الخبز الأبيض ومخبز المديرالى متى..؟؟؟

[فلك]

كان لي زيارة خاطفة لحلية وبالتحديد لقرية"المدير"ورأيت في مخبزهم الوحيد العجب العجاب
فهو الى افتقاره للنظافة ومراعاتها لايحضر ويبيع على مرتاديه سوى الخبز الابيض قد تقولون :
نعمة وش تبون اكثر نقول نعم هي نعمة ولكن هناك نوع من المستهلكين ممن لديه امراض كمصابي
السكروالسمنة والذين لايستحسن تناولهم لهذاالنوع من الخبزويفضل اعتمادهم على الخبز الأسمرلما له من
فوائد جمة تعود بالنفع على صحة المرء ,فهو يحتوي على ألياف و فيتامينات و معادن أكثر من
الخبز الأبيض مما يمنح الجسم الطاقة الضرورية لقيام الجسم بنشاطه اليومي ونتساءل لماذا لايتم ادخال
انواع الدقيق الاخرى للمخبز وكأنها ممنوعة او لااحد ملم بها وبفوائدها كطحين البر والنخالة ..
نريد رؤية هذه الانواع من الخبز لتوفير التنوع في تناول الغذاء لابنائنا ومنحهم بعض الفوائد التي يخلو منها
هذاالرغيف الابيض والذي منذ نشأت المخبز وحتى اليوم وهولايبيع سواه..!!!
ايضا نحذر من استهلاك الخبز وتوزيعه في الأكياس البلاستيكة لخطرها على الصحة ونتمنى الاستغناء عنها بأكياس
ورقية ..للجميع نتمنى الصحة والسلامة وان يستجيب صاحب ذلك المخبز بمعالجة الوضع وقيامه بوضع تغييرات
على المخبز الوحيد والذي يستفيد منه قرابة الف شخص من مختلف القرى .وعليه ان يقوم باادخال انواع الخبز الاخرى
والاهتمام بنظافة المكان والعاملين عليه ,فلانملك اهم من صحة ابناءنا وبناتنا هناك
نناشد من يقرأ هذه الملاحظات ان يوصلها الى صاحب مخبز المدير,
ولكم الشكر على المتابعه
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[/CENTER]

[محمد الساهر]

ليش ما تطلبون من الخباز أن ينوع في الخبز لربما أنه يبتكر أشياء جديدة يعرفها وانتم لم تقوموا بطلبها منه ومنها البر والصامولي والشابوره وغيرها.
وللمعلوميه فإن بعض المخابز يقومون بعمل خبزة زهران في الافران ..

جزاك الله خير