منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > شقائق الرجال > الطبخ

سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور


الطبخ

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-09-2009, 10:25 PM
الصورة الرمزية &طيف&
&طيف& &طيف& غير متواجد حالياً
 






&طيف& is on a distinguished road
افتراضي سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

السلام عليكم

هادي سفرتنا لليوم وان شاء الله تعجبكم


الأطباق:

سمبوسة الحم المقليه





سمبوسة اللحم بالفرن للوالد الله يحفظه





صينية الدجاج بكور البطاطس

جدا لذيييييذه

وطريقتها كالآتي:

- صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع رفيعه

- نجهز بصل مفروم + فلفل رومي أخضر مقطع صغير + 5 فصوص ثوم مهروس +

جزر وكوسه وباذنجان مقطعه قطع رفيعه ومحمسه بالزيت

- في قدر نضع قليل زيت ونضيف البصل والثوم ثم الفلفل والدجاج والملح والبهارات وأخيرا نضيف الجزر

والكوسه والباذنجان ونخلط جيدا ثم نضيف عليها علبة قشطه وملعقتين مايونيز وتصف بالصينيه

- نسلق تقريبا 5 حبات بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات نسلقها في ماء وقليل ملح ثم نهرسها بالشوكه أو

أداة الهرس ونخلط معها ملعقتين جبنة سائله ونعجنها ونشكلها كور ونصفها على خليط الدجاج

- على النار نضع 200 مل قشطة خفق وإذا غلت نضيف لها 3-4 ملاعق جبنة سائله وإذا تأكدنا من انها

امتزجت نصب مقدار ملعقه على كل كور حتى نغطي الصينيه ونحمرها بالفرن من الأعلى وبالعافية

وهادي صورتها





بلح الشام ( الطرمبه ) أول مره أتجرأ وأسويها والحمدلله زبطت


وطريقته:

- على النار نضع في قدر كاسين ماء و113 جم زبده ونتركها حتى تغلي وتذوب الزبده

- ثم نطفي النار ونضيف كاسين دقيق ونحرك حتى تتجانس

- نحضر 4 بيضات ونضيفها وحده تلو الأخرى ونحرك أو نستخدم المضرب اليدوي ونضرب جيدا

- وأخيرا نضيف فانيليا ورشة هيل وزعفران وملح

- نضع الخليط في القمع الخاص بالحلويات ونبدأ تشكيلها في الزيت

- بعد أن تنضج نقلبها في الشيره ثم تقدم





وهنا السفره كامله








تقبل الله طاعتنا وطاعتكم جميعا

ودمتم في حفظ الرحمن

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
اللهم ارزق والدي نعيم لا ينضب وملائكة رحمه تحيطه من كل جانب وبرزخ محمود ﻻ يمسه فيه عذاب ولا سوء
أخر مواضيعي
رد مع اقتباس
قديم 03-09-2009, 10:38 PM   #2
البرنسيسة
 
الصورة الرمزية البرنسيسة
 







 
البرنسيسة is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

ماشالله تبارك الرحمن
سـفرة ولآأرووووع..دائماً تتحفينا بالمميز..
تسلم أياديك طيوووفة ع الأطباق المشهية
تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال
مودتي..,,,


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
البرنسيسة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2009, 04:59 AM   #3
abumnar
.
 
الصورة الرمزية abumnar
 







 
abumnar is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

ما شاء الله .... ماعندكم افطار صايم .... عالعموم شكرا جزيلا وجعلها سفرة دائمه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع


أخر مواضيعي
abumnar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2009, 09:57 PM   #4
طوق الياسمين
 
الصورة الرمزية طوق الياسمين
 







 
طوق الياسمين is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية يارب
سفرة رائعه اختي طيف


تحياتي لك

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[flash=http://upload.3ode.net/files/34754.swf]WIDTH=550 HEIGHT=380[/flash]
أخر مواضيعي
طوق الياسمين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 12:37 AM   #5
نسيم السروات
مراقبة التراث وسوالف الاولين
 
الصورة الرمزية نسيم السروات
 







 
نسيم السروات is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور


تسلم طيوفة للمرة الثانية تتحفنا بسفرة شهية

الله يعطيك ألف عافية .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
نسيم السروات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 02:36 AM   #6
زهراني شامخ
 
الصورة الرمزية زهراني شامخ
 







 
زهراني شامخ is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

سفرة راااااائعه
يعطيك العافية اختي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[align=center][/align]

صــــبــــاحــــــاتcom...مـســـــآآآآءcom ...
أخر مواضيعي
زهراني شامخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 03:17 AM   #7
&طيف&
 
الصورة الرمزية &طيف&
 







 
&طيف& is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

تسلمون أخواني وأخواتي

مشكورين عالرودو الحلوه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
اللهم ارزق والدي نعيم لا ينضب وملائكة رحمه تحيطه من كل جانب وبرزخ محمود ﻻ يمسه فيه عذاب ولا سوء
أخر مواضيعي
&طيف& غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 11:42 AM   #8
فراشه شفافه
 
الصورة الرمزية فراشه شفافه
 







 
فراشه شفافه is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

اممممممم

الله يعـــــطيكـ العافيـــــه

سفره ولا اروع

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع

[ رَبِ .. غَلّفْ قَلبٍي بٍسعآدهً بَعدهآ لاَ أشقىّ ..
وَهِبْ لِـ روُحيٌ طمأنّينةً لآ تَفنّى .. ]
أخر مواضيعي
فراشه شفافه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2009, 04:00 AM   #9
عازف كيبورد
 
الصورة الرمزية عازف كيبورد
 







 
عازف كيبورد is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

[IMG][/IMG]

هنا فيه حبتين ناقصه لايكون راحت قبل الأذان بس..هههههه
سفرة دايمه ان شاء الله..
عازف كيبورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2009, 01:53 AM   #10
&طيف&
 
الصورة الرمزية &طيف&
 







 
&طيف& is on a distinguished road
افتراضي رد: سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف كيبورد   مشاهدة المشاركة

   [IMG][/IMG]


هنا فيه حبتين ناقصه لايكون راحت قبل الأذان بس..هههههه
سفرة دايمه ان شاء الله..


يسلمو عالمرور

وبالنسبه للحبتين الناقصه

قطعنا للشغاله الله يعطيها العافية
&طيف& غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : سفرتنا اليوم 13/9 خفيفه ظريفه بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أمطار غزيرة على القبيلة اليوم 0000 ( بالصور ) عبدالرحمن بن مساعد مجلس بالخزمر 25 22-01-2009 08:46 PM
ابن عريفه ال عامر يرحب بالجميع ,,,,,,,,,,,,,, ابن زعزع الترحيب والمناسبات 10 04-06-2008 10:54 AM
عريفه ال عامر يرحب بالجميع ,,,,,,,,,,,,,, ابن زعزع الترحيب والمناسبات 7 29-05-2008 06:17 PM
نصائح ...خفيفه ... فراشه شفافه الطبخ 9 12-05-2008 04:08 PM
امطار وسيول اليوم على الجرداء (بالصور) اول مشاركه الدبلوماسي مجلس دوس بني علي 4 12-01-2008 04:38 AM


الساعة الآن 02:24 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved