منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > الطب و الطب البديل

فوائد لحوم الأبل


الطب و الطب البديل

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 11-09-2010, 06:18 AM
الصورة الرمزية Mansour Al-zahrani
Mansour Al-zahrani Mansour Al-zahrani غير متواجد حالياً
مشرف قسم الطب والطب البديل
 






Mansour Al-zahrani is on a distinguished road
2 فوائد لحوم الأبل

(( من فوائد لحوم الأبل ))

توصلت آخر الدراسات و الأبحاث إلى فوائد لحوم و ألبان الإبل و أبوالها، إليك عزيزي القارئ بعض المعلومات عن فوائد لحوم الإبل، يقول الدكتور محمد الحموي في مقالة نشرتها جريدة الإتحاد الأمارتية بعنوان فوائد لحوم الإبل :


فوائد لحوم الإبل

1- خصائص لحوم الإبل الطبية:


تناول لحوم الإبل ولو بكمية بسيطة وفي فترات متباعدة يعطي لجسم الإنسان فائدة صحية نظرا لتركيبة هذه اللحوم الغذائية والغريبة نوعا ما مقارنة مع باقي أنواع اللحوم الحمراء. وقيمة تركيب لحوم الإبل من حيث احتوائها على الأحماض الأمينية أعلى مقارنة مع باقي أنواع اللحوم، فنسبة البروتين في لحم الجمل هي86% ونسبة بروتينات البلازما في لحم الجمل بين 6،5% ونسبة البروتينات الليفية 11،5% ونسبة البروتينات المستخلصة هي22% وتناول قطعة لحم جمل بوزن 100 جرام تعطي الجسم ما يحتاجه من بروتين في اليوم عكس تناول بعض الأنواع الأخرى من اللحوم وهو على ذلك جيد لصحة الجسم.


تتمتع لحوم الإبل بخصائص طبية بحيث يساعد تناولها في الوقاية من السكتة القلبية ومن السرطان وبطريقة مذهلة.


ويأتي مفعول لحوم الإبل من الوقاية من الإصابة من السرطان باحتوائها على الحمض الدهني غير المشبع اللينولييك الذي يقي وبالتفاعل مع الحموض الدهنية الأخرى غير المشبعة المتناولة مع باقي المواد الغذائية كالزيوت النباتية وتسمى هذه الحموض اللينولينيك وبتحقيق النسبة 1/،6 واحد لييك وستة لينولينيك تؤدي للوقاية من الإصابة بالسرطان إلى حد ما، فلحم الجمل كما تبين يؤدي للوقاية من السرطان بفضل الحموض الدهنية غير المشبعة التي يحتويها والتي يحتاجها جسم الإنسان وأبرزها اللينلييك.


ويأتي مفعول لحوم الإبل في الوقاية من السكتة القلبية من خلال احتوائها على هذه الحموض الدهنية غير المشبعة أيضا.


أما مفعول لحوم الإبل في المساعدة على معالجة التعب الدماغي والإرهاق والتعب العصبي وآلام الأعصاب فيأتي من احتوائها على طاقة تحتاجها الخلايا العصبية فلحوم الإبل تحتوي على طاقة مؤلفة من السكريات عوضا عن الدهن بحيث أن لحوم الإبل قليلة المحتوى بالدهن حيث أن الإبل تخزن الدهن في سنامها وليس كباقي أنواع الحيوانات الأخرى التي تخزن الدهن بين عضلاتها، أي أن لحوم الإبل غير دهنية بالإضافة لإحتوائها على طاقة سريعة الاستقلاب في الجسم ولا تخزن وتؤدي لزيادة الوزن وهي الجليكوجين الذي يتحول إلى جلوكوز ومن هنا يبرز المفعول المنشط للحوم الإبل للخلايا العصبية والخلايا الجسمية الأخرى. ويقي تناول لحوم الإبل من الإصابة بالجلطة القلبية بسبب احتوائها على الحموض الدهنية غير المشبعة كما ذكر وأبرزها اللينولييك.



2- لحوم الإبل جيدة لتخفيف الوزن:


ولحم الجمل لا يحتوي على الدهن، فنسبة الدهن وسطيا 2 % أي أقل من نسبة الدهن في لحم الدجاج ومساوية لنسبة الدهن في لحم النعام والغزلان، وبالتالي فإن تناوله من قبل من يرغب في بناء عضلاته كمادة بروتينية حيوانية لن يؤدي لترسب الدهن لديه داخل الجسم ولن يؤدي للسمنة بل بالعكس سيؤدي لإعطاء الجسم نضارة من خلال توجه المواد البروتينية التي يحتويها لبناء العضلات ومن خلال عدم ترسب محتوياته من المواد الغذائية في الجسم بسبب استقلابها جميعها.


وبسبب التركيبة الغذائية والمورفلوجية ( الشكلية ) للحم الجمل نجده جيداً لكي يعتمد عليه لتخفيف وزن الجسم لا سيما وان أليافه خشنة وعريضة ومرتبطة ببعضها البعض بنسيج ضام كثيف لا يتخللها دهن مرتبط بالعضلات، ولحم الجمل مفيد لمن يطبق الريجيم الغذائي ويرغبون في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم نظرا لوجود حامض اللينوليك فيه، وأن وجود الأحماض الدهنية غير المشبعة في لحم الجمل يقلل أيضا من احتمالات الإصابة بأمراض القلب المختلفة كما ذكر سابقا.



3- لحوم الإبل خالية من التلوث:


وتعد لحوم الإبل من اللحوم التي لم تطلها تكنولوجيا التجارب الغذائية والحيوية والوراثية، والإبل مقاومة بطبيعتها للأمراض فلحومها خالية من ثمالات الأدوية البيطرية تماما كلحوم الغزلان ولم يطأ بيئتها أية تلوث لذلك تعتبر صحية تماما لأن يتناولها الجميع خصوصا من يتخوف بعض الشيء من تناول أنواع اللحوم الأخرى، فلحوم الإبل تحقق الرضى لدى أفراد العائلة لموافاتها بأغلب الشروط من حيث قلة احتوائها على الدهن وسهولة هضمها ونظافة بيئتها وغير ذلك مما ذكرته، وأضيف بأن لحوم الإبل متوفرة محليا في دولة الإمارات ومتوفرة طازجة مما يزيد من إقبال من يجربها على تناولها لما لها من فائدة صحية للجسم ولأفراد الأسرة.







ومعلومة لزيادة الخير :


لحم الضأن : اجوده الحولي وهو عظيم النفع للجسم عامة .


-لحم البقر : ياحبذا العجول فهو يربي اللحم ومقوي للبدن .


-لحم الماعز : لا ينبغي الإكثار منه لأنه يولد السوداء .


- لحم الإبل : نافع لعرق النساء والقولون وياحبذا اولاد الإبل .


- لحم الجدي : منقي للدم ومقوي للجسم .


- لحم النعجة : ردئ لا يوافق الصحة .


- لحم الأرانب : مدر ومطهر للمسالك البولية .




- لحم الغزال : يشد الأعصاب ويهيج القلب ويذيب الدهون .


- لحم الدجاج : تقوي العضلات .


- لحم الديوك : للقولون والربو .


- لحم الأوز : يقوي الكلى ويشد العضلات .


- لحم السمان : ينشط الغدد وضد الأمراض الجلدية .


- لحم السمك : مقوي العظام ولأمراض الشعر .


-لحم الكابوريا والجمبري والاستاكوزا :مقويات كلها للمخ ونخاع العظام ومفيدة للشعر والجلد ومقوية .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
((أسْتَغْفِرُ اللهَ العَظِيمَ الَّذِي لاَ إلَهَ إلاَّ هُوَ، الحَيُّ القَيُّومُ، وَأتُوبُ إلَيهِ))


أخر مواضيعي
رد مع اقتباس
قديم 11-09-2010, 03:08 PM   #2
زهرانيه والنعم
.
 







 
زهرانيه والنعم is on a distinguished road
افتراضي رد: فوائد لحوم الأبل

سبحان الله على هذا الحيوان
ففيه فوائد في كل شيء
شكراَ على هذه المعلومات

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
يَـآ مٍتَعٌبّنِيْ ..أرفق بحـَآلكَّـ,/ لْـٍآ تِـتًعٌـٍبَ مِـًعٌـِيْ!}~
أخر مواضيعي
زهرانيه والنعم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2010, 03:14 PM   #3
عساف
.
 
الصورة الرمزية عساف
 







 
عساف is on a distinguished road
افتراضي رد: فوائد لحوم الأبل

شكرا معلومات وافية

جزاك الله خير
عساف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : فوائد لحوم الأبل
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعرف المثل شذى الريحان الإستراحة 81 22-07-2009 03:42 AM
قصة المثل (لاعادت عليكم العمشاء) شذى الريحان التراث و سوالف الأولين 12 10-02-2009 12:42 AM
سلالات الأبل وألوانـها ابوخليل الزهراني منتدى الحوار 2 07-05-2008 02:25 AM
فوائد حليب الأبل.. -5- د. جابر بن سالم القحطاني في الطب البديل ملك زهران الطب و الطب البديل 9 28-09-2007 01:24 AM


الساعة الآن 05:12 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved