمينا من الامراضاليوم قليت لعيالي بطاطس

يعطيك العافيه على الموضوع

[شذى الريحان]

كل شي صاير يجيب سرطان حتى البرتقال والنعناع المديني!
حذروا منو
الله يحفظنا ويكفينا شر الامراض
بالنسبة للقلي اكيد المفروض مايكون بشكل يومي ممكن مرتين في الاسبوع
وكل شي يزيد عن حدووا ينقلب ضدوا
تحياتي

[الدوسـي]

[تــرف الزهراني]

فعلا خطر يجب ان ننتبة منة

مع العلم انها من وجباتي المفضلة بالمطاعم لازم اطلبها


مشكلتنا اكل غير صحي + بعضنا لا يمارس الريااضة ولا يهتم بصحتة

وشاطرين تنتشكى من الامرااض بمختلف انواعها


لازم اكل صحي ورياااضة فالمؤمن القوي خير واحب اى الله من المؤمن الضعيف

[ابو يزيد الحريري]

موضوع يستحق النشر شكرا على المشاركة القيمة لاعدمناك ،، تقبل خالص الود ،،،

[ال يتيم العلي الدوسي]

[محمد الساهر]

نسأل الله الصحة والسلامة للجميع
الف شكر بارك الله فيك على الموضوع والإعلام
نتمنى منك المزيد

[ابو احمد العدواني]

شكرا لمروركم على موضوعي ونتمنى الفائدة للجميع

[سيسيل الزهراني]

نعم البطاطس مفضله لدى الكثير تباع مع الهمبرجر ومع دجاج البيك وتضاف مع اعداد بقيه الوجبات السريعه ومنهم من يعدها بمطبخه فالافضل ان تتجهز بداخل الفرن بااضافه ملعقتين زيت زيتون
او ثلاث تدهن بها البطاطس وتغلف الصينيه بقصدير وتدخل الفرن وبعد ماتنضج تحمر على السريع عده ثوانى يشغل عليها من فوق ومن ارادها من المطاعم ان يختارها غير مقليه
انا يبو احمد من عشاق البطاطس لكن الطازجه وافضل اعدادها بمطبخي بطرق عديده غير القلي منها كمحاشي او
كفتات او بداخل الفرن وتضاف لبعض انواع الايدامات .......الخ