منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > شقائق الرجال > الطبخ

محشي ورق العنب


الطبخ

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 13-04-2014, 08:26 PM
الصورة الرمزية سوسي
سوسي سوسي غير متواجد حالياً
 






سوسي is on a distinguished road
Wink محشي ورق العنب

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:darkblue;border:10px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
*روق عنب. * 6حبات بصل أبيض متوسط الحجم.
الحشوة:
*1كوب رز.*1كوب لحم مفروم.*2م ك بقدونس.*2م ك كزبرة.*1م ص ثوم. *نصف كوب طماطم مفروم.*2م فلفل أخضرحارا.*1كوب ك عصير تمرهندي.*ملح - كركم- ليمون أسود-بهارات مشكل.
*نصف كوب زيت.
الطريقة
*يسلق البصلفي ماءحار بعد عمل شق طولي حتى المنتصف فقط ويترك على نارمتوسطة الحرارة لمدة ربع ساعة أوحتى يضج البصل قليلا ثم تفصل طبقات البصل عن بعضها.
*يخلط جميع المقادير مع بعض عدا زيت.
*يحشي البصل وورق العنب ويصف في قدر فرش قاعة بشرائح لحم دسم أوشرائح بطاطس سمكية.
*عند الانتهاء من الصف يوضع منطبق ثقيل عليه ثم يغطى القدر على نارمتوسطة مع إضافة ماء ساخن حتى يغطيه ويرتفع مقدار 2سم وعندما يبقى ماء قليل نضيف له الزيت وعصير التمر هندي ويترك على نار هادئة حتى يشرب ماؤه.
*يقلب في صينية ثم يصف في طبق التقديم.
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
قديم 14-04-2014, 02:37 AM   #2
شذى الريحان
عضو اداري
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية شذى الريحان
 







 
شذى الريحان will become famous soon enough
افتراضي رد: محشي ورق العنب

الله عليكي سوسي
نبغى صووور كمان علشان نستمتع بالنظر

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
شذى الريحان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-04-2014, 10:19 PM   #3
جمرة غضى
مراقب
 
الصورة الرمزية جمرة غضى
 







 
جمرة غضى is on a distinguished road
افتراضي رد: محشي ورق العنب

ماشاء الله عليك

بصراحة أعشق ورق العنب بس ما أحب أصلحه شغلة

أحب أتذوقه *-^

ياليت مثل ماقالت شوشو دعمتي الموضوع بالصور حتى يكتمل 100%

سلمت أناملك

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع

القرآن مٍ ـٍن هنـآ
أخر مواضيعي
جمرة غضى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-04-2014, 10:51 PM   #4
زهور زهران
 
الصورة الرمزية زهور زهران
 







 
زهور زهران is on a distinguished road
افتراضي رد: محشي ورق العنب

يم يم اضعف عندو يسلمو ياقمر ع الوصفه
لروحك باقة جوري

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[flash=http://up.2sw2r.com/upswf/dKx66753.swf]WIDTH=640 HEIGHT=335[/flash]
أخر مواضيعي
زهور زهران غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2014, 02:50 PM   #5
محمد الساهر
عضو مميز
 
الصورة الرمزية محمد الساهر
 







 
محمد الساهر is on a distinguished road
افتراضي رد: محشي ورق العنب


الف شكر بارك الله فيك على الموضوع نتمنى منك المزيد



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع



MOHAMMED ALSAHER





أتمنى متابعتي ومشاركتي عبر تويتر والفيس بوك

@m5mmm
أخر مواضيعي
محمد الساهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 29-03-2015, 01:43 PM   #6
سيسيل الزهراني
وسام التميز العام
 
الصورة الرمزية سيسيل الزهراني
 







 
سيسيل الزهراني is on a distinguished road
افتراضي رد: محشي ورق العنب

يعطيك العافيه طبخه لذيذه ورق العنب جميل

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
اللهم وفقنى في زواجي وارزقنا الذريه الصالحه.
أخر مواضيعي
سيسيل الزهراني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع : محشي ورق العنب
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد العنب ابو باسل الزهراني الاخبار المحلية والعالمية والمنقولات 1 23-10-2010 03:57 PM
فوائد العنب Mansour Al-zahrani الطب و الطب البديل 9 28-06-2010 11:13 AM
فوائد العنب بيرلو الطب و الطب البديل 9 23-08-2008 05:11 PM
العنب ,,,,,,,,,,,العنب بنت شيوخ الطب و الطب البديل 8 13-12-2007 04:03 AM
فوائد العنب ولدسعدي الطب و الطب البديل 12 21-10-2007 02:37 AM


الساعة الآن 05:45 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved