عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-05-2011, 04:32 AM
الصورة الرمزية جمرة غضى
جمرة غضى جمرة غضى غير متواجد حالياً
مراقب
 






جمرة غضى is on a distinguished road
34 تمرية جمرة من الفرن للمنتدى





[align=CENTER][tabletext="width:70%;background-image:url('http://www.zahran.org/vb/backgrounds/22.gif');"][cell="filter:;"][align=center]



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صباحكمـ / مسائكمـ رضا الله تعالى

اليوم عندنا فطور لزميلتنا بالعمل بعد عودتها من إجازة للعلاج وجمرة سنعة لكن ما تذكرت إن وراها طبخة تسويها إلا الساعة 1 الصباح ومافي ولا سوبر ماركت مفتوح ولا مطعم قريب تقدر تطلب منه فبحثت ومحصت في البيت وكلما لقت مقادير طبخة لقت مقدار ناقص >>> تستحي تكلم الجيران عشان تطلب منهم هههههههههههههه

المهم قالت خلاص بسوي حلى والله يعينني على لسان زميلاتي بكرة ههههههههههههههه

ففكرت وفكرت >>> اخلصي

المهم قررت أعمل تمرية وراح أخليكم تستمتعوا بطريقتي

مقادير الطبقة الأولى

علبة إلى علبة ونصف بسكويت الشاي أولكر



زبدة نذوبها على النار شوي أو زيت بدلا منها



ونطحن البسكويت ونعجنه بالزبدة ونرصه في الصينية البايركس

مقاديرالطبقة الثانية

تمر منزوع النوى ونضعه فوق البسكويت



وهذا شكله بعدما وضعنا الطبقتين



مقادير الطبقة الثالثة والأخيرة

علبة قشطة + علبة حليب مكثف + حبة بيضة






نخلطهم بالخلاط



ومن ثم نصبها في الصينية



وندخلها فرن سخناه مسبقا حتى تتماسك الطبقة العليا وبعدما تتماسك نخرجها وندعها تبرد ونقطعها وتـُـقدم بالعافية










[/align][/cell][/tabletext][/align]

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع

القرآن مٍ ـٍن هنـآ
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة شذى الريحان ; 05-05-2011 الساعة 02:04 AM.
رد مع اقتباس