منتديات زهران  


صحيفة زهران

الكاريكاتير الأخبار

دواوين شعراء زهران

زهران TV الصوتيات الصور
العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > شقائق الرجال > الطبخ

تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !


الطبخ

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
قديم 02-04-2010, 07:21 PM
الصورة الرمزية ~~سحر انثـى~~  






مشاركات الشكر: 91
تم شكره 132 مرة في 65 مشاركة
~~سحر انثـى~~ is on a distinguished road
Lightbulb تآكـل حلآ وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

مســآء النور


ترى المقصود بالعنوان هي انا طبعا <<آوت على طوول




التمر بزبدة الفول السوداني











في قدر على النار حطي المقادير التالية و لو تحبين الزيادة زيدي :



نصف اصبع زبدة يعني 50 غرام



نصف علبة زبدة فول سوداني الحجم الصغير افضل شئ الخشن ياللي فيه قطع كأس تمر مطحون



ربع كاس جوز هند



ربع كاس كورن فليكس



ربع باكيت بسكويت ساده



ربع كاس ماء


حركيها كلها لحد ما تتجانس بالاول الزبدة حتى تذوب بعدين زبدة الفول السوداني لحد ما تذوب و زيدي هكذا .



بعدين كوريها لكور متناسبة و غمسيها بجوز الهند ودخليها الثلاجة لو تحبينها باردة و قدميها



استمتعي بطعم تمر مختلف






+




حلى ابو ملعقة



محاولة لمحاكاة ما بالاسواق






اولا لازم تشترين القوالب المخصصه هذي



بالخلاط حطي المقادير التالية :



كأسين حليب باودر



نصف كاس سكر



نصف كاس زيت



نصف كاس ماء



3 ملاعق كبيرة دقيق



بيضتين



فانيلا


بعد ما تخلطينها حطيها في قدر على النار و حركي حتى تغلظ معك بعدين رجعيها الخلاط حتى تخلطين كل الكتل ياللي تشكلت من النار



حطي بالقوالب مقدار ثلاثة ارباعه .



الطبقة الثانية ياللي هي الشوكولاه تتكون من :



قشطة



نسلته صغيره



باكيت دريم ويب



باكيت كريم كراميل



3 ملاعق شوكولاه باودر



ملعقة كبيرة نسكافية


حطي فوق الطبقة البيضاء ودخليها الثلاجة و استمتعي بألذ ابو ملعقة







+


حلا التمر




بالاول كسري بسكويت سادة لقطع متوسطة احسن و حطيها في صينية بايركس



تمر مطحون قطعي منه قطع صغيرة و وزعيه بين البسكويت بالصينية و كثري منه



ذوبي اصبع زبدة و اسقي البسكويت و التمر فيه .






بالخلاط حطي المقادير التالية :



قشطة



ثلاثة ارباع نستله كبير



6 جبن كيري



و صبيها على البسكويت ودخليها الفرن مدة ربع ساعة بس تقريباً لحد ما تنضج قطعيها و قدميها



انا اخطأت وحطيت الصينية الكبيرة وطلع مرة رقيق ممكن يكون احلى شكل من كذا بس فاتت عليّ



على كل حال استمتعي بطعم لذيذ عن جد لما تطلع ريحه البسكويت من الفرن






+




بسبوسة الطازج


هالبسبوسة لمحبي الطازج نفس الطعم و الريحه و الملمس .






بالخلاط :



قشطة



ملعقة صغيرة طحينه



ثلاثة ارباع كأس سكر



نصف كأس زيت



ملح قليل جداً جداً



يضاف الخليط على المقادير التالية :



كأس حليب باودر



كأس ونصف سميد



ملعقة صغيرة باكينج باودر



بيكون الخليط ثقيل نوعاً ما .







افردي البسبوسة بالصينية و وزعي عليها الصنوبر حتى تدخلين بالجو بعد كأنك تاكلين بسبوسة الطازج



دخليها الفرن مدة ربع ساعة على درجة 180 و تأكدي انها نضجت بعدين افتحي عليها النار من فوق بس تشقر خفيف جداً .



مجرد تطلع سقيها الشيرة و قطعيها و استمتعي






+


قوالب البسكويت







اطحني باكيت ونصف الباكيت بسكويت ناعم جداً



علبة قشطة



اعجني و صيري تزيدين عليها حليب نستله لحد ما تقدرين تشكلين فيها تقريباً تحتاجين فنجانين قهوة حليب نستله .



شكليها بأوراق البيلسيه الصغيرة بشكل مجوف .







صلحي حمام مائي :



3 جالكسي



باكيت كريم كراميل



قشطة



حطيها جوات البسكويت بشكل سخي جداً جداً



اضيفي لمستك و استمتعي







+






الحلى الرخامي بالقرفة



الحلا هذا ابداً مو على شكله و شغله مرة مرة مرة طعم مميز




بداية هاتي كيك يمامة بالنكهة ياللي تفضلينها و فكيها من النصف و صفيها بصينية بايركس .



بالخلاط اخلطي المقادير التالية :



قشطة



6 جبن كيري



ثلاثة ارباع حليب نستله كبير



صبيها على الكيك و خلي معك شوي من الخليط و اقسميه قسمين .



واحد اخلطي معه هيرشي و وزعي على خليط النستله



والثاني اخلطي معه كراميل صوص و وزعي بعد خطوط و امزجي بالشوكه .



دخليها الفرن مدة 5 الى 10 دقائق بس حتى تتماسك الخلطة .



اول ما تطلع رشي السطح قرفة و قطعيها بعد ما تبرد و استمتعي





+



كور الاوريو البسيطة





احمسي على النار كأس حليب باودر لحد ما يصير اشقر



اخلطي معه نصف باكيت بسكويت ساده مطحون ناعم



اضيفي عليهم بياله شاي سكر



و نصف بياله زيت



و قشطة


بتكون عندك عجينه شكليها دوائر متساوية .





اطحني بسكويت اوريو ناعم جداً و غمسي الكور فيه و دخليها الثلاجة تتماسك



بعد ما تطلع وزعي عليها صوص كراميل لزوم النكهة و استمتعي





+




حلى الفلوتات



ممتع شكله مرة و سهل و لذيذ





بكأس صغير احمسي على النار المقادير التالية :



سميد



جوز هند



حليب باودر


بعدها اضيفي نصف اصبع زبدة مذابة و حليب نستله لحد ما تكون عندك عجينه






قطعي العجينة ثلاث اقسام و افردي كل قسم بين اوراق نايلون و قطعيها لحد ما يكون عندك شكل مربع



حطي في طرفين متقابلين بكل طرف اصبع فلوتات



لفي جهة للنصف و وقفي و لفي الجهة الثانية للنصف لحد ما يلتقون



قطعيها بشكل متوسط مو سميك و لا رقيق و دخليها الثلاجة و استمتعي






+
البسيمه



بالخلاط :



3 بيضات



نصف كاس زيت



كاس سكر



نصف كاس ماء



ملح



توضع على :



كاس دقيق



ثلاثة ارباع كاس حليب باودر



واحد و نصف كاس جوز هند



واحد ونصف ملعقة صغيرة باكينج باودر



دخليها الفرن درجة 160 مدة مابين ثلث ساعة الى نصف ساعة بس تطلع سقيها نستله و رشي جوز هند بشكل سخي و استمتعي





+




حلى الشوكو ساندويش





اول شئ كسري 10 بسكويت شوكو لقطع متوسطة .



بالخلاط :



8 جبن كيري



ثلاثة ارباع كاس سكر



ربع كاس زيت



ملعقة صغيرة باكينج باودر



ملعقة صغيرة فانيلا



4 بيض



صبيها على البسكويتات و دخليها الفرن مدة ربع الى ثلث ساعة على حرارة 160 .



طلعيها وقطعيها و حطي عليها الهيرشي وقدميها و استمتعي








:


وبالعافيه على قلوبكم


منقول للإفآدة والإحآطـة العلميـــة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع




عـيــد سعيـد وكـل عـآم وأنتم بخـيــر


التعديل الأخير تم بواسطة ~~سحر انثـى~~ ; 02-04-2010 الساعة 07:32 PM.
رد مع اقتباس
عدد الأعضاء الذين شكروا ~~سحر انثـى~~ على موضوعه: 4
الصابر (03-04-2010), روعه (02-04-2010), طارق قناش (03-04-2010), طوق الياسمين (25-05-2010)
قديم 02-04-2010, 07:46 PM   #2
 







 
مشاركات الشكر: 185
تم شكره 165 مرة في 92 مشاركة
روعه is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلآ وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

شغلات حلوه وتستاهل التجربه

سحر
يسلمو يديك
روعه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-04-2010, 07:55 PM   #3
 
الصورة الرمزية ~~سحر انثـى~~
 







 
مشاركات الشكر: 91
تم شكره 132 مرة في 65 مشاركة
~~سحر انثـى~~ is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !



مروركـ الأحلى ياقلبو ...


يسلمكـ ربي


مانننحرم هالطلــة ..

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع




عـيــد سعيـد وكـل عـآم وأنتم بخـيــر

~~سحر انثـى~~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 11:29 AM   #4
 
الصورة الرمزية &طيف&
 







 
مشاركات الشكر: 0
تم شكره 135 مرة في 60 مشاركة
&طيف& is on a distinguished road

مـجـمـوع الأوسـمـة: 1

وسام المركز الاول في مسابقة اجمل طبق رمضاني



افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

ما شاء الله

تسلم الآيادي

موضوعك يستاهل التثبيت يا ألبي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
اللهم ارزق والدي نعيم لا ينضب وملائكة رحمه تحيطه من كل جانب وبرزخ محمود ﻻ يمسه فيه عذاب ولا سوء
&طيف& غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 12:06 PM   #5
 
الصورة الرمزية ~~سحر انثـى~~
 







 
مشاركات الشكر: 91
تم شكره 132 مرة في 65 مشاركة
~~سحر انثـى~~ is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

يـآألبي انتي ..

أهم شي تخليه في المفضلـة عشآن تطبقي ..

منورهـ طيوفـة ..

ماننحرم
~~سحر انثـى~~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 06:59 PM   #6
 
الصورة الرمزية طارق قناش
 







 
مشاركات الشكر: 180
تم شكره 149 مرة في 51 مشاركة
طارق قناش is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

يعطيك العافيه ع النقل


كلها ماشاء الله شكلها مشهي وطعمه


وجار التطبيق

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[center]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

طارق قناش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 08:07 PM   #7
 
الصورة الرمزية ~~سحر انثـى~~
 







 
مشاركات الشكر: 91
تم شكره 132 مرة في 65 مشاركة
~~سحر انثـى~~ is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !



يسلمكـ ربي طـآرق ...

أهم شي لما تطبق تجربنـآ هههههههههه

منور خيو
~~سحر انثـى~~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 08:31 PM   #8
 
الصورة الرمزية صندلة هيلتون
 







 
مشاركات الشكر: 1
تم شكره 104 مرة في 69 مشاركة
صندلة هيلتون is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

مسآء النور ياحلوووه

ماشاء الله تبآرك الله ,,يمي يمي حلا قهوه من جد يهبببل ويفتح النفس

والله موآضيع زي كذا يبيلها تثبيت وياليتهم يثبتووه عشان الكل يستفيد

طرق سهله ومهمه لكل ست بيت وبنت مقبله على الزوآج ,,فياليت ياصبايا نتعاون ونفيد بعضنا

ودي وتقديري..


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
صندلة هيلتون غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 08:43 PM   #9
 
الصورة الرمزية نور الجنوب
 







 
مشاركات الشكر: 0
تم شكره 443 مرة في 106 مشاركة
نور الجنوب is on a distinguished road

مـجـمـوع الأوسـمـة: 3

المركز الاول في مسابقة اكلات وحروف

وسام المركز الثاني في مسابقة اجمل طبق رمضاني

وسام الثالثة في مسابقة ماركتك.رونقها مخملي



افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

حسبي الله ونعم الوكيل
والله جعت لمن شفت الحلا .المشكله ماعندي المقادير
لاكن مشكوره على الموضوع .الذي نفسي في طبق منه
نور الجنوب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-04-2010, 09:30 PM   #10
 
الصورة الرمزية ~~سحر انثـى~~
 







 
مشاركات الشكر: 91
تم شكره 132 مرة في 65 مشاركة
~~سحر انثـى~~ is on a distinguished road
افتراضي رد: تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صندلة هيلتون   مشاهدة المشاركة

   مسآء النور ياحلوووه

ماشاء الله تبآرك الله ,,يمي يمي حلا قهوه من جد يهبببل ويفتح النفس

والله موآضيع زي كذا يبيلها تثبيت وياليتهم يثبتووه عشان الكل يستفيد

طرق سهله ومهمه لكل ست بيت وبنت مقبله على الزوآج ,,فياليت ياصبايا نتعاون ونفيد بعضنا

ودي وتقديري..



مسآء الليل ياقمـر ...

عوآفي ع قلبكـ حوووبي .


مانننحرم طلتكـ الحلوهـ

~~سحر انثـى~~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه للموضوع : تآكـل حلى وأقول وش لــه تحلّـين .. بس إبلعـي ريقكـ وعقبـه ٌتقهــوي !
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الورد من لــه.. ؟!! امرأة لاتُنسى التصوير الضوئي 11 26-03-2010 06:44 AM
دعـــواتكم لــه بالشــفاء العاجل........ الهوٍى الغآيب مجلس بني حسن 20 27-08-2009 09:02 PM
قولي وأقول لك ابرهيم بن ادهم المنتدى العام 3 08-08-2008 05:37 PM
تبين اليوم تجفيني وأقول ارجوك لا تجفين ! صالح بن فارس الشعر الشعبي 27 01-09-2007 01:26 PM


الساعة الآن 11:09 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.7.7,
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2012 Zahran.org - All rights reserved

سيرفرات ابعاد المعلومات    المنتدى محمي بواسطة ابعاد المعلومات    هذا المنتدى يستخدم موديل بور بلس للتسريع



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540