[بنت شيوخ]

جينا للجد جيت ابي اكسر القاعده اللي تقول ننقع الجريش كم ساعه
وبما اننا بعصر السرعه عندي لكم جريش ياااااااخذ العقل وعصري السرعه
لا تنقعينه بس غسليه زين واطبخيه ساعتين وهو من احسن مايكون هذي الصوره والطريقه::ــ




المقادير:
بصله صغيره مفروووومه مع 4 فصوص ثوم
كوب جريش مغسول فقط
كوب رز مصري مغسول فقط
علبة حليب 200 مل
علبة لبن 200 مل
مكعب ماجي
وكميه ماء الضعف تقريبا
الطريقه.:
حطي كل هالمقادير مع بعض في القدر وولعي النار وعلى نار متوسطه مع التحريك المستمر لمدة ساعتين وممكن تحتاجين تضيفين مويه
للتزين:ــ
بصله كبيره مفروووووووومه مع فصين ثوم وجزره صغيره كلهم مفرومين بفرامة البصل
وحطيهم عالنار وحمسيهم بزيت لا باس به الين يذبلون ويصير لونهم بني واضيفي ربع ملعقه هيل وملعقة لومي ونص ماجي
وبالاخر ملعقة صلصه و10 دقايق وطفي عنها وبس.
اي استفسار انا جاهزه وبالعااااااااااااااااافيه عليكم