#1
|
||||
|
||||
طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
صباح الخير ../مساء الخير .. كيفكم صبايا المقادير باقة جرجير حبة بصل صغيرة حبة صغيرة جزر حبة صغيرة ليمون حبة بندورة بضع أوراق ملفوف أحمر الصلصة : عصير ليمونة و بشرها 2 ملعقة كبيرة خل 3 - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير · تقطع البصلة لجوانح ثم تفرك بالملح و تعصر قليلاً للتخلص من عصيرها . · تبشر اليمون و تعصر ثم تقلب مع الخل و الزيت و القليل من الملح ثم تضاف البصلة و تترك لتنقع حتى اعداد بقية السلطة . · يقطع الجرجيرباليد لقطع كبيرة و يرتب في طبق التقديم . · يبشر الجزر على الطرف الخشن من المبشرة , تفرم البندورة لمكعبات متوسطة و تفرم أوراق الملفوف . · ترتب الخضار فوق الجرجير و عند التقديم تنثر الصلصة فوقه و تقدم فوراً تقبلو تحياتي |
20-01-2012, 02:13 AM | #2 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
تسلمي ياقمر ويسلم منقولك المشهي والطعم
بوساااتي |
20-01-2012, 01:14 PM | #3 |
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
شكرا ع المرور تسلمي
|
21-01-2012, 12:10 PM | #4 |
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
يميي شكلها لذييذ
تسلم ايدك سميني بنتظا ... جديدك حبيبتي |
21-01-2012, 03:07 PM | #5 |
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
ماشاء الله شكلها لذيذ
يعطيك العافية |
27-01-2012, 12:59 PM | #6 |
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
مشكوريين ع المرور الحلو
|
29-01-2012, 10:57 AM | #7 |
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
ألوآنهآ تشرح الصدر يسلمو يآعسل |
03-02-2012, 05:18 PM | #8 |
مراقب عام
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
مشكوره والله يعطيك الف عافيه |
05-02-2012, 06:33 PM | #9 |
|
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
مشكوريين ع المرور ربي مايحرمني منكم
|
02-05-2012, 12:14 PM | #10 |
شاعر
قلم مميز |
رد: طـــريقـــة سلـــــطـــة الجــــرجــــير المـــــلــــونـــــه
مع الليمون ... وجبه جيده ..
وبدون البصل والطماطم مميزه وافر التقدير .. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|