|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
31-10-2008, 04:02 PM
|
||||
|
||||
طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
-------------------------------------------------------------------------------- مراحب كيفكم اليوم راح اكتب لكم طريقة ستيك اللحم مدعمتها بالصور من مطبخي المقادير شرايح من ستيك اللحم مشروم بصل ملعقه قشطه نص كاسة مويه ملعقتين صلصلة صويا 3 ملاعق خل عصير ليمونتين بهارات خاصه باللحم بهارات مشكله ثوم مطحون كزبره جافه مطحونه ليمون اسود مطحون بهارات كاري ملعقه فلفل حسب الرغبه ملح كركم الطريقه البهارات انتو تتحكموا فيها وعلى حسب رغبتكم في الكميه نبدأ  اول شي راح اغسل شرايح اللحم واحطها في وعاء كبير انا استخدمت طبق بايركس في وعاء ثاني اخذت جميع البهارات مع الملح وصلصة الصويا والخل والليمون وخلطتهم كويس طبعا انا ازيد كمية الخل وبعد كذا اسكبها في طبق البايركس اللي يكون فيه اللحم واغطيه بسوليفان وع الثلاجه ع طووول واتركه ليلة كامل او يوم كامل ويكون شكلها كذا قبل لا ابدأ بشيها  هنا راح يكون انتي اختيارك اذا حبيتي تقليها بشوية زيت ام لا انا اخترت اني اشويها سخنت الشوايه الكهربائيه ومسحتها بقليل من الزيت وبعدها حطيت شرايح الستيك وكان كذا شكلها  طبعا راح اقلبها باستمرار والصوص اللي بقى في البايركس راح احط منه فوق الستيك اذا قلبته لين يخلص الصوص وينضج الستيك  رفعت شرايح الستيك واضفت نص كوب المويه وحركته شوي وبعدها اضفت شرايح بصلة والمشروم وحركته كثير لين حسيت ان البصل بدأ ينضج [img]بعد كذا اضفت ملعقة القشطه وحركتها كويس عشان تثقل الصلصة شويه وهذا شكلها النهائيه مع بطاطس كريسبي بطعم المشويات يمييييييييييييييييييييي والف عافيه للجميع وان شاء الله تجربونها وتذوقونها وتدعون لي 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
31-10-2008, 04:47 PM
|
#2 |
 |
رد: طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
طبخ عامر إن شاء الله
مشكوره وسلمت يداك |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2008, 11:34 PM
|
#3 |
|
رد: طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
مشكوره على الاختياار هايدي
حلو،،،،،،،، الوحده تشغل نفسها بالمطبخ على الاقل تطلع بفايده يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
31-10-2008, 11:40 PM
|
#4 |
|
إداري أول 
|
رد: طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
مشكورررررررره
والله يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
02-11-2008, 04:33 PM
|
#5 |
|
قلم مميز 
|
رد: طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
روعه .. بارك الله فيك
صحتين على قلوبنا كلنا شكراً ،،، |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-11-2008, 12:19 PM
|
#6 |
|
رد: طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
شكرا لك
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-11-2008, 11:42 PM
|
#7 |
|
رد: طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
بصراحه جربتها و طلعت مرررررررررره حلوه
بس أنا قللت كميه الخل يعطيك ألف عافيه |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة ستيك اللحم بالصوص من مطبخي وبالصور
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحميل مقطع من يوتوب youtube + طريقة تحويل صيغ مقاطع الفيديو او الصوت | ابو دوس | يوتيوب | 14 | 12-07-2010 04:28 PM |
| طريقة عمل اللحم المظبي بالمنزل ... | بنت شيوخ | الطبخ | 14 | 18-10-2008 10:23 PM |
| بسبوسة الطازج بالصور من مطبخي | هايدي | الطبخ | 12 | 21-08-2008 07:57 PM |
| دجاج بالخضار من مطبخي | &طيف& | الطبخ | 9 | 20-07-2008 01:25 AM |
| أطباق من مطبخي | &طيف& | شقائق الرجال | 24 | 04-11-2007 06:12 AM |
