#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات
اليوم حبيت اختارلكم طبق بطاطس باللحم المفرووم. تعاالواا نشوف طريقة تحضيره: المقادير: بطاطس مقطعة. الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة. ملعقة دقيق. 3 ملاعق زبده أو زيت نباتي. ملعقة زعتر. كوب صوص اللحم(صويا صوص أو أي نوع آخر). لحم مفروم. الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارنا و تغلى حتى النضج.. و نضعها جانبا. نسخن الزبدة على النار. نضيف الجزر و البصل و الكرفس و نحمرهم نخفض النار و نتركهم عليها حتى يحمروا.. ثم نضيف اللحم المفروم. نستمر فى التقليب. عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. نميل الطنجرة (الحلة) و نتخلص من الزبدة الزائدة. نضيف ملعقة الدقيق مع التقليب. نضيف صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و نتركها على النار حتى تنضج تماما. أثناء نضج اللحم نهرس البطاطس المسلوقه نحضر صينية و نضع اللحم و الخضروات فى قاعها. ثم البطاطس المهروسه. نقطع قطعة زبدة قطع صغيييرة و ننثرها على الوجه مع الفلفل الأحمر(ويمكننا وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا). ندخلها الفرن و و نتركها حتى يحمر الوجه وهذا الشكل النهائي للصينية. و بالهنااء و الشفااء |
02-11-2008, 04:27 PM | #2 |
قلم مميز |
رد: طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات
روووووعه .. بارك الله فيك !!!
من الصدف اني دخلت على الموضوع وانا جوعان .. !!! شكراً ،،، |
02-11-2008, 04:40 PM | #3 |
|
رد: طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات
تسلم إيديييكـ....ياعســوووله عالطبق الشهي....
شوقتيني...لعمــل هالأكله اللذيذة فعلآ.... كل الشكر على جهودكـ المميزة واطروحاتكـ الخياآآل مثلكـ.... تقبلي أرق تحيـــــــــــــة..,,, |
02-11-2008, 06:44 PM | #4 | ||||||||||||
|
رد: طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات
أديب نورت القسم اخوي بالعافيه عليك شاكره تواجدك |
||||||||||||
03-11-2008, 01:44 PM | #5 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات
|
06-11-2008, 01:26 PM | #8 |
|
رد: طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات
رووووووعه تسلم الايادي |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة شهية جدا بالخطوات | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى ام علي {بالخطوات المصوره} | فراشه شفافه | الطبخ | 12 | 19-05-2008 10:47 AM |
كور بطاطس لاتفوتكم | مزون الغيم | الطبخ | 15 | 18-04-2008 11:24 PM |
اعرف شخصيتك من بطاطس ليز ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | القناصه العالميه | الإستراحة | 12 | 26-03-2008 03:52 PM |
طريقة قلي بطاطس يشبه بطاطس ماكدونالدز | بنت زهران | شقائق الرجال | 3 | 13-12-2007 05:00 AM |